質量管理八大原則培訓教材(ppt75頁)(存儲版)
【正文】 食品食品 論壇論壇 管理的系統(tǒng)方法1 、任何的組織必須有追求，即設立目標。食品食品 論壇論壇 案例 1：功課檢查 公司開了管理會議，會議決定健全各工序的工藝規(guī)范。會上，組長們匯報，所有員工都戴了， B領導很滿意。這任何一個系統(tǒng)在運行中都會產生各種各樣的問題。 食品食品 論壇論壇 59圖 1 以過程為基礎的質量管理體系模式質量管理體系的持續(xù)改進滿意測量、分析 和改進管理職責資源管理產品要求顧客 顧客輸入 輸出增值活動 信息流產品實現食品食品 論壇論壇 60過程網絡示意圖管理過程 A資源管理過程 B資源管理過程 C資源管理過程 D資源管理過程 E資源管理過程 F資源內部客戶內部客戶A PC dA PC dA PC dA PC dA PC dA PC dA PC d外 部 客 戶外 部 客 戶食品食品 論壇論壇 61戴明環(huán)（ PDCA 循環(huán) ）PDCA特點四個階段大環(huán)套小環(huán)環(huán)環(huán)相扣每循環(huán)一次進步一次PDCADCAPDCAPDCAP：計劃D：實施C：檢查A：處置Z D零缺陷導 入 前ISO9001ISO9004T Q M6σ食品食品 論壇論壇 八大原則之七基于事實的決策方法有效有效 決策建立在數據和信決策建立在數據和信息分析的基礎上。王總： 是啊，我們 也有錯，這次就麻煩你啦。李總： 最近員工離職多，已派品保部陳經理處理。持續(xù)改進是一種措施（糾正、預防措施）。食品食品 論壇論壇 持續(xù)改進持續(xù)改進 理解要點理解要點 ：：t 經濟的全球化使我們在任何地方、任何時候都能感受經濟的全球化使我們在任何地方、任何時候都能感受 到競爭的激烈，迫使我們對產品進行改進到競爭的激烈，迫使我們對產品進行改進 。 B領導馬上布置。管理的系統(tǒng)方法要求。t沒有系統(tǒng)思想，你就無法理解沒有系統(tǒng)思想，你就無法理解 TQM，也無法理，也無法理解解 ISO9000族標準，更無法使組織的質量管理族標準，更無法使組織的質量管理體系獎勵起來并有效運行。 運用適當資源（人員、設備、場地、時間等）167。 每個窗口都要與 A把錢算清，時間大量浪費食品食品 論壇論壇 如果把 A的要求當作一個整體來處理 ………. ，如何？銀 行窗口 1 窗口 3窗口 2要是每個窗口都能取錢、寄包裹和存錢， …過程方法示例食品食品 論壇論壇 如果按 A的要求，要如何設計銀行的服務？顧客顧客 登登記記 計計價價出匯款憑證出匯款憑證出寄包裹憑證出寄包裹憑證出存單出存單流流程程余余額額清清算算顧顧客客輸入 輸出過 程（可包括若干子過程 ）過程方法示例食品食品 論壇論壇 對銀行和顧客有何好處？167。 某顧客 A到郵局辦事，他同時要匯款、寄包裹和辦郵政儲蓄。 食品食品 論壇論壇 八大原則之四：過程方法將活動和相關資源將活動和相關資源 作為過作為過程程 進行管理，可以更高效進行管理，可以更高效地得到期望的結果。 開展形式多樣的群眾性質量管理活動。秘書： 副總真是令人佩服，處事明快，該要求的一定要求，合理的就一定支持， 讓我們知道該知道的，做起事來更明確 。他們應當創(chuàng)造并保持良好的內部并保持良好的內部 環(huán)境環(huán)境 ，使，使員工能充分員工能充分 參與參與 實現組織目實現組織目標的活動。 全體員工對原則理解并普遍接受；167。 例如 :化妝品對顧客皮膚的保護性等。 顧客 —— 接收產品的組織或個人。食品食品 論壇論壇 是在總結質量管理實踐經驗的基礎上，所表達質量管理最基本、最通用的一般性 規(guī)律 ；是質量管理的 理論基礎 ；是貫穿標準中的一
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