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氨基酸及其結(jié)構(gòu)ppt課件(存儲版)

2025-05-31 04:15上一頁面

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【正文】 第二節(jié)、生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 蛋白質(zhì) 氨基酸及其種類 蛋 白 質(zhì) 可 以 被 人體 直 接 吸 收 利 用 嗎? 氨基酸 是組成蛋白質(zhì)的基本單位。 〔 甲 硫 (蛋 )氨酸、 纈 氨酸、 賴 氨酸、 異 亮氨酸、 苯 丙氨酸、 亮 氨酸、 色 氨酸、 蘇 氨酸 。 天冬氨酸 H NH2 NH2 CH2 COOH C C O H NH2 C COOH CH2 COOH 天門冬酰胺 每種氨基酸分子 都含有一個(gè)氨基( —NH2)、一 個(gè)羧基( — COOH)和一個(gè)氨基連接在同一個(gè)碳原子上。 H2N H C COOH 氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式 側(cè)鏈基團(tuán) R 氨基酸通式的特點(diǎn) R基 不同,氨基酸分子不同的。 組氨酸 有 8種氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的 ,
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