5市食品添加劑專項整治工作方案(存儲版)
【正文】 （五）加強信息溝通，開展督查和評估工作 各有關(guān)部門和各區(qū)縣專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組要定期將整治信息、監(jiān)督檢查和檢測情況向市專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報送。 各行業(yè)主管部門要進(jìn)一步加強對食品企業(yè)的規(guī)范化管理，健全企業(yè)誠信和自律機(jī)制，促進(jìn)食品行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。 三、工作要求 （一）加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任 成立 “XX 市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治 領(lǐng)導(dǎo)小組 ” ，組長由市食品安全委員會副主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長王永平擔(dān)任，副組長由市食品藥品監(jiān)督管理局副局長石宏偉、市衛(wèi)生局副局長閆青春擔(dān)任，市經(jīng)委副主任穆新安、市公安局副局長雒延生、市監(jiān)察局副局長麻淑芳、市農(nóng)業(yè)局副局長韓林麟、市商務(wù)局副局長高長久、市工商局副局長馬剛、市質(zhì)監(jiān)局副局長白宏民為成員，辦公室設(shè)在市食品藥品監(jiān)督管理局。加大對食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督力度，規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營單位的行為。 （ 2）各部門根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題，追溯非法食品添加物源頭，依法嚴(yán)厲查處其生產(chǎn)、銷售和使用的單位和個人。對已有檢測方法的違法添加物，同時公布檢測方法和參考檢測限值。 二、工作安排 按照標(biāo)本兼治、著力治本的原則，嚴(yán)厲打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，把整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律有效結(jié)合，著力建立長效監(jiān)管機(jī)制。 （ 2）調(diào)查掌握非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種和易被添加的食品類別。 （ 5）各部門要匯總、歸類既往發(fā)生的各種問題，分析產(chǎn)生問題的主要原因。清理未列入食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)仍在違法使用的食品添加物品種，依法嚴(yán)厲查處以非食品物質(zhì)作為食品添加劑銷售的行為。 （ 3）建立食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用申報制度。 第 6 頁 共 8 頁
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