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市衛(wèi)生系統(tǒng)2007年食品專項(xiàng)整治方案(存儲(chǔ)版)

2025-10-22 10:06上一頁面

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【正文】 器械質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,依法查處變相經(jīng)營(yíng)藥品的違法行為,規(guī)范藥品、保健品、醫(yī)療器械的展示活動(dòng)。切實(shí)貫徹“以監(jiān)督檢查為主,抽樣檢驗(yàn)為輔”的原則,不斷擴(kuò)大抽驗(yàn)覆蓋面,增強(qiáng)抽驗(yàn)的代表性和針對(duì)性,并做好對(duì)抽驗(yàn)不合格藥品的核查工作。通過治理整頓,使食品企業(yè)的安全意識(shí)明顯增強(qiáng),食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量管理水平明顯提高,流通秩序更加規(guī)范有序,食品安全信息更加暢通,產(chǎn)品合格率明顯提高,人民群眾飲食更加安全放心。(5)加快河?xùn)|市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心建設(shè)步伐。建立食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和人員資質(zhì)審核、注冊(cè)管理制度。嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。嚴(yán)厲打擊制售假劣獸藥飼料違法行為,規(guī)范獸藥飼料流通秩序。加大對(duì)分散在農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度。嚴(yán)厲打擊擾亂節(jié)日市場(chǎng)秩序和損害廣大農(nóng)村消費(fèi)者合法權(quán)益的食品經(jīng)營(yíng)違法行為。(3)開展學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)。各縣區(qū)要參照本方案,制定切合各自實(shí)際的實(shí)施方案。凡食品生產(chǎn)加工企業(yè)不能持續(xù)保持應(yīng)當(dāng)具備的環(huán)境條件、衛(wèi)生要求、廠房場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施或者檢驗(yàn)條件的,一律撤消食品生產(chǎn)許可證。檢驗(yàn)人員不科學(xué)、不公正履行職責(zé)的,給予行政處分,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。重點(diǎn)環(huán)節(jié)。對(duì)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊進(jìn)行徹底排查,全面掌握食品生產(chǎn)加工單位的數(shù)量和有關(guān)狀況,并逐企建立檔案,有關(guān)數(shù)據(jù)必將按照統(tǒng)計(jì)內(nèi)容要求,于2月底前全部錄入省局新研發(fā)的食品安全動(dòng)態(tài)監(jiān)管系統(tǒng),切實(shí)做到對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)控。針對(duì)專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)的問題,認(rèn)真查找日常監(jiān)管工作中的漏洞和薄弱環(huán)節(jié),研究解決問題的對(duì)策和措施。八、清查工作要求(一)高度重視。要將防空區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)和重特大食品安全事故作為重點(diǎn)。專項(xiàng)整治工作結(jié) 束后,認(rèn)真對(duì)本地區(qū)的專項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié)。(三),采取有力措施,確保整頓工作取得實(shí)效,長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)實(shí)現(xiàn)突破.(四)、梳理排隊(duì),明確風(fēng)險(xiǎn)來源、整頓措施、治理目標(biāo)、時(shí)限和責(zé)任部門、責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)。做好專項(xiàng)整治工作總結(jié),迎接督導(dǎo)組的全面檢查驗(yàn)收和考核評(píng)估。產(chǎn)品該召回的必須召回,該銷毀的必須銷毀,該重罰的必須重罰,該整頓的必須停產(chǎn)整頓并收回許可證,該吊證的必須吊證,該取締的將報(bào)當(dāng)?shù)卣枰詮氐兹【啠撘扑退痉C(jī)關(guān)的必須移送司法機(jī)關(guān)。重點(diǎn)解決委托加工不備 案、執(zhí)行落實(shí)委托加工備案相關(guān)事項(xiàng)不到位及以協(xié)議監(jiān)制、授權(quán)生產(chǎn)、榮譽(yù)出品等形式規(guī)避監(jiān)管等問題。重點(diǎn)對(duì)象。對(duì)未對(duì)采購(gòu)的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),未建立并遵守查驗(yàn)記錄制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度、未執(zhí)行現(xiàn)行有效的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的、未按規(guī)定要求貯存銷售食品或者清理庫存食品、進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)文件的,按法律規(guī)定的上限處罰,由此而出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題的,一律吊銷生產(chǎn)許可證。(二)具體目標(biāo)對(duì)全區(qū)所有食品生產(chǎn)加工單位(獲證企業(yè)和小作坊)進(jìn)行全面檢查,根據(jù)問題嚴(yán)重程度,一律嚴(yán)格對(duì)照省政府提出的“五個(gè)一批”的要求處理到位。針對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)等重點(diǎn)部位及與群眾健康密切相關(guān)的時(shí)令食品、兒童食品加大抽檢力度和市場(chǎng)監(jiān)督檢查力度,及時(shí)向社會(huì)發(fā)布抽檢結(jié)果,正確引導(dǎo)消費(fèi),對(duì)在市場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為依法處理。高度重視重大食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防范與處理,突發(fā)事故調(diào)查處理率達(dá)到100%。(6)開展重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。(4)加大兒童食品和農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。對(duì)生豬屠宰、加工、流通、儲(chǔ)存、消費(fèi)等環(huán)節(jié)和重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)的肉品質(zhì)量安全問題進(jìn)行綜合治理。規(guī)范保健食品、嬰幼兒配方食品、面粉、熟肉制品、調(diào)味品、食品添加劑和飲料生產(chǎn)企業(yè)《衛(wèi)生許可證》發(fā)放和監(jiān)督,清理無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。進(jìn)一步完善預(yù)警制度、快速反應(yīng)機(jī)制、獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)制度、行政轄區(qū)打假責(zé)任制、制假“黑名單”制度等執(zhí)法打假制度。(3)積極發(fā)展農(nóng)業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng),大力推廣使用低殘高效農(nóng)藥、無公害農(nóng)藥、獸藥、無污染添加劑、優(yōu)質(zhì)肥料等農(nóng)業(yè)投入品,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化,發(fā)展適合我市實(shí)際的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。nbsp第四篇:食品專項(xiàng)整治方案一、食品專項(xiàng)整治工作任務(wù)(一)工作目標(biāo)。遵循“市場(chǎng)運(yùn)作,政府引導(dǎo)”的原則,制定鼓勵(lì)藥品零售連鎖和集中配送的政策措施,鼓勵(lì)藥品零售連鎖企業(yè)采取加盟連鎖等形式,擴(kuò)大門店覆蓋面,鼓勵(lì)藥品批發(fā)企業(yè)對(duì)鄉(xiāng)、村衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥店實(shí)行集中配送,促進(jìn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。醫(yī)療機(jī)構(gòu)用藥重點(diǎn)檢查藥品進(jìn)貨渠道是否規(guī)范、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度是否執(zhí)行到位、倉(cāng)儲(chǔ)條件是否符合要求、過期失效藥品是否及時(shí)處理等情況。食品藥品監(jiān)督管理部門要加大對(duì)藥品廣告的監(jiān)督力度,對(duì)違法藥品廣告及時(shí)移交工商部門查處,工商部門要集中查處一批虛假藥品廣告,新聞部門要積極配合對(duì)藥品廣告的專項(xiàng)檢查。二、藥品專項(xiàng)整治工作任務(wù)(一)工作目標(biāo)。(2)全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,加強(qiáng)對(duì)各縣區(qū)餐飲業(yè)及學(xué)校食堂的督導(dǎo),推動(dòng)縣區(qū)餐飲業(yè)量化工作的開展,對(duì)達(dá)不到a、b、c級(jí)的餐飲單位,限期整改或予以取締。在重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域全面推行企業(yè)自律制度,建立和完善進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳制度,強(qiáng)化企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)食品安全負(fù)首要責(zé)任的意識(shí)。對(duì)兒童食品銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行全面清查,嚴(yán)防有害于兒童身心健康的食品出售。嚴(yán)把獸藥生產(chǎn)、流通各個(gè)環(huán)節(jié),防止不合格獸藥飼料上市。(5)突出抓好重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)的整治工作。建立假劣食品收回制度。(4)加大技術(shù)培訓(xùn)力度,普及無公害農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)操作常識(shí),提高廣大群眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量重要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。落實(shí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,強(qiáng)化食品安全準(zhǔn)入制度,推行信用體系和失信懲戒機(jī)制,加大綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大事故的工作力度,大力推行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加強(qiáng)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品違法犯罪活動(dòng)。五、整治工作要求(一)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任 開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治,是進(jìn)一步貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《云南省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》精神,確保農(nóng)民飲食安全放心,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要舉措。(三)嚴(yán)防嚴(yán)控,確保農(nóng)村肉、禽類及其產(chǎn)品安全。一、指導(dǎo)思想和整治目標(biāo)(一)指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹黨的十六大和十六屆五中全會(huì)精神;按照“政府領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治、著力治本”的方針;堅(jiān)持發(fā)人為本,執(zhí)政為民的思想,充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,深入實(shí)施食品放心工 1 程,切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治,消除食品安全隱患,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展。各級(jí)衛(wèi)生行政部門要設(shè)立舉報(bào)電話、舉報(bào)信箱并向社會(huì)公布,認(rèn)真處理和解決群眾反映的熱點(diǎn)問題。各地分別在2007年7月底前和2008年1月20日前按附表3的格式上報(bào)整治總結(jié)。㈡餐飲業(yè)整治重點(diǎn):餐飲業(yè)和學(xué)校食堂的食品原料采購(gòu)、使用和廢棄物處理。二、工作重點(diǎn)和安排㈠衛(wèi)生許可整治重點(diǎn):根據(jù)《XX省食品衛(wèi)生許可證管理辦法》、《XX省食品衛(wèi)生許可證填寫規(guī)定》和《韶關(guān)市食品衛(wèi)生許可證發(fā)放要求》,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生許可證發(fā)放審核和監(jiān)督工作。樹立衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)良好執(zhí)法形象,促進(jìn)我市衛(wèi)生水平的提高。工作目標(biāo):通過全面整治,完善和規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放和監(jiān)督工作。具體要求:各地應(yīng)與節(jié)前食品安全檢查相結(jié)合,開展集中監(jiān)督執(zhí)法行動(dòng),按照《集貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生規(guī)范》和《食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》的要求,結(jié)合農(nóng)村食品流通的特點(diǎn),查處不按衛(wèi)生許可要求從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的違法行為。㈣加強(qiáng)宣傳和指導(dǎo)。為使專項(xiàng)整治工作順利開展,根據(jù)《姚安縣2011年實(shí)施食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本方案。(二)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的整治鎮(zhèn)衛(wèi)生院要加大對(duì)農(nóng)村社區(qū)食堂、小食店、學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)及學(xué)校食堂、旅游景區(qū)餐飲單位的整治力度,督促其增加投入、完善設(shè)施
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