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酒店成本管理制度(存儲版)

2025-05-13 02:33上一頁面

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【正文】 精裝修1所有室內(nèi)地面、墻面、天花的裝飾,精裝修部分的照明及應(yīng)急照明系統(tǒng)、弱電、給排水、衛(wèi)生潔具及五金、工藝品、家具、藝術(shù)燈具、調(diào)光、桑拿設(shè)備、泳池設(shè)備、洗衣設(shè)備、廚房設(shè)備、美容美發(fā)設(shè)備、SPA設(shè)備、室內(nèi)標識等。項目公司項目公司3天棚不抹灰,為混凝土面;地面找平及墊層;裙樓管井、走火樓梯、機房內(nèi)的天地墻。 設(shè)計服務(wù)類及酒店技術(shù)服務(wù)類合同臺帳:酒店公司設(shè)計部負責建立。 審批程序 股份公司經(jīng)辦的酒店第一類招標(采購)合同按股份公司管理制度執(zhí)行。 金額在2萬元以下(含)的業(yè)務(wù)事項可不用簽訂合同,但應(yīng)參照股份公司管理制度中零星采購和緊急采購程序處理。 權(quán)重確需突破的,需經(jīng)股份公司成本控制部審批。2)非獨立酒店項目:按股份公司制度由酒店公司成本控制部負責組織實施。 工程承包及貨物采購類:按本節(jié)第3條執(zhí)行。各酒店項目公司的總成本臺帳由該公司成本控制部負責建立與核對,并在核對無誤后于每月30日前經(jīng)項目公司總經(jīng)理簽字后報送酒店公司成本控制部存檔備查。3 項目目標成本分解根據(jù)集團簽發(fā)的《項目經(jīng)營決策文件》中的成本總額,充分考慮過程及開業(yè)后期預(yù)估增加值,將各成本指標進行科學分解,并在合理時間下發(fā)給各職能部門,以指導(dǎo)監(jiān)控各職能部門進行帶單管理。交接界面之后的資料由酒店公司配合提供 三其他 1屬于酒店范圍內(nèi)所有系統(tǒng)(供配電、空調(diào)、消防、給排水、弱電等)必須完全獨立,單獨計量,如實施有難度需經(jīng)酒店公司同意 2屬于酒店范圍內(nèi)所有系統(tǒng)(供配電、空調(diào)、消防、給排水、弱電等)必須按不同經(jīng)營區(qū)域進行完全獨立,單獨計量, 3股份公司所屬項目公司界面完全完成后由酒店精裝修總承包單位為總承包進行現(xiàn)場管理,如仍有原項目總承包單位穿插中進行的剩余各項工程亦由酒店精裝修總承包單位進行現(xiàn)場管理 4以股份公司所屬項目公司和酒店公司共同確定的監(jiān)理公司進行全程管理 5股份公司所屬項目公司所確定的總包隊伍應(yīng)提供臨水接駁點、臨電接駁點、垂直運輸、酒店精裝范圍外保安、垃圾清運(酒店精裝單位將其垃圾運至室外項目內(nèi)總包隊伍指定位置)等工作 6所有與酒店部分相關(guān)的各項圖紙均需酒店公司進行確認后方可實施 7由股份公司所屬項目公司負責完成的工作界面內(nèi)的各項招投標均需酒店公司共同參與或進行確認后方可實施 注:如第一項中第112條出現(xiàn)質(zhì)量問題,經(jīng)酒店公司與股份公司所屬項目公司雙方達成書面處理意見后可忽略不計。 本制度僅表述酒店公司與股份公司所屬項目公司不同操作特點之處,相同處均按股份公司現(xiàn)行成本管理制度實施。 各酒店項目部及酒店項目公司:指導(dǎo)項目人員的管理費用按財務(wù)制度要求進行控制。 第2節(jié) 招標(采購)管理制度1 總則 以股份公司現(xiàn)行招標管理制度為基礎(chǔ)、根據(jù)酒店公司特點,在合理公平的原則下追求公司利益最大化,以確保各項承包業(yè)務(wù)滿足規(guī)定的質(zhì)量、進度和成本控制要求。由酒店公司運營部經(jīng)辦、酒店公司成本控制部、酒店公司財務(wù)部參與,各酒店業(yè)主代表視情況而參與。 由酒店項目公司組織的招標,酒店公司可根據(jù)其重要程度,酒店公司成本控制部可根據(jù)歷史招標(采購)執(zhí)行情況對酒店項目部或酒店項目公司的招標(采購)業(yè)務(wù)進行授權(quán),具體授權(quán)的范圍、操作模式、時間期限等以授權(quán)通知書的形式確認。本規(guī)定不適用于:酒店管理公司管理合同、各酒店外租區(qū)租賃合同、開辦費涉及的所有合同、人力資源涉及到的所有合同,這些合同或協(xié)議按特定的程序申報。3 合同審批及簽訂 合同簽訂的主體: 工程承包、貨物采購合同由酒店項目部或酒店項目公司工程部辦理。 造價咨詢合同:酒店公司成本控制部。 前述合同執(zhí)行過程中、以及完畢后,合同管理責任部門應(yīng)依據(jù)《供方履約評估指引》的規(guī)定進行合同執(zhí)行評估,經(jīng)酒店公司成本控制部審核后報股份公司成本控制部備案。項目公司項目公司7推杠鎖和所有防火門及其配件由項目公司按照酒店管理公司技術(shù)要求完成(涉及到客人可視面的、有裝修要求的防火門由酒店公司完成精裝飾面及二次安裝)。項目公司項目公司室外及屋面綠化與地面鋪裝方案需由酒店公司確認3酒店各入口雨棚下的地面鋪裝(酒店精裝有特殊要求的由酒店公司完成)項目公司項目公司方案需由酒店公司確認D給排水系統(tǒng)1完成給排水申報手續(xù)辦理,引入給水主管網(wǎng)并將雨污水引入市政排水網(wǎng)。廚房區(qū)域內(nèi)的成品隔油池器由酒店公司負責。項目公司項目公司3完成消防泵房設(shè)備及管道供應(yīng)安裝;完成消火栓系統(tǒng)、消防噴淋系統(tǒng)的供應(yīng)安裝(噴頭位置、明裝和隱蔽由酒店公司確定)。項目公司項目公司2按滿足酒店管理公司技術(shù)要求設(shè)計的制冷、換熱機組及空調(diào)末端(包括風盤的電源線)。項目公司項目公司3接地完成至專用機房提供接地點;等電位接駁點及其前段工程由項目公司完成。如因酒店公司責任則酒店公司對圖紙的確認不能影響工程的施工進度。監(jiān)控和執(zhí)行穿線(220V動力電由項目公司完成)和調(diào)試酒店公司完成。酒店公司酒店公司8完成疏散樓梯及有采暖要求的后勤管理用房的采暖系統(tǒng)的供應(yīng)安裝工作項目公司項目公司9完成暖通空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試及竣工驗收工作項目公司項目公司H強電部分1由項目公司負責辦理申報和外線引入。消防圖紙需滿足酒店管理公司技術(shù)要求。燃氣獨立計量及分區(qū)獨立計量。項目公司項目公司4客房部分:給水完成至客房每層每個管井主立管第一個閥門之后部分;公共區(qū)域:給水完成至每層功能分區(qū)每個主立管第一個閥門之后部分。酒店公司酒店公司B室內(nèi)精裝修一.停車場(含獨立和非獨立)、設(shè)備用房、酒店管理用房 1停車場的地坪、交通劃線、安全設(shè)施及停車管理系統(tǒng)。 附件1綜合體項目中酒店公司與股份公司所屬項目公司工程及成本界面編號工程項目 施工項目成本分配管理單位備注A土建部分(結(jié)構(gòu)及粗裝修)1全現(xiàn)澆鋼筋混凝土主體結(jié)構(gòu),屋面工程項目公司項目公司2按照圖紙完成圍護結(jié)構(gòu)及內(nèi)墻的砌筑和抹灰,包括功能分區(qū)和管井墻及防火隔墻砌筑抹灰。 合同臺帳建立: 工程承包、貨物采購、造價咨詢及監(jiān)理合同臺帳:所述酒店項目部或酒店項目公司成本控制部負責建立。 未成立酒店項目部或酒店項目公司的合同由酒店公司本部相應(yīng)部門代為辦理,股份公司法務(wù)部代為審批法律意見。2 合同辦理 合同起草 金額在2萬元以上的業(yè)務(wù)事項應(yīng)事先簽訂合同,直接委托合
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