【正文】 查顯示，消費者因公外出的 住宿價格集中在 150224 元之間，比例達到了四成左右；其中，北京、上海兩地的消費者選擇 200224 元的比例，明顯地高于其他地區(qū)。自市場經濟出現(xiàn)以來，雖然住宿業(yè)也開始了向買方市場的轉化，但是選擇的空間仍然是有限的。其中認為 “一般 ”的（ %）比重，略高于認為 “比較滿意 ”的比重 (％ )。 調查結果顯示，將近一半的受訪群體對目前生活狀態(tài)的最大的追求是舒適，其次是穩(wěn)定、自然、充實、獨立、休閑與放松。如果選其主要關注點再 分析，那么可以看出，正是消費者對經濟型酒店的諸多判斷決定了他們對經濟型酒店的選擇（即認知科學的“決策 ”）。 未來因私外出住宿，以經 濟型酒店為首選 (％ )，其次為親友家中。 調查顯示， %的消費者預定酒店完全由自己決定；由公司規(guī)定費用標準和檔次標準，由自己決定選擇具體酒店的消費者占 ％；因本人所在公司有協(xié)議酒店，只能住協(xié)議酒店的比例為 ％。調查結果顯示， “價格 合理、物有所值 ”是消費者在酒店消費中最高興的（占%）；其次是 “服務過程透明、感受尊重 ”（占 %）、 “服務快速準確 ”（占 %）和設施符合要求（占 %）。其次，城市地圖的提供和 “書吧 ”的免費閱覽也受到了一定的歡迎。 （二）面臨的挑戰(zhàn) 人們在研究事物發(fā)展前景時，常常會不自主地用到 SWOT 分析（ Ttrength， Weakness，Opportunity， Threat）。 就其當前發(fā)展來分析，經濟型酒店面臨的普遍問題，似乎首先應該注重這樣三個，即資金、人才、行業(yè)規(guī)范管理。但是它對服務的要求卻又不能放松。競爭，必然帶來薪資福利的激勵要求，這就必然成為設施現(xiàn)代、房租較低的經濟型酒店的新壓力。為了有利于全國經濟型酒店的新發(fā)展，除了企業(yè)自身的管理標準外，一個相對寬松的推薦性的全行業(yè)標準（ GB/T）的出臺已經迫在眉睫。 在經濟型酒店的急劇發(fā)展中，由于視野的不同，地位的不同，以及資料來源的差異，對當前中國經濟型酒店的發(fā)展狀態(tài)，人們的理解和評價也各不相同。而目前或者近期的需求量，卻又因地域的不同而有所差異，或者有很大的差異。因此，目前尚難以作出中國經濟型酒店是否飽和的結論。在當前爭先恐后的大發(fā)展的競爭中，紛紛地都提出了加大特許加盟店的比例的問題。為此，就必須建立起企業(yè)自身的標準化的管理體系。這是值得注意的。自然二者各有理由。 其四，片面簡約，還是特色 然而，經濟型酒店也不是指靠價格就可以輕易贏得市場的。這一 “品牌差異化 ”的舉措，一開始就得到了經濟型酒店投資者和經營者的普遍認同，也得到了許多住客的歡迎。正是因為它們沒有同質化競爭的準備，如果同業(yè)人士能夠保持適當?shù)睦碇?，它們幾乎可以擺脫 “紅海戰(zhàn)略 ”的無謂犧牲。 20xx 年，作為 “十一五 ”規(guī)劃的第一年，旅游工作取得的成就是十分顯著的。 其二，奧運商機 20xx 年是北京籌辦奧運會的決戰(zhàn)之年。為此，北京市旅游局針對非星級飯店制定了《北京住宿業(yè)質量服務標準》。在中國，國際酒店企業(yè)已經延伸至二三線城市，經濟型酒店蓬勃發(fā)展，用來滿足低消費旅游者的住宿需求。很多人認為，有限服務酒店應該隨著現(xiàn)在和今后客人結構與消費習慣的改變而做出服務和管理上的相應調整。免費的、熱的早餐、房間里供客人免費使用的無線網絡都是很吸引人的。 （五） 經濟型酒店成功的關鍵因素 英國曼 徹斯特大都會大學的 Bob Brotherton 通過問卷調查，確定出英國經濟型酒店經營的關鍵成功因素（ CSFs）。 6. 熱情迎客 warmth of guest wele (139)。從其會議的議題可以看出， 此綠皮書這里關注和討論的問題，也同樣是國際的同行們所共同關注和討論的。 4. 位置是否便利 convenient locations (199)。 20xx 年，六檔酒店中有五類酒店的酒店顧客總體滿意度有所提高，只有豪華酒店同 20xx年相比，滿意度略微下降。 20xx 年，全球市場營銷咨詢公司 . Power 調查了 4 萬個人，了解人們對豪華飯店和經濟型酒店的需求（該公司專門從事獨立的、公正的顧客滿意度、產品質量和購買者行為調查）。 ——服務要求：認為必要的服務項目，依次為電視、酒吧 /咖啡館、衛(wèi)星電視、電話、24 小時接待、餐館、上網服務、會議、吹風機、熨斗等。 （一） 發(fā)展趨勢 世界旅游組織（ UNWTO）在其 20xx 年 6 月發(fā)布的《亞太地區(qū)旅游大趨勢》（ MEGATRENDS OF TOURISM IN ASIAPACIFIC）報告中指出，在中國和印度，大量的國內旅游促使世界性的飯店連鎖企業(yè)投資于經濟型酒店。因此，北京市旅游局寄希望于國際著名酒店管理集團與 4000 多家非星級旅游旅館合作，力圖從經營模式上實現(xiàn)這些社會旅館的 “蛻變 ”。弗朗加利在馬德里舉行的新聞發(fā)布會上就說， 20xx 年世界入境過夜旅游者人數(shù)再創(chuàng)新高，達 億人次，比上年增長 %，其中，中國接待入境過夜旅游者人數(shù)已從世界第四位上升到同美國并列的第三位。近十年來國內旅游統(tǒng)計的資料顯示，不僅旅游人數(shù)和旅游花費在連年增長，而且近幾年來的增速也在不斷地提升。經濟型酒店空前發(fā)展將會帶來怎樣的市場變化，現(xiàn)在誰也難于定論。 隨著差異化、個性化潮流的涌動，目前，中國經濟型酒店正在從單一單調的 “舊日胡同 ”走出來。部分經濟型酒店的新的升級，自然也會帶來價格提升。 中國經濟型酒店， 20xx 年的平均房價為 382 元人民幣， 20xx 年為 209 元人民幣。其中，北京、上海兩地的消費者的選擇明顯高于其他地區(qū)。 如果有關問題處理得當，在當前激烈的競爭中，特許加盟店或 者更有引力。 20xx 年中國經濟型酒店直營與特許加盟的比例 (69% 比 31%)，與 20xx 年格局大體相似（約 70%為直營）。 從 20xx 年中國經濟型酒店的地區(qū)分布看，華東占 46％，華北占 19％，華南占 16％，華中占 11％，西南占 6％，東北占 4％，西北占 1％。一概而言的中國經濟型酒店 “飽和 ”或 “飽滿 ”，目前還沒有更大的說服力。 雖然前面說到，中國的經濟型酒店品牌已經接近 100 家，全國經濟型酒店的單店也已上萬，但是 20xx 年中國經濟型酒店的總體格局，仍然由幾家大品牌占領著主要市場。 因此，經濟型酒店的行業(yè)組織必須發(fā)揮自己的作用（至于是隸屬于 “中國飯店協(xié)會 ”還是“中國旅游飯店業(yè)協(xié)會 ”，那是另一回事；只是現(xiàn)在經濟型酒店的全國性行業(yè)組織還沒有建立）。一些職業(yè)技術學校的有關專業(yè)的應運而生，或 者正在謀求的校企合作，這對學校發(fā)展和企業(yè)的發(fā)展都是十分有益的。 其二，人才 經濟型酒店的急速發(fā)展，必然將管理人才的問題提上日程。 不久前，就有業(yè)界人士指出了當前經濟型酒店發(fā)展的三大瓶頸，或者兩大問題。而且經濟型酒店對它們的沖擊，又讓它們發(fā)生了并且將繼續(xù)發(fā)生極大的變化。 目前中國經濟型酒店除了 BBB(即床位 Bed，早餐 Breakfast,浴室 Bathroom)之外，還應該有什么樣的服務和設施？其中哪些又最受歡迎？調查結果顯示，最受消費者青睞的，依次是：免費寬帶（ ％），訂票服務（ ％），免費送餐（ ％），打印、復印和傳真（ ％），自助洗衣（ ％），提供城市地圖（ ％），商務會客廳（ ％），提供報紙（ ％）等商務設施和生活必需。相比之下，因私外出人員可以忍受的時間比公事外出人員更長一些。 調查顯示，未來一段時期，通過酒店預定的專業(yè)服務電話、專業(yè)的預定網絡，仍然是消費者預定酒店采用的最主要方式，其分別為 %和 %。 未來因公外出住宿，以市內三星級和經濟型酒店為主 (市內三星級酒店為 ％，經濟型酒店為 ％ )。 顯然，這正是經濟型酒店所顯現(xiàn)的性價比特征，是在合理而低廉的價格下所追求并且正在積極實現(xiàn)的特征性功能。 （二） 消費心理與消費趨勢 隨著社會進步帶來的交際的擴展，收入增加和閑暇增加帶來個人旅游需求的增長，人們對出行的選擇和對 出行住宿的選擇也越來越成熟。因此，盡管經濟型酒店在我國出現(xiàn)較晚，但一開始就吸引了中國住客的注目，并且迅速形成了它的核心消費群。經濟型酒店的出現(xiàn)，對中國人的出行住宿理念是一個十分有力的沖擊。 零點公司的最新調查是對進住酒店客人的攔截訪問，其間特別注意到因私與因公住宿的不同。其中住宿賓館飯店的占 %，住宿招待所或社會旅館的占 %。比如商務住客的增長，就是值得十分注目的。 當前，中國大眾旅游的發(fā)展，異地商務、公務等交流日益頻繁，為經濟型酒店的發(fā)展打下了廣闊的市場基礎。中國經濟型飯店前十名品牌企業(yè)的成立時間都不長，截至 20xx 年年底，平均年齡才 4 年零 2 個月。 其三，中國經濟型酒店在新的發(fā)展中，不少品牌集團正在越來越加重鏈鎖經營中的特許加盟比重，其所能夠帶來的，定將是的中國經濟型酒店的部分品牌的接待能力的急速膨脹。 由于經濟型酒店這種新興業(yè)態(tài)對市場的廣泛適應性，中國本土的經濟型酒店品牌也同時開始發(fā)展起來。 80 年代末期到 90 年代末 ，是經濟型酒店行業(yè)品牌建設調整期。在 20 世紀 30 年代，隨著美國大眾消費的興起以及公路網絡的發(fā)展，汽車旅館開始出現(xiàn)。20xx 年中國經濟型酒店 行業(yè)研究報告 一 新業(yè)態(tài)是對現(xiàn)代需求的適應 （一） 作為新興業(yè)態(tài)的經濟型酒店 經濟型酒店，是現(xiàn)代酒店業(yè)適應需求變化的產物，是相對于傳統(tǒng)的全服務酒店（ Full Service Hotel）而存在的一種新的酒店業(yè)態(tài)。 20 世紀 30 年代末期到 50 年代末期，是經濟型酒店的萌動發(fā)展期。到 80 年代末期，經濟型酒店已經成為歐美發(fā)達國家成熟的酒店業(yè)態(tài)。世 界著名的經濟型酒店品牌陸續(xù)進入，如雅高集團的宜必思（ Ibis）、方程式 1（ Formula 1），溫德姆集團（原為圣達特集團）的速 8（ Super 8）、天天客棧（ Days Inn），洲際集團的假日快捷（ Holiday Inn Express）等，都紛紛瞄準了亞洲市場。 其二，股票上市成功和風險投資（ Venture Capital Investment）等等形成的大量資金的涌入，為中國經濟型酒店下一步的投 資和重組帶來了新機遇。 如果將 20xx 年中國經濟型飯店的情況與 20xx 年