北師大版生物七下第1節(jié)食物中能量的釋放(存儲(chǔ)版)
【正文】 ：體溫 38 ． 1 － ℃ 。如饑餓、服用鎮(zhèn)靜劑后可使體溫下降。 （ 2）年齡 新生兒因體溫調(diào)節(jié)功能不完善，其體溫易受環(huán)境溫度影響而變化，兒童由于新陳代謝率高，體溫略高于成人，老人由于新陳代謝率低，體溫在正常范圍內(nèi)的低值。 蒸發(fā)在水分蒸發(fā)過(guò)程中吸收熱量。它的轉(zhuǎn)移速度主要取決于物體的導(dǎo)熱性能。 散熱過(guò)程 人體散熱主要是通過(guò)皮膚實(shí)現(xiàn)的，另有少部分熱是通過(guò)呼吸道加溫空氣和蒸發(fā)水分而散發(fā)，還有極少部分熱量隨著尿液和糞便的排出而散失。產(chǎn)熱快而散熱慢，則體溫升高；產(chǎn)熱慢而散熱快，則體溫下降。這時(shí)人體所消耗的能量，主要用于維持體溫和神經(jīng)、循環(huán)、呼吸等器官系統(tǒng)的生理活動(dòng)。物質(zhì)在人體內(nèi)氧化過(guò)程中所釋放的能量，一部分直接以熱能的形式維持體溫并散發(fā)于體外，一部分則轉(zhuǎn)移到三磷酸腺苷 (簡(jiǎn)稱 ATP)中，以供人體利用。能量代謝是指生物體與外界環(huán)境之間能量的交換和生物體內(nèi)能量的轉(zhuǎn)變過(guò)程。異化作用 (又叫做分解代謝 )是指生物體能夠把自身的一部分組成物質(zhì)加以分解，釋放出其中的能量，并且把分解的 終產(chǎn)物排出體外的變化過(guò)程。這樣，細(xì)胞內(nèi) ATP 的濃度便能保持在較為恒定的水平。但是，上述生理因素相同的人，總有一個(gè)正常的數(shù)值。人在安靜狀態(tài)時(shí)，肝臟產(chǎn)熱量占總產(chǎn)熱量的 20%～ 30%，骨骼肌占 25%，腦占 15%。人體表面通過(guò)輻射散發(fā)的熱量可被周?chē)鷾囟容^低的物體吸收，并 使這些物體的溫度升高。但是在正常情況 下靠傳導(dǎo)散熱的量是極為有限的。不顯汗 每天大約蒸發(fā)水分 300～ 600mL，蒸發(fā)后所帶走的熱量并不大。 （ 4）環(huán)境 受外界環(huán)境溫度的影響 , 體溫可略高或略低。 （ 3）高熱：體溫 39 ． 1 ℃ （ 4）超高熱： 41℃ 體溫以上 發(fā)熱過(guò)程及癥狀 (1) 體
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