【正文】 門指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行比對檢驗(yàn)，未按有關(guān)規(guī)定對產(chǎn)品進(jìn)行加嚴(yán)檢驗(yàn)的，一律按法律規(guī)定的上限予以處罰。一是對企業(yè)持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件情況進(jìn)行清查治理，重點(diǎn)解決擅自改變許可條件、衛(wèi)生環(huán)境臟亂差等問題。（二）逐企落實(shí)。根據(jù)我區(qū)食品生產(chǎn)實(shí)際和現(xiàn)狀，及時(shí)深入排查食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患，及時(shí)制定有針對性的工作措施，明確監(jiān)管人員、明確監(jiān)管責(zé)任、明確解決時(shí)限，切實(shí)做到提前預(yù)防、提前整治，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性食品質(zhì)量安全事件。嚴(yán)格按照上級要求，抽調(diào)得力人員，對本轄區(qū)所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面集中清查。要對食品食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行摸排調(diào)查，暢通投訴舉報(bào)渠道，建立健全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)、動員社會各界對各類食品安全隱患進(jìn)行舉報(bào)、投訴。二、主要任務(wù)（一）農(nóng)村流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)乳制品特別是嬰幼兒配方乳粉的抽樣檢測制度，對發(fā)現(xiàn)的問題乳制品，要立即下架封存，并徹底追查，涉嫌犯罪的要移送公安部門，切實(shí)保障乳制品消費(fèi)安全。進(jìn)一步督促食用油經(jīng)營者執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，建立健全食用油銷貨臺帳，做到對轄區(qū)內(nèi)食用油經(jīng)營主體、食用油品種數(shù)量質(zhì)量、食用油來源去向的摸底監(jiān)督。嚴(yán)格酒類食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入，依法監(jiān)督酒類經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度。三、工作步驟全縣流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動為期半年，2014年10月底前完成。同時(shí)，積極探索建立食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。對監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題，稽查部門必須及時(shí)介入，對符合立案條件的，應(yīng)及時(shí)立案查處，深查深究，一查到底。（五）加強(qiáng)信息報(bào)送。要充分發(fā)揮電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)刊等媒體的作用，積極宣傳此次整治行動的意義和目的，向社會表明食品藥品監(jiān)管部門打擊違法違規(guī)活動確保藥品安全的態(tài)度和決心。（二）嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)厲查處。要以專項(xiàng)整治為契機(jī)，進(jìn)一步督促食品經(jīng)營者落實(shí)十項(xiàng)自律制度，履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù)。要監(jiān)督肉類及其制品經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄規(guī)定，執(zhí)行索證索票制度，防止未經(jīng)檢疫檢 驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格肉類及其制品流入市場。把不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費(fèi)者等節(jié)日食品市場高發(fā)問題，列為整治重點(diǎn)，不斷加大力度監(jiān)管節(jié)日流通環(huán)節(jié)的食品安全。嚴(yán)厲查處違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、違法銷售食品添加劑的行為，始終保持嚴(yán)管重打的高壓態(tài)勢。嚴(yán)格執(zhí)行乳制品特別標(biāo)注的相關(guān)規(guī)定，對乳制品特別是嬰幼兒配方乳制品市場主體在食品流通許可項(xiàng)目單項(xiàng)審核和管理。第五篇：流通環(huán)節(jié)食品專項(xiàng)整治方案2014年流通環(huán)節(jié)食品 安全專項(xiàng)整治行動方案為深入貫徹落實(shí)全國、全區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神，做好2014年全縣流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作,結(jié)合本縣實(shí)際，制定本方案。經(jīng)過治理仍不能達(dá)標(biāo)的，要堅(jiān)決予以取締。七、健全各項(xiàng)制度建立食品生產(chǎn)企業(yè)誠信檔案，積極引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步健全和落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度，要求食品企業(yè)建立食品安全追溯體系，解決排查食品安全隱患。（四）建立長效機(jī)制。四、整治措施（一）摸清底數(shù)。一是對產(chǎn)品銷往京津市場的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行整治；二是對國抽、省抽、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測不合格以及發(fā)生過違法違規(guī)行為、有不良記錄的企業(yè)進(jìn)行整治；三是對日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整治；四是對此次專項(xiàng)治理過程中新發(fā)現(xiàn)的問題及安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和相關(guān)企業(yè)進(jìn)行整治。對有生產(chǎn)加工行為，但拒絕進(jìn)行抽檢或故意隱瞞生產(chǎn)情況，提供虛假樣品的，一律按法律規(guī)定的上限進(jìn)行處罰。對全區(qū)所有獲證食品生產(chǎn)企業(yè)開展是否符合生產(chǎn)許可條件審查。各縣區(qū)要參照本方案,制定切合各自實(shí)際的實(shí)施方案。全面完成我市藥品新辦批發(fā)企業(yè)及縣以下藥品零售企業(yè)的gsp認(rèn)證工作,不能通過gsp認(rèn)證的企業(yè),取消其藥品經(jīng)營資格。四是加快推進(jìn)湖南恒盛集團(tuán)中藥材市場項(xiàng)目的投資建設(shè)進(jìn)度,明確中藥材專業(yè)市場的經(jīng)營主體,實(shí)行企業(yè)法人責(zé)任制,明確法律責(zé)任,建立健全市場內(nèi)的質(zhì)量管理責(zé)任體系。開展打擊制造郵售假藥、非法回收藥品和非法添加藥品的違法行為。(4)建立危害食品追溯制度,加強(qiáng)食品污染物和食源性疾病監(jiān)測體系建設(shè),提高我市食源性疾病的預(yù)警和應(yīng)急控制能力,預(yù)防和控制食源性疾病的暴發(fā)。督促各類綜合市場、專業(yè)市場、批發(fā)企業(yè)、商場建章立制,落實(shí)質(zhì)量承諾、流通環(huán)節(jié)食品退市制度等企業(yè)自律制度達(dá)到80%以上。加大推行農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品建立“廠場掛鉤”、“場地掛鉤”制度的工作力度,監(jiān)督食品經(jīng)營主體嚴(yán)守質(zhì)量承諾。集中力量查處一批影響惡劣的食品假標(biāo)識、假包裝、假商標(biāo)案件,依法從重處罰。(1)建立健全食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入制度,對無證經(jīng)營或經(jīng)營不合格食品違法行為嚴(yán)厲打擊。各級質(zhì)監(jiān)部門對產(chǎn)品質(zhì)量問題嚴(yán)重及無證生產(chǎn)加工食品的企業(yè),要依法查處。質(zhì)監(jiān)等部門要摸清全市食品生產(chǎn)、加工企業(yè),尤其是“老五類”(小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋)、“新十類”(肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品和膨化食品)企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)和設(shè)備等基本情況,建立食品生產(chǎn)企業(yè)檔案。今年全市符合國家標(biāo)準(zhǔn)的無公害農(nóng)產(chǎn)品要達(dá)到10個(gè)以上,綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展到200萬畝。各縣區(qū)要參照本方案,制定切合各自實(shí)際的實(shí)施方案。(3)開展學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動。嚴(yán)厲打擊擾亂節(jié)日市場秩序和損害廣大農(nóng)村消費(fèi)者合法權(quán)益的食品經(jīng)營違法行為。加大對分散在農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度。嚴(yán)厲打擊制售假劣獸藥飼料違法行為,規(guī)范獸藥飼料流通秩序。嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。建立食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)和人員資質(zhì)審核、注冊管理制度。(5)加快河?xùn)|市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心建設(shè)步伐。通過治理整頓,使食品企業(yè)的安全意識明顯增強(qiáng),食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量管理水平明顯提高,流通秩序更加規(guī)范有序,食品安全信息更加暢通,產(chǎn)品合格率明顯提高,人民群眾飲食更加安全放心。要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，采取有效措施，按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則，搞好責(zé)任分解，一級抓一級，層層抓落實(shí)，做到任務(wù)明確，措施到位，務(wù)求取得實(shí)效；（二）積極開創(chuàng)農(nóng)村食品專項(xiàng)整治監(jiān)管機(jī)制要結(jié)合農(nóng)村食品供應(yīng)和消費(fèi)的特點(diǎn)，將監(jiān)管重心下移，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，強(qiáng)化重點(diǎn)監(jiān)管；要積極探索建立農(nóng)村食品流通網(wǎng)、監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)的可行性方案，并開展試點(diǎn)工作，切實(shí)提高農(nóng)村食品的供應(yīng)質(zhì)量和安全保障水平；（三）強(qiáng)化行政執(zhí)法的監(jiān)管責(zé)任要嚴(yán)格執(zhí)法、依法行政，切實(shí)解決執(zhí)法中的不作為和亂作為問題，嚴(yán)禁徇私舞弊、濫用職權(quán)以及地方保護(hù)主義。（四）建立農(nóng)村食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制一是根據(jù)農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作中的實(shí)際情況，積極開創(chuàng)適合本地實(shí)際的食品整治工作的具體措施,加快食品安全綜合監(jiān)管制度建設(shè)，建立和完善食品安全應(yīng)急處理機(jī)制，健全節(jié)日期，值班制度，及時(shí)報(bào)告、處理食品安全事故，切實(shí)加強(qiáng)對農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作的綜合協(xié)調(diào)，合理配置監(jiān)管資源，整合執(zhí)法力量，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各執(zhí)法部門對農(nóng)村食品市場的監(jiān)管，推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法。（二）整治目標(biāo)認(rèn)真貫徹《食品安全法》，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，加大打擊力度，大造聲勢，堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)，嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)結(jié)合，突出重點(diǎn)、全面推進(jìn)，邊整治邊規(guī)范，整治與規(guī)范并舉，強(qiáng)化日常監(jiān)管,著力解決存在的突出問題。通過深入開展食品放心工程和各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治，我鎮(zhèn)農(nóng)村食品安全形勢有所好轉(zhuǎn)。三、整治工作的具體任務(wù)和保障措施要根據(jù)農(nóng)村食品種植養(yǎng)殖、流通和消費(fèi)的特點(diǎn)，結(jié)合本地、本單位實(shí)際，明確整治工作的具體任務(wù)和采取有力措施：（一）加大農(nóng)業(yè)投入品整治力度，從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染鎮(zhèn)農(nóng)科站要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可，規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。四、整治時(shí)間安排（一）第一階段（4月）為動員部署階段，制定具體整治方案，進(jìn)行動員部署。同時(shí)，要大力宣傳州、縣加強(qiáng)食品安全工作的精神，及時(shí)報(bào)道各有關(guān)部門加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管所作的工作，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，及時(shí)、準(zhǔn)確、客觀地曝光制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法案件，震懾犯罪分子。今年全市符合國家標(biāo)準(zhǔn)的無公害農(nóng)產(chǎn)品要達(dá)到10個(gè)以上,綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展到200萬畝。質(zhì)監(jiān)等部門要摸清全市食品生產(chǎn)、加工企業(yè),尤其是“老五類”(小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋)、“新十類”(肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品和膨化食品)企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)和設(shè)備等基本情況,建立食品生產(chǎn)企業(yè)檔案。各級質(zhì)監(jiān)部門對產(chǎn)品質(zhì)量問題嚴(yán)重及無證生產(chǎn)加工食品的企業(yè),要依法查處。(1)建立健全食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入制