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正文內(nèi)容

沐足管理手冊(cè)-全文預(yù)覽

  

【正文】 氣管 22心 23脾 24胃 25胰 26十二指腸 27肝 28膽 29小腸 30橫結(jié)腸 31降結(jié)腸 32乙狀結(jié)腸和直腸 33肛門 34升結(jié)腸 35盲腸和闌尾 36回盲瓣 37生殖腺 足內(nèi)側(cè)部分 1頸椎 2胸椎 3腰椎 4骶椎 5內(nèi)尾骨 6前列腺或子宮 7內(nèi)肋骨 8腹股溝 9下身淋巴腺 10髖關(guān)節(jié) 11 直腸、肛門的括約肌 足外側(cè)部分 12內(nèi)側(cè)坐骨神經(jīng) 1肩關(guān)節(jié) 2肘關(guān)節(jié) 3膝關(guān)節(jié) 4外尾骨 5睪丸、卵巢 6肩胛骨 7外肋骨 8上身淋巴腺 9髖關(guān)節(jié) 10下腹部 11 外側(cè)坐骨神經(jīng) 足背部分 1上頜 2下頜 3扁桃腺 4胸部淋巴腺 5氣管 6喉 7內(nèi)耳迷路 8胸部及乳房 9膈 10上、下身淋巴腺 11 解溪 沐足部接待客人工作流程 默認(rèn)分類 20211012 16:48:02 閱讀 195 評(píng)論 0 字號(hào):大中小 沐足部接待客人工作流 程 沐足營(yíng)業(yè)部有:咨客、鐘房、更衣、水池、休息廳、樓層、后勤部、 PA部、布草房 工作程序: 咨客 總臺(tái) 更衣 水池 休息廳 沐足房 操作程序示意圖: 沐足房 鐘房 休息廳 咨客 更衣 水 池 水吧員工作流程 默認(rèn)分類 20211012 16:48:42 閱讀 809 評(píng)論 2 字號(hào):大中小 水吧員工作流程 一、 水吧員分早、中、晚三班,共 4人 早班上班時(shí)間: 10: 00——19: 00 晚班上班時(shí)間: 18: 30 到收市 中班上班時(shí)間: 14: 30——23: 30 早班工作流程( 1 人): A、開(kāi)班前會(huì),閱讀交班本的交接班事宜,檢查水吧工作間的物品是否齊全,如有缺貨,應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)。 ”,同時(shí)請(qǐng)及時(shí)把屬于自己工作范圍的衛(wèi)生搞好,用過(guò)的物品(如沐浴露、按摩膏等)放回指定位置,由最后一位下鐘技師負(fù)責(zé)跟單。把逍遙包拿進(jìn)房子,在回到自己的服務(wù)客人之前,一定要先說(shuō): “先生,小姐不好意思,讓你久等了。如果客人想休息,如果客人繼續(xù)加鐘,則不要打擾客人。按完 后有禮貌地請(qǐng)客人把腳放到凳子上,迅速放完藥水,放好膠袋,擺好凳子,用干毛巾把客人的雙腳的水擦干,然后把右腳包好,一律先從左腳按起,在為客人按摩腳底之前,必須查看一下,客人是否有腳氣、甲溝炎、腳甲、雞眼,老繭厚皮等腳病,如果客人有這種情況,應(yīng)該在按腳過(guò)程中特別注意,以防把客人的腳按傷或請(qǐng)問(wèn)客人是否讓修腳師傅為他們修腳甲、腳皮,消除病患,并向客人推介治療腳疾的藥物。按完背部客人如果要求第二次調(diào)整水溫時(shí),必須對(duì)客人認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)禁有反感現(xiàn)象,在為客人試好水溫后,請(qǐng)客人把腳放進(jìn)沐足盆泡腳。 ”(上鐘語(yǔ))。 七、 站立迎客 保持好站姿,隨時(shí)迎接下一位客人,杜絕串崗; 用餐或離開(kāi)時(shí),需經(jīng)上級(jí)同意方可離開(kāi); 因工作需要調(diào)班、加班時(shí),一律積極主動(dòng),不準(zhǔn)拒絕,不得頂撞上級(jí),實(shí)行先服從后上 訴。 ” 六、收房 收房程序: 進(jìn)、 關(guān)、 撤、 鋪、 洗、 掃、 拖、 檢。( 2)還得時(shí)刻注意房態(tài),觀察哪間房是否快下鐘了,時(shí)時(shí)為將清潔的工具先準(zhǔn)備好。 三、 進(jìn)房服務(wù) 當(dāng)咨客帶客人入房后,服務(wù)員應(yīng)立即到毛巾房去拿香巾(要求:每位客人都送一條香巾); 拿好后快速到客人房門前,禮貌地敲門三下(一輕、二重),自報(bào)服務(wù)員, 進(jìn)門后隨手輕輕地關(guān)上門,向客人說(shuō): “先生 /小姐,下午好或晚上好!很高興為你們服務(wù)! ”送上香巾和禮貌茶,對(duì)客人說(shuō): “先生 /小姐,請(qǐng)用慢用, ”后退三步,每位客人送一份; 選房間的最佳位置站定(在不擋住客人看電視的最佳位置),用最清晰的語(yǔ)言向客人介紹水吧的收費(fèi)飲品,詢問(wèn)客人喜歡喝什么飲品(我們這里有免費(fèi)的 …… ,有收費(fèi)的 …… ),當(dāng)客人點(diǎn)完飲品后,必須對(duì)客人說(shuō): “好的,請(qǐng)各位稍等一下,您們的飲品很快就會(huì)送過(guò)來(lái)! ”(如果是收費(fèi)的飲品,必須向客人說(shuō)明價(jià)格,經(jīng)客人同意并簽名,然后在消費(fèi)卡上登記消費(fèi)項(xiàng)目,如果 客人的香巾用完了,詢問(wèn)一下客人: “請(qǐng)問(wèn)這香巾可以收走了嗎? ”當(dāng)客人說(shuō)可以時(shí),服務(wù)員應(yīng)對(duì)客人說(shuō): “好的。 檢查所有物品是否齊全,客房的設(shè)備是否正常,是否按規(guī)定位置擺放好需要用品。 1增添所需物品,并再次檢查房間內(nèi)衛(wèi)生,隨手關(guān)好電源,準(zhǔn)備接待下一批客人。 客人進(jìn)房后,服務(wù)員要以最快的速度為客人送熱毛巾和茶水,應(yīng)先敲門三下,自報(bào)服務(wù)員,再進(jìn)入房間,詢問(wèn)客人需要什么飲料,主動(dòng)向客人介紹水吧的收費(fèi)飲品,上飲品后,撤走客人用的熱毛巾,如人手不夠延誤時(shí)間的應(yīng)及時(shí)向客人道歉,并征求客人諒解。 清理崗位衛(wèi)生,排放熱水閥的冷水,增添所缺物品。 將所需交接班的事宜清楚登記在交班本上,如因交班不清而造成客人投訴的,由經(jīng) 手人負(fù)責(zé);每天下班前需統(tǒng)計(jì)當(dāng)天所開(kāi)的張數(shù),并做好記錄。 用餐或因其它原因需離開(kāi)時(shí),必須經(jīng)上司同意,方可離開(kāi)。 ”如有房間等技師應(yīng)及時(shí)通知鐘房,并告訴所有上班咨客,以便為客人安排技師,通知服務(wù)員送茶水,把卡頭交給收銀員放好。 準(zhǔn)備好咨客臺(tái)備用物品及自己上班用品,保持站姿、等待客人到來(lái)。需穿肉色絲襪,化淡妝,佩戴工牌,不得佩戴異形飾物。 所有咨客當(dāng)班期間應(yīng)按照公司要求站在崗位上隨 時(shí)準(zhǔn)備迎接客人。 客人到來(lái)時(shí)必須說(shuō): “ 先生 /小姐,下午好或晚上好!歡迎光臨! ”,并要以 90度鞠躬來(lái)迎接賓客,詢問(wèn)客人名字、幾位等,以便安排房間及開(kāi)單,如果是生客,應(yīng)耐心跟客人解釋設(shè)施及價(jià)目 等。 您好!沐足部,請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到你? 注:遇節(jié)日時(shí):(如:春節(jié),新年好!金牌,很高興為您服務(wù)) 內(nèi)線:您好!鐘房,我是 XX,如(在總臺(tái)就是您好!總臺(tái),我是 XX) 對(duì)講機(jī)須保管好,不可隨意轉(zhuǎn)借他人,沐足部對(duì)講 機(jī)為 8頻道。 檢查上一班移交的工作是否清楚,工具、設(shè)備是否齊全完整。 上班著工作服,工服要整齊、干凈、清潔,工牌要佩戴在左胸前,應(yīng)穿黑色皮鞋并且保持光亮、潔凈。 對(duì)于下鐘技師,一律按時(shí)間的先后順序下牌。 熟悉技師管理制度,熟悉本部房間的座位布局;檢查鐘房所需物品是否準(zhǔn)備充分,如有欠 缺,必須及時(shí)補(bǔ)充。 培訓(xùn)咨客以真誠(chéng)的微笑,熱情的服務(wù)招待每一位客人,使客人有賓至如歸的感覺(jué)。 每天到打電話到技師房登記技師的狀況(休假、停牌、請(qǐng)假) 。 每天提前檢查交班工作,了解是否發(fā)生特別事件或有未完成的工作及時(shí)處理并匯報(bào)上司。 2絕對(duì)維護(hù)公司利益,對(duì)同事之間團(tuán)結(jié)友好,做到團(tuán)結(jié)發(fā)展的精神。 1做好上傳下達(dá)的工作,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況,向下級(jí)傳達(dá),總結(jié)存在的問(wèn)題和如何進(jìn)行改善提出建議。 1收市時(shí)檢查水電是否關(guān)好方可下班。 監(jiān)督水吧人員私自拿用公司物品及偷吃現(xiàn)象。 培訓(xùn)水吧員掌握飲品知識(shí)及飲料調(diào)配技術(shù),嚴(yán)格把好技術(shù)關(guān)。 每日準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班前工作安排會(huì),檢查服務(wù)人員的儀容儀表,按工作崗位分配民員就崗。 每日向本部門
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