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正文內(nèi)容

云南東和大酒店工程部管理制度(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 線(xiàn)路,方可重新合閘,嚴(yán)禁盲目合閘,防止事故擴(kuò)大。、開(kāi)關(guān)、導(dǎo)線(xiàn)、電焊鉗手把等是否安全可靠,絕緣、接地裝置確認(rèn)是否正常后,方可操作。. 機(jī)修工安全操作規(guī)程,如大小榔頭、刀、鑿子、刮刀等 是否安全可靠,應(yīng)用工具是否安全,是否有易燃易爆物品等。,清理現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)使客房物品恢復(fù)原樣布置,達(dá)到客房服務(wù)員做房標(biāo)準(zhǔn)后,禮貌地向客人告辭或通知樓面服務(wù)員驗(yàn)收關(guān)門(mén)。夾焊條的鉗子必須絕緣良好。,砂輪片的安裝是否穩(wěn)固,是否有缺口,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決后方能開(kāi)機(jī)操作,且操作者要戴好防護(hù)眼鏡。,應(yīng)由負(fù)責(zé)采購(gòu)的人員向供貨部門(mén)追索。,在驗(yàn)收前,均由工程部設(shè)備檔案管理員負(fù)責(zé)收集設(shè)備購(gòu)貨合同副本、開(kāi)箱驗(yàn)收單、說(shuō)明書(shū)、竣工圖紙、各種試驗(yàn)證明、竣工驗(yàn)收單等,然后在“固定資產(chǎn)驗(yàn)收單”上簽名,并及時(shí)歸檔備查。附機(jī)、備件及技術(shù)文件是否相符,運(yùn)輸過(guò)程中有無(wú)損傷和銹蝕,并填寫(xiě)《設(shè)備開(kāi)箱驗(yàn)收單》,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)按訂貨合同與有關(guān)單位聯(lián)系解決;(2)隨機(jī)技術(shù)文件、技術(shù)圖紙由工程部主管整理后,交部門(mén)總監(jiān)秘書(shū)存入技術(shù)檔案;(3)設(shè)備的安裝、調(diào)試,應(yīng)由能勝任工作的單位和人員承擔(dān),設(shè)備使用部門(mén)和工程部按技術(shù)要求進(jìn)行質(zhì)量檢查、精度、性能試驗(yàn)。;(1)調(diào)撥雙方填寫(xiě)《內(nèi)部調(diào)撥單》,逐級(jí)上報(bào)審批;(2)設(shè)備調(diào)撥后,及時(shí)修正設(shè)備臺(tái)帳和財(cái)務(wù)各賬記錄。,由工程部會(huì)同計(jì)財(cái)部負(fù)責(zé)處理,填寫(xiě)“報(bào)廢設(shè)備處理結(jié)果報(bào)告表”。對(duì)事故責(zé)任者要根據(jù)事故性質(zhì),給予經(jīng)濟(jì)處罰、行政處罰、行政處分直至追求刑事責(zé)任;,消滅事故于萌芽狀態(tài),為避免損失作出貢獻(xiàn)者,要給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。其管理類(lèi)別中的關(guān)建設(shè)備A約占飯店全部設(shè)備的5%——10%;主要設(shè)備B約占全部設(shè)備的10%——20%;一般設(shè)備C約占飯店全部設(shè)備的大多數(shù);(2)《設(shè)備卡》是該設(shè)備的主要技術(shù)參數(shù)及運(yùn)行維修記錄卡,按一臺(tái)設(shè)備一張卡的原則,凡是《機(jī)電設(shè)備匯總表》上的每臺(tái)設(shè)備均要填寫(xiě)《設(shè)備卡》。. 生活用水管理制度《二次供水許可證》,管理操作人員應(yīng)持有有效期內(nèi)的健康證;、空氣流通;“機(jī)房重地,閑人免進(jìn)”標(biāo)牌。本規(guī)定同時(shí)適用于雙休日和法定假全天;《員工手冊(cè)》所規(guī)定的制度;;,在正常情況下在10分鐘內(nèi)趕到請(qǐng)修地點(diǎn),工作完畢后做好夜間修理記錄;,必須堅(jiān)守崗位(班組),不可擅自離崗、串崗。,及有無(wú)嚴(yán)重腐蝕,若出現(xiàn)損傷或過(guò)熱,則應(yīng)更換觸頭。. 高低配電間安全管理制度,即:高壓測(cè)電筆、絕緣橡皮手套、絕緣靴、絕緣墊、臨時(shí) 接地線(xiàn)、標(biāo)示牌及消防器材。. 變電運(yùn)行人員“三熟”“三能”“三熟”:熟悉設(shè)備,系統(tǒng)及其基本原理;熟悉操作和事故處理;熟悉本崗位的規(guī)章制度。,對(duì)檢查出的隱患要及早排除。. 電腦電視系統(tǒng)日常檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)檢查內(nèi)容檢查標(biāo)準(zhǔn)1衛(wèi)星電視接收天線(xiàn)運(yùn)行正常2衛(wèi)星電視接收機(jī)運(yùn)行正常3調(diào)制器運(yùn)行正常4解調(diào)器運(yùn)行正常5制轉(zhuǎn)器運(yùn)行正常6電源系統(tǒng)運(yùn)行正常7放大器運(yùn)行正常8混合器運(yùn)行正常9監(jiān)視器圖像清晰、伴音嘹亮12功分器運(yùn)行正常13分配器運(yùn)行正常14分支器運(yùn)行正常. 電腦電視系統(tǒng)工作標(biāo)準(zhǔn):(1)保證設(shè)備隨時(shí)處于正常狀態(tài);(2)保證末端信號(hào)處于正常清晰狀態(tài);(3)設(shè)備、器材應(yīng)有序存放;(4)設(shè)備故障及時(shí)維修,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行。. 空調(diào)管理制度. 空調(diào)組運(yùn)行、維修管理制度,保持良好的儀容儀表,使用規(guī)范的禮貌用語(yǔ);,相對(duì)濕度進(jìn)行監(jiān)測(cè),根據(jù)外界天氣變化及時(shí)進(jìn)行空調(diào)工況調(diào)整 ,努力使區(qū)域溫度符合要求,并做好運(yùn)行記錄;,不履行督導(dǎo)職責(zé)或?qū)Σ繉俚膯?wèn)題視而不見(jiàn)為失職;,工作中不得夾帶個(gè)人恩怨;,以種種理由不服從安排者,視為失職。. 空調(diào)組交接班制度,做好接班的準(zhǔn)備工作;,不能帶有情緒;,聽(tīng)取上一班值班人員的運(yùn)行介紹,檢查代表、工具,并在交接班記錄本上簽名;并檢查設(shè)備運(yùn)行狀況;,要以不進(jìn)行接班;,注意事項(xiàng),并做詳細(xì)的書(shū)面記錄;,交班者不得下班;,有人替班方能離開(kāi)崗位;;,如無(wú)特殊情況,應(yīng)迅速離開(kāi)工作現(xiàn)場(chǎng),不應(yīng)無(wú)故逗留;,不能擅自調(diào)班,如有特殊情況,應(yīng)先向領(lǐng)班請(qǐng)假,允許后方可調(diào)班。. 視聽(tīng)系統(tǒng)定期檢查維護(hù)項(xiàng)目:(1)攝影機(jī)、幻燈機(jī)、攝像機(jī)擦拭鏡頭;(2)錄音機(jī)、錄像機(jī)(3)監(jiān)視器、銀幕、系統(tǒng)設(shè)備(除塵)。,遇到故障及時(shí)處理,處理不了的及時(shí)匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);,并填寫(xiě)設(shè)備變動(dòng)記錄單;,做好交接班記錄;,自行換班。(檢修特殊情況除外,但必須進(jìn)行審批,經(jīng)主管同意后方可動(dòng)火。,防止小動(dòng)物侵入。. 變配電電工交接制度,必須做好變配電設(shè)備設(shè)施例行保養(yǎng)巡查工作,按要求認(rèn)真填寫(xiě)好《變配電設(shè)備運(yùn)行日?qǐng)?bào)》;,對(duì)設(shè)備運(yùn)行中存在的問(wèn)題,除在《變配電設(shè)備運(yùn)行日?qǐng)?bào)》中記錄外,還必須向接班人員或組長(zhǎng)進(jìn)行口頭詳細(xì)說(shuō)明;,必須先仔細(xì)查閱《變配電設(shè)備運(yùn)行日?qǐng)?bào)》和《電工交接班簿》上的內(nèi)容,對(duì)變配電設(shè)備運(yùn)行情況,特別是當(dāng)配電設(shè)備發(fā)生損壞或有異常情況時(shí),必須要詳細(xì)了解,必要時(shí)交接班雙方到現(xiàn)場(chǎng)交底;,必須按規(guī)定做好工作場(chǎng)地和值班室的清潔衛(wèi)生工作;《變配電設(shè)備運(yùn)行日?qǐng)?bào)》中的交接班一欄上簽字后,雙方即完成交接班工作。,按維修計(jì)劃定期檢修和清掃。工程部應(yīng)進(jìn)行每月的能耗統(tǒng)計(jì)并把能耗繪成曲線(xiàn)表,以進(jìn)行不同月份的耗能比較,并采取以下電能節(jié)約措施:,;,低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20﹪;,開(kāi)停部分機(jī)組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運(yùn)行效率,對(duì)于宴會(huì)廳等非24小時(shí)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所可采取提前送風(fēng),營(yíng)業(yè)結(jié)束前半小時(shí)減少送風(fēng)量以節(jié)能;,燈具的高效節(jié)能,還應(yīng)對(duì)照明場(chǎng)所進(jìn)行合理照度設(shè)計(jì)和控制;,加強(qiáng)酒店員工合理使用空調(diào)、照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識(shí)。設(shè)備資料原則采取按同型號(hào)設(shè)備分冊(cè)編制組卷,組卷設(shè)備資料按比例13大系統(tǒng)分系歸檔,并填寫(xiě)檔案卷內(nèi)目錄、備考錄,在案卷外寫(xiě)檔案號(hào)及在檔案背脊上標(biāo)寫(xiě)系統(tǒng)號(hào)?!稒C(jī)電設(shè)備匯總表》、《設(shè)備卡》、《風(fēng)機(jī)盤(pán)管設(shè)備匯總表》、《客房冰箱設(shè)備匯總表》、《電視機(jī)設(shè)備匯總表》、《設(shè)備登記卡》及設(shè)備編號(hào)牌等構(gòu)成。責(zé)任事故:凡屬違章操作,維護(hù)保養(yǎng)不良及人為過(guò)失造成的事故。(1)經(jīng)預(yù)測(cè),繼續(xù)大修理后技術(shù)性能仍不能滿(mǎn)足工藝(正常工作)要求和質(zhì)量要求的;(2)設(shè)備老化,技術(shù)性能落后,耗能高,效率低,經(jīng)濟(jì)效益差的;(3)經(jīng)修理雖能恢復(fù)精度,但不如更新來(lái)得經(jīng)濟(jì)的;(4)嚴(yán)重影響安全,又無(wú)法改造,繼續(xù)使用可能引起事故的;(5)嚴(yán)重污染環(huán)境,危害人體健康,進(jìn)行改造又不經(jīng)濟(jì)的;(6)自制設(shè)備經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間生產(chǎn)驗(yàn)證或技術(shù)鑒定達(dá)不到工藝(工作)要求的;(7)因建筑物改建或工藝布局改變必須拆毀又無(wú)法利用的;,由使用部門(mén)提出,經(jīng)酒店工程部技術(shù)鑒定后,填寫(xiě)“固定資產(chǎn)報(bào)廢鑒定書(shū)”,經(jīng)計(jì)財(cái)部經(jīng)理和飯店領(lǐng)導(dǎo)查核后,方可報(bào)廢。(1)凡正式安裝并敖固定資產(chǎn)的設(shè)備,使用部門(mén)不得擅自移位,確須移裝者,必須由原使用部門(mén)、調(diào)入部門(mén)會(huì)簽的《設(shè)備移裝單》,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可實(shí)施。進(jìn)口設(shè)備定貨,要明確提出修理技術(shù)資料和維修配件方面的要求,并遵守商檢部門(mén)的有關(guān)要求。,待設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常,其性能穩(wěn)定才可辦理正式驗(yàn)收手續(xù)。安裝和使用人員需閱用有關(guān)資料,可向工程部檔案管理員辦理借閱手續(xù)。4. 工程部管理制度. 設(shè)備設(shè)施管理制度. 設(shè)備購(gòu)置和開(kāi)箱驗(yàn)收制度,填寫(xiě)“固定資產(chǎn)申購(gòu)審批表”,一式四份。,不能受撞擊,砂輪機(jī)必須裝有堅(jiān)韌的熟鐵板防護(hù)罩。、儀容整潔和大方,服裝和鞋子等應(yīng)始終保持清潔,給客人以良好印象。. 全能技工操作程序、材料,按全能技工客房維修計(jì)劃和客房出租的實(shí)際情況,進(jìn)入相應(yīng)樓面,通知服務(wù)員打開(kāi)相關(guān)客房。“十不燒”的規(guī)定。. 電氣事故處理規(guī)程,必須使用規(guī)定的滅火器滅火,并遵守安全規(guī)程和消防規(guī)程等進(jìn)行;,可不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)許可,迅速將電源切斷,按觸電急救法和人工呼吸法進(jìn)行,但事后及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo);,可用試?yán)直P(pán)的方法尋找,當(dāng)確定某一回路有接地故障時(shí),則將該回路停止供電,逐級(jí)檢查,待查明故障并修復(fù)后,方可恢復(fù)送電;,應(yīng)檢查繼電保護(hù)的動(dòng)作信號(hào)并立即通知維修人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查;(一個(gè)總回路跳閘)值班人員應(yīng)立即檢查切除故障回路,并試送電一次,如果送不上可將所帶分盤(pán)全部斷開(kāi),并逐一試送,當(dāng)確定故障回路時(shí),應(yīng)立即通知維護(hù)人員檢修處理;,值班人員必須逐個(gè)檢查繼電保護(hù)動(dòng)作信號(hào)及盤(pán)內(nèi)有無(wú)異常,及時(shí)做好記錄,上報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。. 電工倒閘操作要求,經(jīng)電氣主管審核同意無(wú)誤后方可執(zhí)行;,其中一人對(duì)設(shè)備較為熟悉者作監(jiān)護(hù),另一人操作;、編號(hào)和位置。,應(yīng)經(jīng)常性地檢查所用設(shè)備、插座、電纜線(xiàn)的好壞,避免裸露部分漏電傷擊人員和引起電氣設(shè)備的誤動(dòng)作。. 空調(diào)風(fēng)柜保養(yǎng)規(guī)程、皮帶輪、風(fēng)機(jī)、電機(jī)聯(lián)接是否緊固,皮帶松緊程度,旋轉(zhuǎn)部分是否靈活,皮帶輪是否在一條直線(xiàn),同一平面葉輪是否有碰殼現(xiàn)象;;;、接觸器檢查;。操作板示上的對(duì)話(huà)框不能動(dòng)作,迅速切斷電源,停止冷卻水泵、冷卻塔,10分鐘后停止冷凍泵。每張報(bào)修單只可填寫(xiě)一項(xiàng)維修項(xiàng)目;(每天下午5:30時(shí)至次日上午8:30時(shí)以及雙休日和法定假日全天)和緊急情況外,工程部將不接受口頭或電話(huà)申請(qǐng)。(1)設(shè)備驗(yàn)收后,所有技術(shù)資料由工程部存檔,建立設(shè)備臺(tái)帳;(2)設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)復(fù)印件交給使用部門(mén)。(1)末端設(shè)備工作狀態(tài)指示是否正常;(2)清潔末端設(shè)備。(1)水泵電機(jī)軸承溫度、運(yùn)轉(zhuǎn)是否有異響和振動(dòng);(2)壓力表讀數(shù)是否正常;(3)聯(lián)軸器是否有異響、跳動(dòng)及是否漏油;(4)閥門(mén)開(kāi)關(guān)位置是否正常;(5)有無(wú)漏水現(xiàn)象;(6)清理泵組外表。(1)軸承溫度是否正常;(2)機(jī)體有無(wú)振動(dòng)及異常響聲;(3)聯(lián)軸節(jié)填料松緊情況,排除不正常的漏水現(xiàn)象; (4)潤(rùn)滑油是否足夠,油封是否完好。. 配電巡檢程序保持配電設(shè)備清潔檢查變壓箱檢查配電柜三相電容電流平衡填寫(xiě)巡檢記錄工作程序工作步驟(1)保持設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈;(2)防止因異物造成接觸不良或短路;(1)變壓器表面除塵,以免影響冷卻效果;(2)對(duì)線(xiàn)圈、引線(xiàn)、動(dòng)力聯(lián)線(xiàn)和溫度監(jiān)視器進(jìn)行外觀(guān)檢測(cè);(3)測(cè)量絕緣電阻。(1)記錄修理時(shí)間、設(shè)備故障情況、零件更換情況;(2)準(zhǔn)確描述設(shè)備技術(shù)狀態(tài);(3)故障記錄整理歸檔。(1)按照檢修計(jì)劃,調(diào)整設(shè)備工作臺(tái)班;(2)備品備件及設(shè)備技術(shù)資料準(zhǔn)備齊全;(3)根據(jù)專(zhuān)業(yè)安排施工。. 報(bào)修程序使用部門(mén)報(bào)修報(bào)修單值班經(jīng)理派工工程部主管組織實(shí)施現(xiàn) 場(chǎng) 維 修完 成電話(huà)工作程序工作步驟(1)正常情況下使用報(bào)修單報(bào)修;(2)緊急情況下可使用電話(huà)報(bào)修,事后補(bǔ)填報(bào)修單;(3)報(bào)修部門(mén)應(yīng)說(shuō)明維修項(xiàng)目和準(zhǔn)確地點(diǎn)。給排水工:上級(jí):給排水領(lǐng)班 下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1) 服從領(lǐng)班工作安排,按質(zhì)按量完成每項(xiàng)工作。2)帶領(lǐng)全班做好給排水系統(tǒng)的維護(hù)、保養(yǎng)工作,確保給排水系統(tǒng)暢通無(wú)阻,上、下水道均無(wú)阻塞、泄漏、滲漏現(xiàn)象。3) 完成或配合完成酒店內(nèi)的各項(xiàng)較小型的改建、新建項(xiàng)目。2) 接受值班工程師維修指令,迅速修復(fù)每項(xiàng)報(bào)修任務(wù)。3)督導(dǎo)所轄員工,嚴(yán)格按照有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程,有效、安全地做好每項(xiàng)修理任務(wù)及安全生產(chǎn)。3) 對(duì)一些較大型的、重要的會(huì)議、宴會(huì)進(jìn)行跟蹤值班,確保燈光、音響正常。2) 監(jiān)督酒店電視自辦節(jié)目播出,嚴(yán)格按酒店總經(jīng)理審批確定的時(shí)間與內(nèi)容播放。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,20歲以上。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,年齡26歲以上。4) 工作經(jīng)驗(yàn):二年以上電氣維修經(jīng)驗(yàn),二年以上酒店工作經(jīng)歷。4) 工作經(jīng)驗(yàn):四年電氣維修經(jīng)驗(yàn),有二年酒店工作經(jīng)歷。5) 特殊要求:有電力部門(mén)頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證”。值班電工: 上級(jí):值班電工領(lǐng)班 下級(jí):無(wú) 崗位職責(zé):1) 嚴(yán)格遵守操作程序,保證安全生產(chǎn)、保證變、配電設(shè)備正常運(yùn)行。3) 根據(jù)主管工程師的指令和維修保養(yǎng)計(jì)劃,帶領(lǐng)電工對(duì)所轄設(shè)備實(shí)施維修和保養(yǎng)。2) 負(fù)責(zé)管理所轄系統(tǒng)運(yùn)行的技術(shù)狀況,確保該系統(tǒng)安全、有效、合理地運(yùn)作。重要或重大維修要親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。8) 完成上級(jí)指派的各種臨時(shí)任務(wù)。工程部經(jīng)理:上級(jí):酒店副總經(jīng)理 下級(jí):主管工程師、各專(zhuān)業(yè)領(lǐng)班 崗位職責(zé):1) 執(zhí)行副總經(jīng)理指令,協(xié)助副總經(jīng)理工作。5) 維護(hù)保養(yǎng)人員要不斷學(xué)習(xí)各崗位各各設(shè)備的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí),做到“四懂三會(huì)”(四懂:懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途,三會(huì):會(huì)使用、會(huì)維護(hù)保養(yǎng)、會(huì)排除故障)。云南東和大酒店工程部管理制度匯編設(shè)備管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分,為了維護(hù)設(shè)備的安全完整,發(fā)揮其運(yùn)行性能,提高使用效率,管好、保養(yǎng)好設(shè)備,以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,特制定以下制度。并在每年月11月份對(duì)上述三個(gè)計(jì)劃和項(xiàng)目作一次修改和調(diào)整。62 / 621. 工程部工作描述一、辦公室:工程部辦公室由工程部經(jīng)理、專(zhuān)業(yè)工程師組成,負(fù)責(zé)工程部工作計(jì)劃的制定、日常工作的安排、調(diào)度和監(jiān)督執(zhí)行,確保完成工程部的職責(zé)。7) 組織落實(shí)各種技改項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。值班工程師: 上級(jí):工程部經(jīng)理 下級(jí):各相應(yīng)專(zhuān)業(yè)主管、維修技工 崗位職責(zé):1) 代表工程部直接接受上級(jí)交待的各項(xiàng)任務(wù),受理各部門(mén)的請(qǐng)修要求,有重要問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)經(jīng)理匯報(bào),并提出建議和解決措施;2) 負(fù)責(zé)工程維修派工工作,處理值班時(shí)發(fā)生的有關(guān)技術(shù)設(shè)備維修事務(wù),督導(dǎo)各種維修工作的具體落實(shí);3) 掌握酒店各系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行狀況,定時(shí)巡視或了解主要部位及其主要設(shè)備工作情況,發(fā)現(xiàn)異?;蚬收?,立即作出正確判斷,采取有效措施及時(shí)解決;4) 作好值班記錄,審閱各班組設(shè)備運(yùn)行報(bào)表,完成請(qǐng)修
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