20xx市商務(wù)局嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑行為和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作實(shí)施方案(存儲(chǔ)版)
【正文】 要。2011年年底前，各縣區(qū)商務(wù)局對(duì)所有食品經(jīng)營(yíng)者建立食品安全信用檔案。（五）認(rèn)真做好信息報(bào)送工作。組織企業(yè)開(kāi)展誠(chéng)信教育活動(dòng)，不斷完善自身管理制度，強(qiáng)化守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。各縣區(qū)商務(wù)局也制定了各自的工作實(shí)施方案，積極配合有關(guān)部門(mén)對(duì)非法添加行為采取高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，促進(jìn)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好，切實(shí)保障人民群眾身體健康。五是加大宣傳工作力度。（二）清理整理階段（2011年6月8日11月18日）。一、成立組織，明確責(zé)任根據(jù)上級(jí)文件通知，我局多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，傳達(dá)各級(jí)對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治工作的文件精神，明確專(zhuān)項(xiàng)整治工作的時(shí)限、整治重點(diǎn)和目標(biāo)及整治工作的任務(wù)分工。第五篇：嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作匯報(bào)大豐市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作匯報(bào)大豐市衛(wèi)生局 2011年6月23日各位領(lǐng)導(dǎo)：為規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑的使用和管理，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳、省、鹽城市關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的有關(guān)文件精神，我局制定了《大豐市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，自5月份以來(lái)，扎實(shí)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作。組長(zhǎng)：武昊 副組長(zhǎng)：孫松柏成員：張永備 鄧明超 李朝陽(yáng) 李向東 葛偉 于海二、工作目標(biāo)通過(guò)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購(gòu)、運(yùn)輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)，嚴(yán)厲打擊在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，全面規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用，徹底解決食品非法添加和濫用食品添加劑等突出問(wèn)題，促進(jìn)食品和食品添加劑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。四是積極開(kāi)展整治工作。及時(shí)向市通報(bào)工作動(dòng)態(tài)信息，進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為和濫用食品添加劑行為，推動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)不斷深入開(kāi)展。二是開(kāi)展重點(diǎn)抽查和集中整治相結(jié)合，組織農(nóng)委、工商等部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，重點(diǎn)打擊私屠濫宰行為，確保肉品質(zhì)量安全。對(duì)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)需要科學(xué)證實(shí)的問(wèn)題及時(shí)組織調(diào)查、評(píng)估、研判，采取有效措施消除安全隱患。各食品行業(yè)協(xié)會(huì)要積極發(fā)揮在行業(yè)自律和規(guī)范指導(dǎo)方面的作用，組織企業(yè)開(kāi)展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督和培訓(xùn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問(wèn)題并報(bào)告監(jiān)管部門(mén)。商務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)食品流通行業(yè)管理，加強(qiáng)生豬屠宰的監(jiān)督管理。（三）認(rèn)真開(kāi)展明察暗訪，加大責(zé)任追究力度。要建立健全崗位責(zé)任制，細(xì)化明確監(jiān)管崗位職責(zé)，并于6月15日前將嚴(yán)打?qū)ｍ?xiàng)工作實(shí)施方案報(bào)送市商務(wù)局商貿(mào)運(yùn)行指導(dǎo)科。二○一一年六月十日2011年市商務(wù)局嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑行為和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作實(shí)施方案為貫徹落實(shí)市食安委?關(guān)于印發(fā)?2011年馬鞍山市嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑行為和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作實(shí)
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