酒店管理專業(yè)可行性論證報(bào)告二稿(存儲(chǔ)版)
【正文】 ，內(nèi)容生動(dòng)的活動(dòng)，包括：多層次開(kāi)展學(xué)生的演講比賽；組織學(xué)生班級(jí)內(nèi)及班級(jí)間進(jìn)行辯論賽等。 ③幫助學(xué)生樹立自信，增強(qiáng)溝通與協(xié)作能力在課堂教學(xué)中，利用種種機(jī)會(huì)進(jìn)行素質(zhì)培養(yǎng)。④增強(qiáng)學(xué)生的自主意識(shí)和紀(jì)律觀念 學(xué)習(xí)的自主性和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣是職業(yè)素質(zhì)的體現(xiàn)。人才培養(yǎng)以“三結(jié)合”為基本途徑，即理論與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位元需要的資格證考核相結(jié)合，學(xué)校教學(xué)與社會(huì)用人單位相結(jié)合。閱讀和學(xué)習(xí)是一種非常好的習(xí)慣，堅(jiān)持下去，讓我們共同進(jìn)步。幫助他們處理好環(huán)境適應(yīng)、自我管理、學(xué)習(xí)成才、人際交往、交友戀愛(ài)、求職擇業(yè)、人格發(fā)展和情緒調(diào)節(jié)等方面的困惑，提高健康水平，促進(jìn)德智體美等全面發(fā)展十、專業(yè)特色本專業(yè)立足于國(guó)內(nèi)酒店，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為宗旨，以“重技能、懂管理、寬知識(shí)、能創(chuàng)業(yè)”為專業(yè)特色，重在培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力和動(dòng)手操作能力。在共同解決難題、共同面對(duì)對(duì)手的過(guò)程中，學(xué)會(huì)協(xié)同合作，取長(zhǎng)補(bǔ)短，增進(jìn)同學(xué)之間的友誼和發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。學(xué)生只有扎實(shí)掌握專業(yè)技能，才能適應(yīng)以后的職業(yè)要求。學(xué)校組成教學(xué)督導(dǎo)小組，由分管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)并經(jīng)常深入課堂，了解教學(xué)實(shí)際，傳授教學(xué)方法，提出意見(jiàn)和建議。校外分為課程實(shí)訓(xùn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)三種形式，課程實(shí)訓(xùn)均在酒泉市內(nèi)協(xié)議酒店完成，實(shí)訓(xùn)期間指派帶隊(duì)老師負(fù)責(zé)學(xué)生的管理以及校企雙方的協(xié)調(diào)；頂崗實(shí)習(xí)統(tǒng)籌安排在第五學(xué)期實(shí)施，按照集中實(shí)習(xí)與分散實(shí)習(xí)相結(jié)合的原則，把學(xué)生分別送到學(xué)校協(xié)議酒店進(jìn)行為期12個(gè)月的實(shí)習(xí)，同時(shí)安排教師負(fù)責(zé)學(xué)生實(shí)習(xí)期間校企雙方的協(xié)調(diào)，頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束返校遞交實(shí)習(xí)報(bào)告，合格者準(zhǔn)許畢業(yè)。采取多種教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)課堂教、學(xué)互動(dòng)，引發(fā)學(xué)生思考，調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣。平時(shí)根據(jù)企業(yè)和學(xué)校教學(xué)需要安排部分校外實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，達(dá)到校企雙贏的目標(biāo)。由任課教師對(duì)授課內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，并可根據(jù)實(shí)際情況印制講義；鼓勵(lì)教師自編教材、講義。 酒水知識(shí)等。本專業(yè)畢業(yè)生主要面向的職業(yè)崗位為：、職能和基層管理崗位、職能和基層管理崗位、管理部門或相關(guān)行業(yè)管理機(jī)構(gòu)的各基層、職能崗位、職能和基層管理崗位二、課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容同時(shí)，中國(guó)穩(wěn)定的政治、繁榮的經(jīng)濟(jì)為酒店業(yè)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境；人民生活水平的提高和閑暇時(shí)間的增多也為酒店業(yè)的發(fā)展提供了充分的條件。中國(guó)酒店業(yè)的持續(xù)發(fā)展，營(yíng)業(yè)額和就業(yè)人數(shù)原始記錄被不斷刷新。正是在這樣的背景下我校酒店管理專
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