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正文內(nèi)容

全職員工管理手冊(cè)(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 的工作表現(xiàn)定期時(shí)進(jìn)行考評(píng),每年2次。(2) 規(guī)范、熟練地操作,確保收銀工作正常進(jìn)行。(10) 經(jīng)收銀主管批準(zhǔn)離崗時(shí),應(yīng)將收銀機(jī)退回到“請(qǐng)輸入密碼”狀態(tài),取下機(jī)用鑰匙,鎖好抽屜,在收銀臺(tái)放上“請(qǐng)稍后”的告示牌。(5) 能打開(kāi)外包裝的商品必須打開(kāi)包裝,并將實(shí)物與電腦顯示的規(guī)格進(jìn)行認(rèn)真核對(duì)。(11) 當(dāng)顧客將超市的同類商品帶入超市,收銀員應(yīng)耐心解釋,并要求顧客存包。l 收到掛失的儲(chǔ)值卡時(shí),必須交防損嚶協(xié)助處理,同時(shí)報(bào)告收銀主管或收銀經(jīng)理。(4) 開(kāi)單銷售區(qū)的收銀員將單據(jù)按柜組分類裝訂,在現(xiàn)金交款單上分類注明并統(tǒng)計(jì)張數(shù)、金額和總計(jì)金額。收銀員上繳現(xiàn)金超過(guò)或少于POS系統(tǒng)顯示的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)(誤差5元以內(nèi)視為正常差異,處理方式如下:a) 超額:超額數(shù)必須如數(shù)上交財(cái)務(wù),對(duì)差錯(cuò)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅批評(píng),如因此而出現(xiàn)顧客投訴的情況,除責(zé)任人賠禮道歉處,還要對(duì)其做出相應(yīng)的嚴(yán)肅處理。5. 損環(huán)公物。9. 其他未盡事宜按商場(chǎng)的規(guī)定處理。(4) 及時(shí)向主管反映后臺(tái)設(shè)備系統(tǒng)的運(yùn)行狀況。如因客觀原因無(wú)法當(dāng)即解決的,應(yīng)向相關(guān)部門說(shuō)明原因,并限定解決的最短期限。(6) 監(jiān)督管理收貨區(qū)電腦和各類裝卸設(shè)備、工具的使用。(5) 及時(shí)安排人員運(yùn)轉(zhuǎn)商品,確保其符合商品堆放標(biāo)準(zhǔn)。 十三、防損部崗位職責(zé) 防損部經(jīng)理崗位職責(zé)(1) 對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé),主持防損部的日常工作,協(xié)調(diào)與各部門的關(guān)系。(4) 檢查商場(chǎng)周圍的交通情況,必要時(shí)派人維持交通秩序。 工作要求(1) 組織防損員出早操。(9) 對(duì)大批量的商品調(diào)撥、退換等進(jìn)行跟蹤處理。(5) 就前一營(yíng)業(yè)日夜班期間發(fā)生的異常情況向主管匯報(bào)。l 合理安排有關(guān)車輛的放行,保證商場(chǎng)出口、入口暢通。如果顧客不同意并執(zhí)意要進(jìn)入超市,防損員應(yīng)放行,并報(bào)告經(jīng)理或主管。(4) 收貨部?jī)?nèi)外崗l 負(fù)責(zé)指揮該區(qū)域的車輛停放。(6) 倉(cāng)庫(kù)崗:l 對(duì)出入倉(cāng)庫(kù)的人員要嚴(yán)格登記,禁止一切無(wú)關(guān)人員進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)。l 禁止當(dāng)班員工無(wú)故離開(kāi)商場(chǎng),因工作需要離開(kāi)的要做好登記。l 夜班執(zhí)勤時(shí)檢查辦公區(qū)的門窗和照明燈是否關(guān)閉。 工作要求(1) 營(yíng)業(yè)前:l 參加早晨訓(xùn)練l 到崗位與上一班人員辦理交接。l 交接班時(shí),兩班人員必須互行舉手禮,核實(shí)交接班內(nèi)容。(4) 金庫(kù)、財(cái)務(wù)部在下班后開(kāi)始設(shè)防,次日早上清潔工作開(kāi)始之前撤防。(5) 不得頻繁開(kāi)關(guān)設(shè)備,第連續(xù)24小時(shí)后應(yīng)關(guān)機(jī)2~4小時(shí),以延長(zhǎng)監(jiān)控系統(tǒng)的使用壽命。l 請(qǐng)各營(yíng)業(yè)部門和負(fù)責(zé)人安排員工看護(hù)每一排貨架,保證物品安全。 緊急停電(1) 營(yíng)業(yè)時(shí):l 加派入口防損員并停止顧客進(jìn)入,同時(shí)做好解釋工作。(2) 非營(yíng)業(yè)時(shí):l 迅速給機(jī)動(dòng)人員配置電筒、警械等,讓其入場(chǎng)巡視。l 由商場(chǎng)值班人員做記錄、拍照,情節(jié)嚴(yán)重的向派出所報(bào)案。(5) 在盡可能減少影響和損失的情況下,制止搶劫行為,抓獲罪犯,并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。l 準(zhǔn)備好每個(gè)區(qū)域的疏散方案,不要忘記露天停車場(chǎng)和負(fù)責(zé)打開(kāi)緊急出口的人員。(3) 關(guān)閉所有門窗及電源。l 保持立場(chǎng)公正,絕對(duì)不能偏袒打斗當(dāng)事人的任何一方。l 因打斗所損失的本公司財(cái)產(chǎn),由打斗責(zé)任人承擔(dān)賠償責(zé)任。l 及時(shí)記錄,并報(bào)告店長(zhǎng)和店值班負(fù)責(zé)人。l 將事件報(bào)告給經(jīng)理和店值班人負(fù)責(zé)人。 收貨部出入口僅供收貨員配送商品時(shí)使用,其他人員禁止通行。 指甲必須修理整齊,不留長(zhǎng)指甲,不涂深色指甲油。1 不要在顧客背后做怪臉、笑話顧客的缺陷,不以任何借口諷刺、挖苦顧客,不得與顧客開(kāi)過(guò)分的玩笑。2 自己不能處理的問(wèn)題不要自作主張,應(yīng)馬上報(bào)告上司處理。二、 工作紀(jì)律 班次安排。(2) 早會(huì)、晚會(huì)分為區(qū)域例會(huì)和部門例會(huì)。區(qū)域經(jīng)理例會(huì)每周至少邀請(qǐng)相關(guān)職能部門的負(fù)責(zé)人參加一次,以增加溝通、加強(qiáng)協(xié)調(diào)。 清場(chǎng)?!保?)“先生(小姐)請(qǐng)留步,請(qǐng)問(wèn)您找誰(shuí)?是否預(yù)約?”(7)“先生(小姐)請(qǐng)稍等,我?guī)湍?lián)系一下,看他(她)是否有空。(1)“您過(guò)獎(jiǎng)了”(2)“多謝您的鼓勵(lì)(支持),我們今后會(huì)做得更好“(3)“這是我們應(yīng)該做的”(4)“謝謝您的意見(jiàn)(建議),我一定向領(lǐng)導(dǎo)反映”(5)“多謝您的指點(diǎn),今后我一定努力改進(jìn)” 收銀用語(yǔ)要求:唱收唱付,吐字清晰,交付清楚,將找款遞給顧客,不許扔、摔。(6) 顧客交款時(shí),禁止說(shuō)“交錢快點(diǎn),怎么不提前準(zhǔn)備好”,應(yīng)耐心等待顧客把錢清點(diǎn)好。(17) 客戶或職員帶包離開(kāi)辦公區(qū)域時(shí),前臺(tái)禁止說(shuō)“過(guò)來(lái),打開(kāi)您的包檢查一下”,應(yīng)說(shuō)“先生(小姐),請(qǐng)自覺(jué)開(kāi)包接受檢查。(6) 清理垃圾箱和垃圾袋中的廢棄物。(5) 介紹商品時(shí)嚴(yán)禁夸大宣傳,強(qiáng)拉顧客等,嚴(yán)禁通過(guò)貶低其他商品達(dá)到促銷目的的不正當(dāng)竟?fàn)幮袨?。?2) 用電設(shè)備必須定期自查,發(fā)現(xiàn)陷患立即上報(bào)主管。(10) 銷售人員必須每隔3小時(shí)抽查一次原料和所銷售的商品是否過(guò)期、變質(zhì)、變色、變味,發(fā)現(xiàn)后立即撤柜,嚴(yán)禁銷售和二次加工。(3) 熟食區(qū)和面包制作區(qū)接觸食品的工具暫不能使用時(shí)必須清洗、消毒。地面嚴(yán)禁鋪設(shè)紙皮。最后一個(gè)顧客的購(gòu)買結(jié)束,才真正標(biāo)志著商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間的結(jié)束,因此要樂(lè)意為最后一個(gè)顧客結(jié)帳。(3) 顧客打聽(tīng)商品知識(shí)時(shí),禁止說(shuō)“我不知道”、“我不懂(會(huì))、”你問(wèn)我,我問(wèn)誰(shuí)“、”有說(shuō)明書,自己看“,應(yīng)對(duì)照實(shí)物,通過(guò)演示說(shuō)明解答顧客提出的問(wèn)題。 道歉用語(yǔ)要求:態(tài)度真誠(chéng)、語(yǔ)氣溫和,力求顧客的諒解,決不允許推卸責(zé)任、強(qiáng)詞奪理。(1)“早上好!”“您好!”(2)“歡迎光臨“;(3)“我能為您做什么嗎?”“我能幫您什么嗎?”;(4)“您好,XX超市XX部。(2) 交接內(nèi)容:例會(huì)傳達(dá)的工作要求以及當(dāng)班工作中遺留的問(wèn)題。每周定期開(kāi)會(huì),不得少于3次,時(shí)間不超過(guò)1個(gè)小時(shí),由店長(zhǎng)主持,區(qū)域經(jīng)理必須準(zhǔn)時(shí)到會(huì)。 早晚例會(huì)(1) 營(yíng)業(yè)員上下班時(shí),必須準(zhǔn)時(shí)參加早晚例會(huì)。2 絕對(duì)服從直屬上司的安排。2 當(dāng)班時(shí)不得離崗、串崗或未經(jīng)批準(zhǔn)會(huì)見(jiàn)親友。1 與客人、上司面對(duì)面走過(guò)時(shí),要側(cè)身讓路,并點(diǎn)頭致意。女士著肉絲襪,男色穿素色襪子,不得穿球鞋、涼鞋。 員工在商場(chǎng)內(nèi)所購(gòu)物品,必須持有當(dāng)班收銀主管的簽字,經(jīng)查核后方可帶出商場(chǎng)。l 疏散相關(guān)區(qū)域的人員,對(duì)滋事現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行錄像,并保護(hù)重點(diǎn)區(qū)域(如金庫(kù)、收銀臺(tái)、財(cái)務(wù)室等),以防滋事者聲東擊西,造成公司損失。l 打斗雙方對(duì)本店所造成損失,本店有要求賠償?shù)臋?quán)利。如有必要,請(qǐng)警方協(xié)助處理。如當(dāng)事人不聽(tīng)勸阻,可與防損員或公司其他人員合力予以制止。 臺(tái)風(fēng)臺(tái)風(fēng)來(lái)襲,如員工停止上班,則除了由留守的臺(tái)風(fēng)防護(hù)小組負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)的安全處,警衛(wèi)人員應(yīng)完成下列事項(xiàng):(1) 組織公司所有人員做好臺(tái)風(fēng)來(lái)臨前的準(zhǔn)備工作。 疏散。(3) 調(diào)動(dòng)要調(diào)動(dòng)的人員(包括鄰近員工)在相關(guān)區(qū)域集中,并封鎖出入口。 處理偷盜程序(1) 偷盜者年齡在18歲以下:由父母或親友領(lǐng)回。l 金庫(kù)、收銀中心等加派人員看守、保護(hù)。l 停電后對(duì)全店進(jìn)行連續(xù)性巡視,預(yù)防意外事件發(fā)生。l 機(jī)動(dòng)人員、便衣人員攜帶手電、警械等入場(chǎng)巡邏(尢其是倉(cāng)庫(kù)、賣場(chǎng)等),保障本店人、財(cái)、務(wù)的安全,防止惡性事件發(fā)生。(3) 已調(diào)整好角度的屏幕不得再隨意調(diào)動(dòng)。(2) 操作人員要對(duì)系統(tǒng)密碼嚴(yán)格保密。l 遇公司領(lǐng)導(dǎo)或者公司領(lǐng)導(dǎo)陪同的客人到訪時(shí),應(yīng)行舉手禮。b) 經(jīng)檢查確定屬于誤報(bào)的,應(yīng)向來(lái)電詢問(wèn)的公安機(jī)關(guān)說(shuō)明原因。l 禁止顧客、送貨人員和其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)入員工通道。l 對(duì)當(dāng)期間發(fā)生的問(wèn)題做好詳細(xì)的交接班記錄。l 監(jiān)督員工的工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門主管。l 制止賣場(chǎng)員工上、下班從大門出入。l 當(dāng)防盜報(bào)警器報(bào)警時(shí),按下列方式處理:0 進(jìn)超市報(bào)警。(3) 對(duì)商場(chǎng)內(nèi)夜間的施工和清潔工作,負(fù)責(zé)安排防損員共同到現(xiàn)場(chǎng)查看,視情況向公司領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)報(bào)告,并做好記錄。(2) 參與早會(huì)和訓(xùn)練(3) 安排防損員的工作崗位,發(fā)放商場(chǎng)需開(kāi)啟通道大門的鑰匙。(7) 按照每周制定的工作重點(diǎn),檢查落實(shí)情況。(10) 定期組織防損員進(jìn)行宿舍內(nèi)務(wù)檢查評(píng)比活動(dòng)。(2) 組織防損員日常訓(xùn)練。(3) 檢查收貨區(qū)驗(yàn)收完畢的商品是否及時(shí)安排配送。(3) 督導(dǎo)驗(yàn)收員嚴(yán)格按“雙人驗(yàn)收”原則進(jìn)行驗(yàn)收,確保雙人配合協(xié)調(diào)。(4) 確保收貨區(qū)庫(kù)存商品的質(zhì)量完好、數(shù)量完整。(7) 每天安排人員巡場(chǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除隱患。十、錄單員(1) 負(fù)責(zé)及時(shí)、準(zhǔn)確地錄入各種業(yè)務(wù)單據(jù)并傳到有關(guān)部門。8. 態(tài)度。4. 盜竊、貪污公款以及帶營(yíng)業(yè)款出商場(chǎng)。收銀員因工作失誤導(dǎo)致收銀款中出現(xiàn)假鈔,當(dāng)班收銀員必須賠償。(2) 按公司規(guī)定的金額,留存?zhèn)溆媒?。?6) 儲(chǔ)值卡結(jié)算時(shí)應(yīng)注意:l 刷卡后核對(duì)卡、屏的卡號(hào)是否一致,并向顧客讀出余額,確認(rèn)后再核對(duì)打印的卡號(hào)。(9) 所有商品的退換,均按公司商品銷售退換貨管理規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行。(3) 入機(jī)時(shí)要求正確、規(guī)范地掃描,仔細(xì)核對(duì)每個(gè)商品與電腦顯示的品名、規(guī)格、價(jià)格是否一致。(8) 認(rèn)真填制交款單和儲(chǔ)值卡登記表等單據(jù),規(guī)范、璨正數(shù)字。因此職集職工的工作記錄,顧客的表?yè)P(yáng)及投訴等資料,這對(duì)于全面有效地檢查職工的業(yè)績(jī)有重要作用。(2) 建立職工工作業(yè)績(jī)檔案的目的是便于正確、全面、地評(píng)價(jià)職工,對(duì)工作突出,成績(jī)和貢獻(xiàn)較大者要給予表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)、晉級(jí)等、對(duì)工作不踏實(shí)、消極怠工、經(jīng)常出差錯(cuò),進(jìn)行批評(píng)、處罰、降級(jí)或撤職。(4) 記錄關(guān)于職工在所在工作單位或?qū)W習(xí)單位加入黨派組織的材料。(8) 公司一切自制憑證、賬簿、報(bào)表,包括電腦處理的各種會(huì)計(jì)資料,原則上使用中文書寫。(3) 公司采用借貸復(fù)式記賬法記帳。1 如發(fā)現(xiàn)形跡可疑或有不法行為的人和事,應(yīng)及時(shí)報(bào)告防損部。 切勿搭乘電梯,應(yīng)走樓梯。(12) 故意從事一些對(duì)本公司其它員工的安全有威脅的活動(dòng)。(4) 盜用公司名義圖謀私利或?qū)咎峁┨摷賵?bào)告,造成公司重大損失。(7) 因過(guò)失泄漏公司機(jī)密或文件,造成重大損失。(3) 盜用或?yàn)E用公司名義,牟取私利(金額300元以下)。每次扣4分。每次扣4分。(16) 將工資及補(bǔ)貼的詳情透露給同事或其他方面的人士。(12) 在公司禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。(6) 工作中不使用禮貌用語(yǔ)或使用不佳,引起顧客不滿。(5) 解雇。 懲處的管理權(quán)及審批程序。(11) 對(duì)改革企業(yè)管理、提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。(3) 嚴(yán)格控制開(kāi)支,節(jié)約費(fèi)用有顯著成績(jī)。l 員工患病或者非因公負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,或不能從事本公司另行安排的工作的。 員工有申請(qǐng)調(diào)動(dòng)的權(quán)利,公司根據(jù)工作機(jī)會(huì)和實(shí)際情況做出安排或解釋。第六節(jié) 培訓(xùn) 公司人事行政部專職負(fù)責(zé)員工的公司規(guī)章制度培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)道德培訓(xùn)等。(2) 無(wú)薪假期1天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn),報(bào)人事部備案;2~3天經(jīng)部門經(jīng)理同意,報(bào)人事部批準(zhǔn)并備案;4天及4天以上由總經(jīng)辦批準(zhǔn),報(bào)人事部備案。(1) 女員工有權(quán)享受法定產(chǎn)假(懷孕、分娩和哺乳期的有薪假期)。(最長(zhǎng)不超過(guò)5天) 病假。(3) 因事因病缺勤,經(jīng)本人申請(qǐng)可將其剩余和年有薪休假作相應(yīng)的填補(bǔ)。第四節(jié) 休假 公休假日。第四條 勞動(dòng)合同(特別職位) 公司和特別職位員工以書面形式簽訂勞動(dòng)合同,以明確雙方的責(zé)任、義務(wù)和權(quán)利以及雙方應(yīng)認(rèn)定的其他事項(xiàng)。 如個(gè)人信息發(fā)生變更,包括員工姓名、通訊地址、電話、學(xué)歷變更、婚姻狀況以及緊急事件通知人姓名、地址、電話等,請(qǐng)于1周內(nèi)通知人事行政部。 離店時(shí)必須主動(dòng)接受值班防損人員檢查。 員工購(gòu)物(包括休息日)必須在指定的收銀機(jī)付款,收銀員購(gòu)物時(shí),其電腦收據(jù)(小票)必須由收銀領(lǐng)班簽字,嚴(yán)禁將私人欲購(gòu)的商品事先放在冷柜、冷庫(kù)或商場(chǎng)其它位置。 離職時(shí),須將工作卡交還公司。 責(zé)任。 誠(chéng)實(shí)。 注重文化修養(yǎng)及內(nèi)在氣質(zhì),擁有良好的儀容、儀表。 服從領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守個(gè)人服從組織、下級(jí)服從上級(jí)的原則。 具備健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì),以充沛的精力投入工作。上崗時(shí),著裝整潔,儀表端莊,舉止大方。協(xié)作是管理的重要因素之一,工作中互相配合、真誠(chéng)合作,杜絕互相扯皮,同心協(xié)力做好各項(xiàng)工作。 貨柜、貨架、食品存放箱等銷售設(shè)施必須隨時(shí)擦拭,隨時(shí)保持明亮、清潔,定期進(jìn)行消毒處理,確保符合衛(wèi)生防疫部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第八節(jié) 員工紀(jì)律 準(zhǔn)時(shí)上班,不遲到,不無(wú)故曠工,不擅自離開(kāi)工作崗位(具體規(guī)定詳見(jiàn)公司考勤制度)。 供應(yīng)商提供的試用品、試吃食品,員工不得私拿或送人,供應(yīng)商為了促銷向顧客提供的贈(zèng)品是公司商品的一部分,一律不得私拿,否則以偷竊商品論處。第二條 體檢 所有員工來(lái)公司報(bào)到時(shí)必須提供本公司指定醫(yī)院的體檢報(bào)告,凡體檢不合格者,公司有權(quán)不予錄用。第二節(jié) 員工工作時(shí)間 公司實(shí)行目標(biāo)管理制,員工必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成工作目標(biāo),否則以未完成目標(biāo)處理。員工享有7天法定假日
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