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旅游心理學教學大綱(存儲版)

2025-10-07 05:36上一頁面

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【正文】 。家庭成員旅游決策的角色p106:發(fā)起者影響者決策者購買者使用者社會階層:是指全體社會成員按照一定等級標準劃分為彼此地位相互區(qū)別的社會集團。氣質(zhì):是表現(xiàn)在心里活動的強度、速度、靈活性等方面的一種穩(wěn)定的心理特征,即我們平時所說的脾氣、秉性,是先天形成的,后天很難改變,并無好壞之分,也不能決定成就。(2)社會環(huán)境:旅游者的親友、同事及其他交往的人所構(gòu)成的環(huán)境。它可以分為功能風險和心理風險。角色認知 :空間因素、交往頻率、類似性因素 (拓展內(nèi)容)錯覺:是指把實際存在的事物被歪曲地感知為與實際事物完全不相符的事物 錯覺可以發(fā)生在視覺方面,也可以發(fā)生在其他知覺方面。感覺和知覺的區(qū)別個別和整體;相同的客觀刺激有相同的感覺,但知覺在很大程度上受態(tài)度、知識經(jīng)驗等主觀因素影響,而產(chǎn)生的知覺映象有所不同。單一性和復雜性的平衡:人類離不開單一性和多樣性,總是在單一性中尋找復雜性,單一性過多,易產(chǎn)生疲倦,多樣性過多, 又會產(chǎn)生恐懼需要單一性來平衡。飲食、運動、睡眠、陽光、空氣、排泄、御寒等;(2)社會(心理)需要:人類在一定的社會環(huán)境中,對勞動、知識、社會道德、審美、宗教信仰、成就、尊重、娛樂享受、人際交往等方面的需要。認識是最基本的心理過程,也是旅游決策和購買行為的前提,認識過程從低到高包括:感覺、知覺、記憶、想象和思維。研究旅游管理者心理?!堵糜涡睦韺W》秦明,北京大學出版社,2005年6月。第十四章 飯店服務心理(2課時)第一節(jié) 旅游者的住宿心理一、旅游者與飯店服務二、住店客人的需要三、住宿客人的個體差異 第二節(jié) 前廳服務心理一、旅游者在前廳的一般心理需求二、前廳服務的心理因素 第三節(jié) 客房服務心理一、旅游者在客房的需要二、客房服務的心理因素 第四節(jié) 餐廳服務心理一、餐廳接待服務心理二、旅游者對餐廳的需求及餐廳服務心理三、宴會服務心理本章重點:住店客人的需要;旅游者在前廳的一般心理需求;前廳服務的心理因素;客房服務的心理因素;旅游者對餐廳的需求及餐廳服務心理;本章難點:前廳服務的心理因素;旅游者對餐廳的需求及餐廳服務心理;宴會服務心理。第十章 旅游企業(yè)員工群體心理(7課時)第一節(jié) 群體與團隊建設一、工作群體二、群體的形成與發(fā)展三、團隊建設 第二節(jié) 溝通一、溝通的過程與功能二、溝通的形式和方向三、溝通的網(wǎng)絡四、溝通的障礙及其克服 第三節(jié) 人際關系一、人際關系概述二、人際吸引和人際關系需求類型三、人際關系的調(diào)節(jié)本章重點:群體、影響群體的因素,團隊、團隊建設;溝通、溝通的過程與功能,溝通的障礙及其克服;人際關系及其在管理中的意義;人際吸引和人際關系需求類型;人際關系的調(diào)節(jié)。本章難點:自我概念 ;弗洛伊德的個性學說;自我狀態(tài)與旅游決策。本章難點:影響知覺的因素;知覺的心理定勢;旅游者的知覺過程及旅游者對旅游條件的知覺。.2000.旅游消費者行為學[M].符國群等譯.北京:機械工業(yè)出版社.教學大綱編寫者:旅游文化教研室執(zhí)筆者:鄒本濤第二篇:《旅游心理學》教學大綱《旅游心理學》教學大綱第一章 心理學與你 2~3課時第二章 如何對旅游者鑒貌辨色 4~6課時 第一、二章單元測驗 1課時第三章 良好旅游服務心理素質(zhì)的培養(yǎng) 8~10課時 第四章 操作技能訓練 2~3課時 第三、四單元測驗 1課時第五章 旅游者的需要、興趣及旅游動機6~8課時 第六章 旅游者的個性4~6課時 第五、六章單元測驗 1課時第七章 旅游業(yè)員工的心理保健3~4課時 第八章 旅游服務心理9~11課時 第九章 旅游者的投訴心理2~3課時 第七~九章單元測驗 1課時選學章節(jié):第十章 旅游者心理與旅游設施 1~2課時 第十一章 旅游管理心理 1~2課時第三篇:《旅游心理學》課程教學大綱《旅游心理學》課程教學大綱課程編號: ZB101673 課程性質(zhì): 專業(yè)必修自學課適用專業(yè): 旅游管理專業(yè)先修課程: 旅游學、管理學后續(xù)課程: 專業(yè)課 總 學 時:總 學 分:一、教學目的與要求本課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課。課堂教學4課時 l 教學重點與難點重點:旅游者旅游投訴與訴訟的動機 難點:旅游投訴與訴訟的關系及處理原則 l 教學內(nèi)容第一節(jié) 旅游投訴心理一、旅游投訴與旅游投訴心理的含義二、旅游投訴的動機三、正確對待客人的旅游投訴 第二節(jié) 旅游訴訟心理一、旅游訴訟與旅游訴訟心理的含義二、旅游訴訟的動機三、旅游訴訟處理的一般原則 l 練習與提高課堂作業(yè)簡述旅游者旅游投訴的動機簡述對待旅游者旅游投訴的策略。要求:學生預習、討論,老師精講。試述旅游購物心理影響因素與對策 理論應用試用所學理論分析錦州(熟悉旅游地)旅游商品的優(yōu)勢與不足。簡述導游服務中的主要心理策略。簡述餐廳服務的心理需求及對策。理論應用試用所學理論分析某一群體對特定旅游交通工具的知覺與需求。簡述性格的含義與特點。簡述旅游興趣的調(diào)節(jié)與疏導。簡述旅游動機的含義及產(chǎn)生的條件。個案分析試析本人對本地旅游環(huán)境的知覺。l 教學重點與難點 重點:旅游心理學的理論基礎 難點:旅游心理學的研究對象與方法 l 教學內(nèi)容第一節(jié) 旅游心理學及其對象、意義與方法一、旅游心理學及其特點二、旅游心理學的研究對象三、旅游心理學的研究意義四、旅游心理學的研究方法 第二節(jié) 旅游心理學的理論基礎一、旅游學一、普通心理學二、社會心理學第三節(jié) 旅游心理學的研究概況一、國外的旅游心理研究二、國內(nèi)的旅游心理研究 l 練習與提高課堂作業(yè)簡述旅游心理學的研究對象與意義試述心理現(xiàn)象原理簡述社會心理學主要原理簡述旅游心理學的研究方法試析中西旅游心理研究的特點 課后調(diào)查某一群體對某一旅游地的滿意程度第二章 旅游知覺(6學時)l 教學目的與要求目的:通過本章學習,使學生掌握旅游知覺的內(nèi)涵、分類、特點及影響因素,熟悉旅游者對他人、人際、時間、目的地知覺的含義、途經(jīng)與影響,了解旅游知覺的研究意義及旅游者對自我、距離的知覺,以便認識旅游者的知覺規(guī)律,為旅游經(jīng)營管理和服務提供心理依據(jù)。本課適合電化教學。本課的主要任務是:通過本課學習,使學生掌握旅游心理的現(xiàn)象與規(guī)律,培養(yǎng)學生對旅游心理的分析應用能力,為搞好旅游管理及服務奠定基礎。課堂教學6課時。簡述旅游者對目的地知覺的含義及對旅游行為的影響。簡述旅游需要的發(fā)展趨勢與對策。簡述旅游興趣的特點與差異。簡述氣質(zhì)的類型及對旅游行為的影響。簡述改進旅游交通服務的對策。簡述客房服務的心理需求及對策。試述旅游者對導游員心理素質(zhì)的需求試述旅游者對導游員服務藝術的需求。簡述旅游者購物動機。第十二章 旅游服務接受心理(6學時)l 教學目的與要求目的:通過本章學習,使學生了解旅游服務與旅游服務心理的內(nèi)涵,熟悉旅游服務接受心理的歷程及滿意度,掌握旅游者對旅游服務的總體需求和具體需求,以及旅游服務接受心理的影響因素與對策,為從事旅游旅游服務工作、滿足旅游者需要提供心理依據(jù)。要求:學生預習、討論,老師精講。四、教材及主要參考書教材:鄒本濤、趙恒德,《旅游心理學》(中國林業(yè)出版社、北京大學出版社,最新版)主要參考書車文博.1990.旅游服務管理心理學[M].長春:吉林教育出版,陳筱 等.2003.旅游心理學[M].武漢:武漢大學出版社. 程孟輝.2000.現(xiàn)代西方美學[M].北京:人民美術出版社. 戴彥臻.2006.旅游心理學[M].濟南:山東大學出版社.杜煒.2005.旅游心理學[M].北京:旅游教育出版社. 甘朝有.2000.旅游心理學[M].天津:南開大學出版社. [M].北京:旅游教育出版社. 何興民.1996.顧客心理學[M].北京:中國商業(yè)出版社. 黃繼元 等.2003.旅游心理學[M].重慶:重慶大學出版社. 賈靜.2004.旅游心理學[M].鄭州:鄭州大學出版社. 婁世娣..2006.旅游心理學[M].鄭州:鄭州大學出版社. 呂勤.2001.旅游心理學[M].北京:中國人民大學出版社. 麻益軍 [M].北京:.2005.旅游心理學[M].北京:北京大學出版社. 孫喜林.2010.旅游心理學[M].北京:中國旅游出版社. [M].北京:中國社會科學出版社. 屠如驥.2001.現(xiàn)代旅游心理學[M].青島:青島出版社. [M].北京:旅游教育出版社. [M].北京:旅游教育出版社. 謝蘇 等.2001.旅游心理概論[M].北京:旅游教育出版社. 薛群慧
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