【正文】 零售業(yè)發(fā)展 的基本格局是內(nèi)部競爭激烈，群雄割據(jù)，外部又面臨著國際連鎖的強烈沖擊與挑戰(zhàn)。據(jù)統(tǒng)計，目前在一些超市商品中15%為農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，近 24%商品銷售與農(nóng)副產(chǎn)品有關(guān)，因此連鎖企業(yè)可根據(jù)自身經(jīng)營特點與當?shù)剞r(nóng)村生產(chǎn)的實際，通過收購農(nóng)副土特產(chǎn)品納入到超市銷售，或者就地對其加工后，再納入超市經(jīng)營，這樣不僅為農(nóng)副產(chǎn)品打開了銷路，而且還能構(gòu)建“基地 加工 銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動當?shù)叵嚓P(guān)企業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)崗位，減少運輸、存放損耗，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，增加農(nóng)民收入，為從根本上解決“三農(nóng)”問題提供一條新的路徑。試點企業(yè)不但取得了經(jīng)濟效益的穩(wěn)步增長，同時還取得了明顯的社會效益。 機會 O： 1. 國家政策支持 ， 推動“萬村千鄉(xiāng)市場工程”使用政策性貸款 。農(nóng)村居民與城市居民的需求偏好有明顯不同，而且其偏好也會隨著消費觀念 的改變而改變。 開發(fā)自有品 牌產(chǎn)品。農(nóng)民的消費權(quán)益得不到切實的服務(wù)保障。零售企業(yè)要嚴格控制和不斷降低商品的流通成本，進而促進商品銷售價格的 下降。此外，可以給予一次購買一定數(shù)量商品的顧客價格折扣，或贈送購物券。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。 追求個性化的消費者：他們會去那些比較熟悉的店鋪，并且與店鋪的雇員可以交流。但是如果采取一些臨時性的特價或?qū)τ羞x擇的商品進行打折，是完全可以與大企業(yè)競爭的。零售商必須保證商品價格有競爭力，否則將損失顧客。 科學劃分配送區(qū)域。企業(yè)配送部門要根據(jù) 各個門店不同的要貨量， 采用不同的運輸配送方式。 同時，應(yīng)充分利用好傳統(tǒng)節(jié)假日的促銷宣傳時機。有些零售商曾經(jīng)開展的“糧食換彩電”活 動就取得了很好效果。 家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 31 頁 共 50 頁 讓消費品供應(yīng)商參與 ， 零售企業(yè)有價值的信息能被消費品供應(yīng)商利用以了解客戶，保證從消費品供應(yīng)商那里來的商品是符合客戶的需要的。 墨者資訊 ,最新資訊 （二）發(fā)展步驟與路徑 按照“小超市（便利店）、大連鎖”的原則， 先本省，后鄰近省份的先后順序，實現(xiàn)由點到面、循序漸進、逐村建店、全面開花的“地毯式”布局，在地級市建立以大型直營購物廣場（ 5 千 1 萬平方米的綜合超市）為主體，以專業(yè)店、社區(qū)店為兩翼的地區(qū)總部；在縣市通過購并或特許加盟建設(shè)中型超市（ 35 千平方米）和專業(yè)店作為網(wǎng)絡(luò)樞紐；在鄉(xiāng)鎮(zhèn)與供銷社合作合資建設(shè)小型綜合超市（ 1000 平方米左右）和專業(yè)店作為網(wǎng)絡(luò)接點；在每一個便利、千人以上的村通過收編、改造“夫妻店”為加盟便利店（不小于 100 平方米），作為“示范店”、“放心店”和銷售、收購前沿。完善和發(fā)展管理制度，提升人力資源開發(fā)水平，優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，使其向柔性有機的組織方向發(fā)展，既保持企業(yè)的控制力，又保持靈活性。 第三年： 總體要求：建立本公司在行業(yè)內(nèi)的專業(yè)、務(wù)實、高效的形象；擴大市場占有份額，成為零售市場中有代表性的公司之一。 營銷目標：在國內(nèi)建立華東、華中、東北、華南、西部五個營銷中心，實行事業(yè)部架構(gòu)模式，銷售額突破億萬元，將成為同類市場的絕對領(lǐng)導者之一。全面負責供應(yīng)鏈管理工作 ,主導供應(yīng)鏈過程和系統(tǒng)的持續(xù)改進 。它是指在年初確定一個較為合理的業(yè)績目標，如果激勵對象到約定期限達到預定的目標，則公司授予其一定數(shù)量的股票或提取一定的獎勵基金購買公司股票。 具體戰(zhàn)略實施： 以企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展為前提，根據(jù)企業(yè)生命周期理論，將在不同階段 ， 實行有差異的人力資源戰(zhàn)略： 創(chuàng)業(yè)期 這一時期人力資源戰(zhàn)略的核心是：充分發(fā)揮管理團隊的人格魅力、創(chuàng)造力和影響力，注意利用“外腦”，向外界學習；在工作中挖掘各門類人才，為以后 企業(yè)向規(guī)范化、制度化方向發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)；促進人才組織化，幫助員工設(shè)計自己的職業(yè)生涯。 三、經(jīng)費來源 （一）教育訓練是一種長期投資。 （二）不定期訓練（新管理制度實施、新產(chǎn)品推出等）。 （三）課程應(yīng)注重實務(wù)，避免紙上談兵，不切實際。 （二）結(jié)訓后應(yīng)測驗，以了解受訓者吸收多寡。 第 4 條 董事會監(jiān)察委員會和公司監(jiān)察部負責監(jiān)督本制度的貫家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 42 頁 共 50 頁 徹實施。 員工有上述行為，情節(jié)嚴重，觸犯刑律的，提交司法部門依法處理。 第 15 條 對員工進行處分，應(yīng)書面通知本人，并記入檔案。 薪資 根據(jù)鄭州市類似崗位平均薪資狀況，本公司設(shè)置總經(jīng)理一人，工資為 1500 元，各部門經(jīng)理工資1000 元 /人，普通職工工資平均為 600 元 /人。 營業(yè)稅金 及附加 按照銷售額的 %提取營業(yè)稅金及附加。預計使用 壽命為 10 年，預計凈殘值為 0 財務(wù)分析 （ 1）支出分析 根據(jù)基本財務(wù)假設(shè)和相關(guān)成本費用，我們做出了相應(yīng)的支出、收入的預測。經(jīng)營上的競爭發(fā)展到一定的階段必然導致實力的競爭、規(guī)模的競爭，少數(shù)大型商業(yè)企業(yè)正在突破地區(qū)界限、部門界限向多店化、連鎖化方向發(fā)展，用擴大覆蓋面來提高市場占有率，有的甚至以暫時虧損來換取市場。一是存貨的絕對數(shù)量在資產(chǎn)中所占比例是否過大，二是存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)是否超過了其平均保利期，甚至超過了平均保本期，如果存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)超過了平均保利期，說明存貨已不能實現(xiàn)目標利潤了，需引起關(guān)注；如果存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)超過了平均保本期，說明將發(fā)生虧損；三是存貨的質(zhì)量：正常狀態(tài)的存貨 (既能售賣又能訂貨的商品 )與非正常 狀態(tài)的存貨 (滯銷商品、殘次品和斷貨商品 )比例是否合理。嚴格按照有關(guān)的會計法律及準則進行會計核算。同時積極儲備人才，不斷吸引優(yōu)秀人才加入，為企業(yè)發(fā)展提供源源不斷的智力和技術(shù)支持。即使是企業(yè)能夠貸款，其資產(chǎn)負債率也都非常高，而中小企業(yè)更是受到嚴重制約，銀行審批格外嚴格，遠遠滿足不了擴張的需要。 第 七 章 風險評估及解決方案 家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 49 頁 共 50 頁 風險評估 第一，無序惡性競爭導致零售企業(yè)兩敗俱傷。 固定資產(chǎn) 初期固定資產(chǎn)投入為 15 萬元。 增值稅稅率 增值稅進項稅率和銷項稅率都為 17%。股權(quán)比例結(jié)構(gòu)圖如下： 基本財務(wù)假設(shè) 項目 基本財務(wù)假設(shè) 營業(yè)額 我們的產(chǎn)品具有 市場競爭力，根據(jù)目前類似行業(yè)調(diào)查，我們的銷售額第一年會達到 150 萬元。必須弄清事實，取得證據(jù)，經(jīng)過一定會議討論，征求有關(guān)部門意見，并允許受處分人進行申辯。其中，屬董事會聘任的員工，其獲獎由監(jiān)察委員會審核，董事會批準；屬總經(jīng)理 聘任的員工，其獲獎由監(jiān)察部審核，總經(jīng)理批準。訂本 第 2 條 對員工的獎懲實行以精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則。 （三）講臺（高度適當否）、麥克風（音效如何）、黑板是重要教具。 課程設(shè)計 （一）依滿足訓練需要并達到訓練目標而設(shè)計。 五、訓練內(nèi)容 （一） 培訓員工的專業(yè)技能知識 和 營銷知識 家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 40 頁 共 50 頁 （二） 培訓員工的企業(yè)文化 （ 三 ） 對員工實行軍訓 （四 ） 開發(fā)員工的能力和知識以及員工對公司的意見與獻策。 二、訓練企劃的推動者 （一）員工教育訓練須由上而下進行才會有效果。 目標： 建立合法規(guī)范、健康發(fā)展、持續(xù)激勵、開放創(chuàng)新的人力資源管理制度。即是讓員工在沒有進行實際持股的情況下， 設(shè)計相關(guān)制度與激勵計劃，使其達到與實際持股相類似的激勵與約束效果，倡導員工的團隊精神和創(chuàng)新意識。處理與產(chǎn)品有關(guān)的技術(shù)問題，并負責知識產(chǎn)權(quán)的具體管理，人員設(shè)置 9 名。公司將實現(xiàn)產(chǎn)品供應(yīng)的鏈狀化、經(jīng)營的多元化和技術(shù)的數(shù)字化，應(yīng)用先進的管理理念完善企業(yè)團隊，采用信息管理系統(tǒng)優(yōu)化資源配置，讓本企業(yè)真正的做大做強，成為國內(nèi)零售領(lǐng)域的佼佼者。 營銷進度：穩(wěn)步的分階段的建立銷售網(wǎng)絡(luò)，打開并初步占領(lǐng)市場。 （ 五）運營模式 在發(fā)展店鋪網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，開通統(tǒng)一電話呼叫中心和電子商務(wù)，建立一支送貨上門的配送隊伍和統(tǒng)一收購隊伍，從而形成“店鋪網(wǎng)、電話網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、人力配送網(wǎng)和收購網(wǎng)”相互整合、全天候服務(wù)，形成“五網(wǎng)并行”的運營模式。將家樂人的服務(wù)理念，認真貫徹的現(xiàn)實 銷售服務(wù) 中去。 了解客戶銷售特征的變化情況、客戶 的潛在需求和產(chǎn)品消費周期。 家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 30 頁 共 50 頁 交易方式的創(chuàng)新也有利于零售企業(yè)做好農(nóng)村市場的銷售工作。 口碑傳播 是農(nóng)村居民消費信息流動的另一重要渠道，對農(nóng)村居民消費選擇影響很大。 合理調(diào)整配送方式。梯度推進是零售企業(yè)特別是連鎖超市在開拓農(nóng)村市場構(gòu)建銷售網(wǎng)絡(luò) 的基本方式。 尾數(shù)定價法對于價值量小、價格敏感 、購買頻率高的商品作用更大一些。任何企業(yè)最終的家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 27 頁 共 50 頁 價格必須體現(xiàn)與競爭對手相等或更高的價值。 追求社會地位的消費者：相對于價格而言，他們對商品品牌和對顧客的服務(wù)質(zhì)量更看重，并以此作為他們社會地位的象征。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。零售企業(yè)可以在農(nóng)閑季節(jié)給予提前農(nóng)資購買者一定的折扣，鼓 勵他們提前準備農(nóng)資。關(guān)鍵是如何把握和實施定價策略與技巧。服務(wù)是目前農(nóng)村市場銷售最薄弱的環(huán)節(jié)之一。另外，不同地區(qū)之間的農(nóng)民有著巨 大的購買差異，即使在同一個地區(qū)的不同農(nóng)民之間也存在購買差異。 3. 不確定的市場風險。 3. 缺少企業(yè)擴張需求的人才。大型連鎖企業(yè)的進入，首先有助于杜絕假冒偽劣商品流入和銷售，規(guī)范市場流通秩序，改善購物環(huán)境，為顧客構(gòu)建更為舒適、自由的購物空間，享受現(xiàn)代商業(yè)文明；其次，將先進的業(yè)態(tài)和經(jīng)營方式帶入農(nóng)村，對農(nóng)村市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)具有示范效應(yīng)，有助于推動農(nóng)村市場的有序競爭，規(guī)范當?shù)氐纳虡I(yè)秩序；再次，零售企業(yè)進入農(nóng)村，新建或收編農(nóng)家店，并對其進行改造，有助于改善村容村貌，帶動農(nóng)村精神文明；最后， 零售 企業(yè)的進入，還可以整合當?shù)刂行⌒推髽I(yè)，提升組織化程度，完善并優(yōu)化農(nóng)村現(xiàn)代流通體系，把農(nóng)村真正建設(shè)成為經(jīng)濟繁榮、環(huán)境優(yōu)美、文明進步的新農(nóng)村，密切城鄉(xiāng)之間、工農(nóng)之間的經(jīng)濟聯(lián)系，消除橫亙在城鄉(xiāng)之間的“藩籬”，破解我國的“二元制”經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，從而構(gòu)建社會主義和諧社會。湖南“步步高”連鎖超市在湘潭楠竹山鎮(zhèn)開業(yè)后，當?shù)厣钣闷返膬r格下降了 10%— 15%。因此，在建設(shè)社會主義新農(nóng)村的大背景下，城市零售企業(yè)以“萬村千鄉(xiāng)”市場工程為契機，“上山下鄉(xiāng)”發(fā)展農(nóng)村連鎖，是一次歷史性機遇，具有深遠意義。 較少的資金投入和風險可以為農(nóng)村連鎖店大幅度降低經(jīng)營成本。在農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)代連鎖可以堵死假冒偽劣商品流入農(nóng)村的渠道，從而構(gòu)建農(nóng)村綠色商業(yè)網(wǎng)絡(luò)。據(jù)商務(wù)部和農(nóng)業(yè)大學對全國 1 萬戶農(nóng)民家庭抽樣調(diào)查顯示，想要購買冰箱、電腦、洗衣機、摩托車、空調(diào)、手機的農(nóng)民比例在 20%以上。如浙江省義烏市規(guī)定，從 2021 年起，凡市內(nèi)連鎖經(jīng)營，在農(nóng)村集鎮(zhèn)每新設(shè)一個符合要求的連鎖超市門店，財政給予 5 萬元補助；新設(shè)立一個連鎖便利店給予 3 萬元補助。 二、 在新 農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展連鎖零售的可行性 黨和政府大力支持農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖經(jīng)營的發(fā)展。目前世界上最大的 50 家跨國商業(yè)巨頭紛紛進入我國市場，城市市場競爭激烈。投資風險低，具備一定規(guī)模的 農(nóng)村 零售企業(yè)目前占 農(nóng)村 零售市場總體不足 5%，規(guī)范化的市場零售企業(yè)將來具有 廣闊的發(fā)展空間。農(nóng)民很難買到價格適中、功能實用，適應(yīng)農(nóng)村消費環(huán)境的產(chǎn)品。雖然個體商業(yè)在農(nóng) 村市場上發(fā)展較快，極大方 便了農(nóng)民購買，但其商業(yè)網(wǎng)點分散零亂，規(guī)模過小，無法形成網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，難以 適應(yīng)社會化大生產(chǎn)大流通的需要，無力承擔農(nóng)村市場主渠道的重任。誠然這與農(nóng)村居民的居住分散，交通通訊不便有關(guān)，但也與商業(yè)企業(yè)不重視農(nóng)村市場和農(nóng)村售后服務(wù)有關(guān)。 家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 10 頁 共 50 頁 當前我國農(nóng)村零售企業(yè)發(fā)展 分析 一、當前我國農(nóng)村零售企業(yè)發(fā)展的主要特點 （一）新型零售業(yè)態(tài)發(fā)展滯后 長期以來，我國農(nóng)村零售業(yè)態(tài)主要是供銷社系統(tǒng)的綜合商店。努力改善消費環(huán)境，尤其是加快改善農(nóng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施，進一步搞活農(nóng)村流通，開拓農(nóng)村市場。 二是進一步改善宏觀調(diào)控，需要擴大農(nóng)村消費。 第三章 市場分析與預測 宏觀環(huán)境 家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 8 頁 共 50 頁 按照商務(wù)部黨組的部署，商務(wù)部于 2021 年 2 月 6 日下發(fā)《關(guān)于開展“萬村千鄉(xiāng)”市場工程試點的通知》，正式啟動這項工作。 服務(wù)管理鏈：由服務(wù)、責任、商 品、信息構(gòu)成，每個節(jié)點環(huán)環(huán)家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 7 頁 共 50 頁 相扣形成服務(wù)管理鏈條。 第二章 服務(wù)打造 家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 6 頁 共 50 頁 項目計劃簡介 家樂連鎖超市是一種新型的實體店鋪和網(wǎng)絡(luò)店鋪的結(jié)合 ，集零售與倉儲式為一體 的 農(nóng)村特許經(jīng)營連鎖 零售企業(yè)。 企業(yè)管理 管理理念： 以人為本，以創(chuàng)新為源泉，以消費者為導向，以市場家樂零售連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書 第 5 頁 共 50 頁 為準則 。 服務(wù)簡介 公司宗旨： 創(chuàng)造美好生活 公司原則：