【正文】 我保護意識，形成專項整治的良好氛圍。公安部門要嚴厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品等犯罪行為。加強餐飲經(jīng)營單位使用食品添加劑的管理，督促餐飲經(jīng)營單位嚴格落實采購食品添加劑索證索票 制度。對已有監(jiān)管措施的制定與實施情況進行分析研究，進一步完善現(xiàn)有措施或制定新的管理措施。依法嚴厲懲處違法犯罪分子，使食品生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的問題得到有效遏制，切實保護人民群眾身體健康，促進食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。 具體措施 （ 1）根據(jù)第一階段掌握的情況，各部門組織對發(fā)現(xiàn)的重點產(chǎn)品、重點區(qū)域和重點單位開展突擊檢查行動，依法嚴厲查處在食品中違法添加非食用物質(zhì)的單位和相關(guān)責任人員。組織有關(guān)食品行業(yè)協(xié)會對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展誠信教育活動，指導食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立和完善自身管理制度，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識。要組織食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進行培訓，提高自身食品安全管理水平。移送涉嫌制售有毒有 害食品和不符合衛(wèi)生標準食品等案件，有關(guān)部門要出具相應的鑒定結(jié)論或認定意見。 （ 3）建立食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用申報制度。 （ 5）各部門要匯總、歸類既往發(fā)生的各種問題，分析產(chǎn)生問題的主要原因。 二、工作安排 按照標本兼治、著力治本的原則，嚴厲打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，把整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律有效結(jié)合，著力建立長效監(jiān)管機制。 （ 2）各部門根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題，追溯非法食品添加物源頭，依法嚴厲查處其生產(chǎn)、銷售和使用的單位和個人。 三、工作要求 （一）加強領(lǐng)導，落實責任 成立 “XX 市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治 領(lǐng)導小組 ” ，組長由市食品安全委員會副主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長王