【正文】 分支店(16小時營業(yè)的為55%)，其余為總部所得。負責招聘的總部人員為了能使來訪者成為受許人，向他仔細介紹公司特許權(quán)的情況，并與之認真協(xié)商。(6) 商店計劃、設(shè)計。(10) 開業(yè)前的商品進貨和陳列。(14) 現(xiàn)場支持人員對各分店進行巡回指導，及時發(fā)現(xiàn)分支店經(jīng)營中可能出現(xiàn)的問題并協(xié)助店主解決。711更為特許經(jīng)營商提供一班信譽與服務俱佳的供應商。8. 投資經(jīng)營一間711便利店，特許經(jīng)營商需要付出一筆存貨按金、找續(xù)錢及其他牌照費用。 　　第四條 特許人可以按照合同約定，將特許經(jīng)營權(quán)直接授予被特許人，被特許人投資設(shè)立特許經(jīng)營網(wǎng)點，開展經(jīng)營活動，但不得再次轉(zhuǎn)授特許經(jīng)營權(quán)；或者將一定區(qū)域內(nèi)的獨家特許經(jīng)營權(quán)授予被特許人，該被特許人可以將特許經(jīng)營權(quán)再授予其他申請人，也可以在該區(qū)域內(nèi)設(shè)立自己的特許經(jīng)營網(wǎng)點。 　　第九條 特許人享有下列權(quán)利： 　?。ㄒ唬榇_保特許經(jīng)營體系的統(tǒng)一性和產(chǎn)品、服務質(zhì)量的一致性，按照合同約定對被特許人的經(jīng)營活動進行監(jiān)督； 　?。ǘ`反特許經(jīng)營合同規(guī)定，侵犯特許人合法權(quán)益，破壞特許經(jīng)營體系的被特許人，按照合同約定終止其特許經(jīng)營資格； 　?。ㄈ┌凑蘸贤s定收取特許經(jīng)營費和保證金； 　?。ㄋ模┖贤s定的其他權(quán)利。合同到期后，保證金應退還被特許人。 　　由于信息披露不充分、提供虛假信息致使被特許人遭受經(jīng)濟損失的，特許人應當承擔賠償責任。 　　第二十五條 特許人和被特許人不得以任何可能誤導、欺騙、導致混淆的方式模仿他人商標、廣告畫面及用語或者其他辨識標記。 第三十一條 在開展特許經(jīng)營活動之前，特許人應按《中華人民共和國商標法》及其實施條例的規(guī)定辦理商標使用許可合同備案事宜。 第三十七條 港、澳、臺投資企業(yè)在內(nèi)地以特許經(jīng)營方式從事商業(yè)活動參照本章規(guī)定執(zhí)行。第三條 本辦法所稱零售商是指依法在工商行政管理部門登記注冊，直接向消費者銷售商品的企業(yè)及其分支機構(gòu)、個體工商戶。附錄二：《零售商促銷行為管理辦法》《零售商促銷行為管理辦法》第一條 為了規(guī)范零售商的促銷行為，保障消費者的合法權(quán)益，維護公平競爭秩序和社會公共利益，促進零售行業(yè)健康有序發(fā)展，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，制定本辦法。 　　第三十五條 外國投資者設(shè)立專門以特許經(jīng)營方式從事商業(yè)活動的外商投資企業(yè)時，除符合本辦法外，還須符合外商投資有關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。所在地商務主管部門應將備案情況報上一級商務主管部門。 　　第五章 廣告宣傳　　第二十三條 特許人在宣傳、促銷、出售特許經(jīng)營權(quán)時，廣告宣傳內(nèi)容應當準確、真實、合法，不得有任何欺騙、遺漏重要事實或者可能發(fā)生誤導的陳述。 　　第十八條 特許人應當在正式簽訂特許經(jīng)營合同之日20日前，以書面形式向申請人提供真實、準確的有關(guān)特許經(jīng)營的基本信息資料和特許經(jīng)營合同文本。 第十四條 特許經(jīng)營費是指被特許人為獲得特許經(jīng)營權(quán)所支付的費用，包括下列幾種： 　?。ㄒ唬┘用速M：是指被特許人為獲得特許經(jīng)營權(quán)而向特許人支付的一次性費用； 　?。ǘ┦褂觅M：是指被特許人在使用特許經(jīng)營權(quán)過程中按一定的標準或比例向特許人定期支付的費用； 　?。ㄈ┢渌s定的費用：是指被特許人根據(jù)合同約定，獲得特許人提供的相關(guān)貨物供應或服務而向特許人支付的其他費用。 　?。┚哂辛己眯抛u，無以特許經(jīng)營方式從事欺詐活動的記錄。 第二條 本辦法所稱商業(yè)特許經(jīng)營（以下簡稱特許經(jīng)營），是指通過簽訂合同，特許人將有權(quán)授予他人使用的商標、商號、經(jīng)營模式等經(jīng)營資源，授予被特許人使用；被特許人按照合同約定在統(tǒng)一經(jīng)營體系下從事經(jīng)營活動，并向特許人支付特許經(jīng)營費。711根據(jù)特許經(jīng)營商所提供的雇員薪金資料每月以支票或自動轉(zhuǎn)帳方式代發(fā)薪金予其員工。2. 器材設(shè)備店內(nèi)所有器材包括冷氣機、大凍房、貨架、收銀機及冷凍柜等均在租借之列，維修保養(yǎng)則由特許經(jīng)營商負責。(13) 開啟信息系統(tǒng)。(9) 店主培訓。(5) 簽訂特許合同。總部還負責向分店提供各種現(xiàn)代化的信息設(shè)備及材料。 二、為分店著想的特許制度1. 培訓受許人及其員工711公司為了使受許人店主適應最初的經(jīng)營，消除他們的不安和疑慮，在新的特許分店開業(yè)前，對受許人實行課堂訓練和商店訓練，掌握POS系統(tǒng)的使用方法、接待顧客的技巧、商店的經(jīng)營技術(shù)等。據(jù)悉，711公司以出售區(qū)域特許權(quán)的方式在中國開展特許業(yè)務。企業(yè)把經(jīng)營所必要的信息（會計管理信息、人事管理信息、經(jīng)營管理信息等）儲存于電腦，按需要進行加工、分析，所得信息再靈活運用于企業(yè)決策中的一種技術(shù)方法；25. POS系統(tǒng)（piontofsale system）：是商店的時點銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)；26. EOS系統(tǒng)（electronic ordering system）：是電子訂貨系統(tǒng)。顧客數(shù)17. ABC分析（ABC analysis）：對重點商品或項目的管理手段。沒有后續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ?。?）明確開業(yè)資金不夠時可以尋求的融資渠道；（2）注冊資金及近期財務狀況；（2）三、 加盟要點提示由于存在品牌和配送優(yōu)勢，不少創(chuàng)業(yè)者希望選擇加盟創(chuàng)業(yè)。協(xié)會下設(shè)超市（大型超市）、便利店、特許經(jīng)營及信息咨詢四個專業(yè)委員會和教育培訓，會展服務、信息資訊三個活動中心。協(xié)會在導入連鎖經(jīng)營方式、運籌連鎖營銷管理、促進上海連鎖業(yè)健康有序發(fā)展方面發(fā)揮了巨大的推動作用。在此，根據(jù)我們對不同品牌便利店的調(diào)研結(jié)果，提出如下品種結(jié)構(gòu)建議，供投資者參考。便利店在制定價格策略時，一方面，要盡量降低成本，對消費群體急需的品種盡量規(guī)模采購，爭取達成較低的進貨價格；另一方面，便利店的定價不能盲目追求低價，更不可與大型超市競價，便利店的商品價格比大型超市高一些是正?，F(xiàn)象，因為其吸引顧客的不是價格而是可以應急的服務。所以，便利店所選擇的商品類型應屬品牌質(zhì)量有保證、暢銷的大眾化商品。二、 便利店的營銷策略便利店是一種非常有競爭力的零售業(yè)態(tài)，要經(jīng)營好便利店，市場營銷策略也是關(guān)鍵因素之一，必須針對便利店的特點及目標顧客群體制定適當?shù)漠a(chǎn)品策略、價格策略。便利店的經(jīng)營要訣在于便利性，其表現(xiàn)形式就是購物的便利性、營業(yè)的長時性、消費的低額性和定位的特色性。六、 辦理工商稅務登記個體工商戶成功獲得工商營業(yè)執(zhí)照以后，自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30天內(nèi)，持有關(guān)證件、資料，在工商注冊或單位所在的區(qū)縣（地區(qū)）地方稅務局納稅服務所申報辦理開業(yè)稅務登記。 出現(xiàn)長短款情況，根據(jù)店規(guī)及時處理；一般而言，便利店的收銀員必須同時承擔服務員的工作職能，必須了解和掌握門店商品的分布情況、商品知識，以便能流利地回答顧客的各種詢問，掌握公司便民服務的內(nèi)容和措施。2． 收銀員暨服務員門店收銀員必須熟悉商品貨區(qū)、商品價位、結(jié)算收銀管理，收集并提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理信息，確保貨幣及有價證券的安全。 監(jiān)督和審查會計、收銀和報表制作、帳務處理等作業(yè)；178。 按照衛(wèi)防疫站部門要求，安裝空氣消毒紫外線燈管；178。二、 籌措投資資金籌措資金是成功開業(yè)的基礎(chǔ)和前提，無論選擇何種方式或者規(guī)模，在正確估算的前提下，必須事先準備足夠的投資資金，有關(guān)具體的投資金額因人而異，無法具體評估，就資金來源而言，籌措資金的渠道主要有以下幾種：1． 自有資金：即個人所擁有的可變現(xiàn)資產(chǎn)2． 銀行借款：即向銀行提出融資計劃3． 合資經(jīng)營：即聯(lián)合其他人員共同投資，風險和利益共擔4． 綜合融資：即在投入自由資金的前提下，即向銀行貸款同時伙同他人合資經(jīng)營三、 場地裝潢裝飾便利店的裝潢裝飾分為二種情況，如果選擇加盟連鎖，則加盟供應商為了維護連鎖企業(yè)的整體形象和統(tǒng)一標識需要，根據(jù)“千店一面”原則，加盟總部將向加盟店面提供標準化的專業(yè)勘查和設(shè)計，并提出裝潢和裝飾的要求和條件，以及詳細施工圖紙。3． 足量的生活人口一般情況下，商圈內(nèi)應保證有3000 人以上的生活人口(徒步5—7分鐘之內(nèi))，以有利于發(fā)揮便利店的便利功能。第三篇 開業(yè)籌備開業(yè)，是指從事生產(chǎn)經(jīng)營活動之前應事先準備和落實的各項具體事項，由于不同便利店經(jīng)營管理模式不同，經(jīng)營規(guī)模和投入的人力、財力、物力有別，因此，事先準備的程度因人而異。四、 專業(yè)培訓基于便利店崗位而言，通常情況下，僅店長、收銀員、理貨員三個工種，但從業(yè)務內(nèi)容而言，卻涉及較多的業(yè)務種類。根據(jù)對現(xiàn)有各類便利店的服務項目（包括商品和服務）市場調(diào)研結(jié)果，多數(shù)便利店正在逐步突破傳統(tǒng)的經(jīng)營范圍，注重個性化的經(jīng)營特色，以求功能的擴展帶動業(yè)績的增長。當然，上述品牌隨著時間的推移及市場的波動可能產(chǎn)生一定的變化，諸如聯(lián)華OK便利店、羅森、喜士多、全家(FAMILY公司依托強大的物流配送體系，先進的信息管理系統(tǒng)，高效的經(jīng)營管理隊伍，不斷拓展現(xiàn)代零售業(yè)的新內(nèi)涵。截至2001年12月31日，好德便利店已開出了150家店鋪，而1996年就進入上海的華聯(lián)羅森，當時一共才有90家。截止目前，沒有任何官方公布的行業(yè)品牌。第二篇 項目認知一、 基本概況1． 項目歸類：零售服務業(yè)2． 行政主管：工商行政管理局3． 行業(yè)協(xié)會：上海社會服務局官方網(wǎng)站公布的零售業(yè)行業(yè)協(xié)會共有31個，主要基于零售業(yè)商品屬性而定；若便利店采用連鎖經(jīng)營模式，還可歸屬上海連鎖經(jīng)營協(xié)會下轄的便利店分會；4． 服務對象：社會各界5． 經(jīng)營模式便利店是既提供食品雜貨店供應的便利，又使用超級市場的銷售方式和經(jīng)營管理技術(shù)的零售商業(yè)組織，是以“便利”吸引顧客并作為主要營銷措施，來滿足顧客簡單購物和應急之需的一種零售業(yè)態(tài)。1927年，美國得克薩斯州的南方公司首創(chuàng)便利店原型，1946年創(chuàng)造了世界上第一家真正意義上的便利店，并將店鋪命名為“7Eleven”（意為從早上7點鐘至晚上11點鐘）；20世紀70年代初，日本伊藤洋華堂與美國南方公司簽訂特許協(xié)議并在東京豐洲推出1號店，此后傳統(tǒng)型便利店作為一種獨特的商業(yè)零售業(yè)態(tài)，在日本得到了飛速發(fā)展，其特點也被發(fā)揮到及至。系列指導手冊由上海市開業(yè)指導服務中心組織編寫，讀者可通過登錄上海市開業(yè)指導服務網(wǎng)（）查詢。歷史從來沒有給予我們今天這樣良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，通過創(chuàng)業(yè)來展示自我能力，實現(xiàn)自我價值，新一代創(chuàng)業(yè)者正在茁壯成長。我們也期待讀者提出寶貴建議和案例，以幫助我們不斷的完善指導手冊。加油站型便利店(PetroleumBased)通常指以加油站為主體開設(shè)的附屬便利店（如BP、ESSO），在地域廣闊且汽車普及的歐美地區(qū)發(fā)展較為迅猛，%。作為連鎖經(jīng)營門店，由于加盟廠商建立了商品配送中心，可供商品比較豐富、貨源比較充沛；作為自主經(jīng)營門店，經(jīng)營者需要結(jié)合營銷特征，選擇合適的供貨商和貨源?？傻谋憷晟虾９颈静?003年門店總數(shù)600余家，分布在申城市區(qū)、郊縣的軌道交通沿線、地鐵站、輪渡站、繁華商業(yè)街、高級商務樓、大學院校、中小學、醫(yī)院、居民住宅小區(qū)等市口，為居住在那里的人們、學生族和上班族創(chuàng)造了舒適、便利的生活。比如，在一些社區(qū)商店開設(shè)了雞蛋、醬油銷售等非便利店業(yè)務。上海聯(lián)華快客便利有限公司收到中石化北京總部復函，同意與聯(lián)華“快客”合作，先在上海石油分公司加油站開設(shè)便利店試點，再在華東或其它地區(qū)逐步推開。那時，上海城區(qū)的街頭巷尾遍布便利店。第 48 頁 共 48 頁三、 行業(yè)特征便利店在美國、日本等國家出現(xiàn)的時間和發(fā)展的背景并不完全相同。(詳見下表)單位：元序列投資項目小型店中型店大型店數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額一經(jīng)營場地1經(jīng)營面積50㎡100㎡150㎡2就業(yè)崗位5人8人12人二營業(yè)設(shè)備設(shè)施36,56063,06076,5601多功能現(xiàn)調(diào)飲料機1臺2,4001臺2,4001臺2,4002咖啡機1臺8001臺8001臺8003微波爐1臺9601臺9601臺9604收銀機2臺3,8003臺5,7003臺5,7005熱狗機1臺5001臺5001臺5006爆米花機1臺1,2001臺1,2001臺1,2007冰柜系列冷藏陳列柜2臺4,6003臺6,9003臺6,900冰激凌柜1臺3,8002臺7,6002臺7,600壽司柜1臺2,5001臺2,5001臺2,500風幕柜※※1臺8,0001臺8,0008空調(diào)2臺9,0003臺13,5004臺18,0009貨架10只4,00020只8,00030只12,00010其他設(shè)備※3,000※5,000※10,000三裝潢裝飾20,00035,00060,000四場地租金（月度）6,5009,00014,000五商品儲備20001060,00030001090,000500010150,000六工資津貼（月度）8,00015,00019,000七經(jīng)營費用6,40010,60016,000***投資預算137,460222,660335,560六、 市場描述㈠．便利店競爭的特點便利店競爭就是不同便利店經(jīng)營者之間的競爭，包括大型超市、小型超市、連鎖便利和自主便利等相關(guān)零售行業(yè)之間的競爭。便利店立地條件的核心是商圈內(nèi)的客流量，影響客流量的因素主要有：l 商圈內(nèi)的家庭數(shù)和企事業(yè)單位數(shù)；l 經(jīng)過商店門口的人流量、車流量；l 沿街路況的形狀和商店周圍的開闊度等。辦公樓內(nèi)的客流又是以購買力水平比較高的白領(lǐng)為主，他們對便利店往往具有比較旺盛的即時需求。具體裝潢裝飾要求為：1. 基調(diào)：由于便利店營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占5060