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云南東和大酒店工程部管理制度-全文預(yù)覽

2025-05-03 05:26 上一頁面

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【正文】 具必須采取絕緣措施。. 機修工安全操作規(guī)程,如大小榔頭、刀、鑿子、刮刀等 是否安全可靠,應(yīng)用工具是否安全,是否有易燃易爆物品等。、易爆及危險物品。、開關(guān)、導(dǎo)線、電焊鉗手把等是否安全可靠,絕緣、接地裝置確認是否正常后,方可操作。驗電器事先應(yīng)在帶電體上證明其正常良好;,設(shè)備上還應(yīng)裝設(shè)攜帶型接地線;,導(dǎo)線等是否遺落,標示牌是否已全部取下,工作人員是否全部撤離。作廢的操作要應(yīng)注明“作廢”字樣,已經(jīng)執(zhí)行的應(yīng)注明“執(zhí)行” ;,掛上醒目警示牌,嚴禁違章進行;,必須清理場地,拆除保護接地,拆除攜帶型接地線,由監(jiān)護人員復(fù)查確認安全,方可進行倒閘操作;,必須查明原因,排除故障或切斷故障供電線路,方可重新合閘,嚴禁盲目合閘,防止事故擴大。. 電工帶電操作規(guī)范與要求,必須做好監(jiān)護;,由主管簽發(fā),由監(jiān)護人員監(jiān)督執(zhí)行。. 配電工安全操作規(guī)程,每一張操作票只能填寫一項操作任務(wù);,操作前應(yīng)認真核對所填操作項目,操作中認真執(zhí)行監(jiān)護,復(fù)誦制;,母線側(cè)刀閘操作,送電時與此相反,嚴禁帶負荷拉合刀閘;,合高壓側(cè)開關(guān),合低壓側(cè)開關(guān)順序操作。、沖洗地板時不得使水濺到插座、用電器具、電機、接線盒內(nèi)等設(shè)備上,避免電氣設(shè)備、線路漏電傷擊人員和短路損壞用電設(shè)備。,檢修時要做好工作計劃,安全監(jiān)護;做到停電、驗電、裝設(shè)接地線、懸掛標示牌和裝設(shè)遮攔等安全措施。. 中央空調(diào)安全操作規(guī)程,準確熟練,不得酒后操作;、維護,必須兩人以上,一人操作,一人監(jiān)護,空調(diào)主管在場;,配電設(shè)施可能被淹時,先通知配電管理人員斷電,再進行搶修;、爆管,應(yīng)迅速關(guān)斷漏水、爆處兩端閥門,控制事故進一步擴大,通知維修人員處理;,先關(guān)斷火災(zāi)部位的電位供應(yīng),持滅火器控制火勢,及進通知消防中心;、壓力等各個參數(shù)記錄;。冷卻水、冷凍水壓差,小于100Kpa,檢查水泵是否運轉(zhuǎn)。(1)操作示板上進入菜單欄,操作減載,當負荷達到40%時,壓下STOP按鈕,緊急時,直接壓下STOP按鈕,1秒鐘,直到確認燈亮;(2)停止冷卻水泵,10分鐘根據(jù)需要可停止按鈕;(1)聽到有異常響聲,首先判斷部位,再壓下急停按鈕;(2)機組安全閥自動打開,迅速打開通風設(shè)施,穿上防護衣服,關(guān)住相應(yīng)閥門;(3)密封系統(tǒng)有漏氟、漏氣時,迅速停止系統(tǒng)運轉(zhuǎn),關(guān)閉閥門,通知空調(diào)主管和部門經(jīng)理;(4)水系統(tǒng)爆裂,迅速穿好防護衣服,關(guān)閉爆裂處端閥門;(5)發(fā)生火災(zāi)時,迅速關(guān)閉所有運轉(zhuǎn)機組的附屬設(shè)備,撥通消防中心電話119,報告火勢請求滅火,現(xiàn)場用滅火器控制火勢;等待消防(1)不能停機在操作示板上由MANU→SETPOINT→……手動調(diào)整負荷,調(diào)到最限。緊急情況下由使用部門主管以上管理人員電話通知,但事后必須補辦手續(xù),緊急情況不同于須優(yōu)先處理的維修工作,必須馬上安排進行處理,須優(yōu)先處理的工作由報修部門主管以上管理人員在報修單上注明:“急”字樣;,必須馬上安排處理,維修人員應(yīng)在十分鐘內(nèi)到達現(xiàn)場開展工作,并將完成情況及時反饋給班組領(lǐng)班和派工員。3. 工程部操作規(guī)范和規(guī)程. 工程部日常維修程序一、維修申請:“報修單”的形式向工程部報修中心申報。(1)工程部按報廢規(guī)定對設(shè)備進行技術(shù)鑒定;(2)財務(wù)部對設(shè)備報廢的經(jīng)濟合理性進行審核。(1)設(shè)備驗貨合格后,由工程或供貨單位根據(jù)使用部門要求安裝;(2)安裝結(jié)束,工程部進行質(zhì)量檢查,性能、精度測試;(3)測試合格后,工程部進行技術(shù)確認。. 設(shè)備購置程序使用部門申請總經(jīng)理審批驗 收安裝調(diào)試開銷驗貨購 置建立設(shè)備臺帳工程部、使用部門使用部門工作程序工作步驟(1)使用部門進行市場調(diào)查,選定型號,了解價格;(2)提出購置申請,報總經(jīng)理,內(nèi)容包括設(shè)備型號、經(jīng)濟論證報告和購置費用。(1)檢查應(yīng)急廣播強行切換功能是否有效;(2)應(yīng)急廣播線路有無問題。填寫檢修記錄,整理存檔。(1)風冷機組:①冷凝器盤管表面除塵;②檢查冷凝器風扇工作狀態(tài)。(1)定期打開排污閥,排除底部沉淀物;(2)檢查有無漂浮物、寄生物;(3)如發(fā)現(xiàn)問題,及時通知有關(guān)部門并采取解決措施。按發(fā)電機操作手冊,定期進行(1)檢查電池電解液位、電池特定比重的測定與充電狀況、充電器的工作情況、清潔傳動皮帶詳細填寫檢修記錄并存檔。測量三相電容電流,保證三相負載平衡,必要時調(diào)整負載。(1)施工現(xiàn)場完全封閉,避免噪音、異味和施工垃圾對酒店營業(yè)造成影響;(2)施工現(xiàn)場設(shè)立醒目警示標志,以免無關(guān)人員誤入,發(fā)生意外;(3)注意消防安全。(2)工程部提供技術(shù)性建議。(1)專業(yè)主管需在現(xiàn)場,分析故障原因,提出解決方案;(2)進行技術(shù)指導(dǎo),糾正維修人員的技術(shù)錯誤;(3)控制勞動成本,避免浪費。(1)檢修前認真閱讀設(shè)備技術(shù)資料,按照設(shè)備操作規(guī)范施工;(2)嚴格按照各工種技術(shù)操作規(guī)范施工;(3)施工現(xiàn)場設(shè)立醒目的警示標志,以免發(fā)生意外;(4)注意消防安全。③客房顯示“請勿打擾”時,暫緩進房維修,并由樓層服務(wù)員確認,在報修單上簽名并注明時間;待服務(wù)中心與客人聯(lián)系后再將維修時間通知工程部,維修員保證在約定時間到達現(xiàn)場進行維修;④統(tǒng)計維修費用,建立工程維修費用臺帳。(1)工程部主管根據(jù)維修項目工種分派任務(wù),重要項目需親自到達現(xiàn)場;(2)隨時了解維修員工作完成情況和所處位置(3)對于緊急報修,要求在接到報修后15分鐘內(nèi)到達維修現(xiàn)場。(1)根據(jù)人員情況,指派分管人員按計劃進行設(shè)備保養(yǎng)工作;(2)如在保養(yǎng)過程中出現(xiàn)技術(shù)問題,使工作量加大,主管領(lǐng)導(dǎo)及時協(xié)調(diào)解決,根據(jù)實際情況增派人手或修改保養(yǎng)計劃;(3)工作完成后,主管領(lǐng)導(dǎo)按質(zhì)量檢查標準檢查工作完成情況。3) 執(zhí)行巡查制度,按有關(guān)規(guī)定巡檢給排水系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)問題及時匯報。3) 文化程度:中等技術(shù)專業(yè)學歷或同等學歷。4)督導(dǎo)全班嚴格按操作規(guī)程、安全規(guī)程作業(yè),確保設(shè)備安全和人身安全。4) 工作經(jīng)驗:熟悉裝修、裝飾工作中土建、木工、油漆、墻紙、地氈等工作,并有1~2項專長,有五年以上工作經(jīng)驗,有四年酒店工作經(jīng)歷。5) 向主管工程師提交常用備料清單,填寫工作日記和完成月度考勤登記上報工作。裝修工領(lǐng)班:上級:主管工程師 下級:裝修工崗位職責:1) 協(xié)助主管工程師做好酒店內(nèi)各種裝修、裝飾的管理、維修工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認真負責,積極肯干,能吃苦耐勞。4) 工作經(jīng)驗:具有五年以上機械設(shè)備管理、維修經(jīng)驗,受過專業(yè)培訓,有四年酒店工作經(jīng)歷。5) 做好維修工作日記,填寫設(shè)備檔案和月度考勤登記的上報工作。機修領(lǐng)班:上級:主管工程師 下級:機修工崗位職責:1)協(xié)助主管工程師,做好各種機械設(shè)備的運行管理工作,確保各種機械設(shè)備正常運行。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認真負責,積極肯干。弱電工:上級:弱電領(lǐng)班 下級:無崗位職責:1) 服從領(lǐng)班安排,做好所轄設(shè)備線路的運行、保養(yǎng)、巡視工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認真負責,積極肯干,具有團結(jié)協(xié)作精神。3)根據(jù)各種會議宴會的要求,安排做好燈光、音響的準備工作。4) 工作經(jīng)驗:二年以上中央空調(diào)系統(tǒng)運行、維修經(jīng)驗,一年以上酒店工作經(jīng)歷。3) 接受值班工程師指令到故障點維修,和完成臨時指派任務(wù)。4) 工作經(jīng)驗:具有五年太陽能空氣源熱泵、中央空調(diào)設(shè)備管理和設(shè)備維修經(jīng)驗,四年酒店工作經(jīng)歷。5) 負責班內(nèi)維修配件、備件工具的管理工作。太陽能空氣源熱泵、空調(diào)領(lǐng)班:上級:主管工程師 下級:太陽能空氣源熱泵、空調(diào)工崗位職責:1)協(xié)助主管工程師工作,確保酒店內(nèi)熱水、空調(diào)、送風、排氣系統(tǒng)正常運行。2) 自然條件:身體健康,無缺陷,男性,年齡20歲以上。維修電工: 上級:維修領(lǐng)班 下級:無 崗位職責:1) 服從領(lǐng)班的工作安排,保證按質(zhì)按量按時完成任務(wù)。2) 自然條件:身體健康、無缺陷,男性,26歲以上。確保酒店各種電氣設(shè)備正常運作和使用。3) 文化程度:技校以上學歷,初級技工證以上。3) 按照領(lǐng)班安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度內(nèi)容和要求,對設(shè)備進行維護、保養(yǎng)。4) 工作經(jīng)驗:四年以上變配電設(shè)備系統(tǒng)管理運行經(jīng)歷,有二年酒店工作經(jīng)歷。5) 配合經(jīng)理抓好安全生產(chǎn)教育工作。 素質(zhì)要求:與值班工程師同 崗位職責:1) 協(xié)助主管工程師做好變、配電設(shè)備的運行和管理工作,確保變、配電設(shè)備安全、正常運行及有關(guān)技改工作。4) 負責制定所轄設(shè)備的工作標準、改造計劃、定期維護保養(yǎng)計劃、備件計劃、節(jié)能方案、搶修方案等,并組織實施。6) 特殊要求:無。2) 自然條件:身體健康,無缺陷,年齡30歲以上。5) 特殊要求:熟悉現(xiàn)代化酒店的運作方式,對酒店各專業(yè)技術(shù)有全面了解,具備其中1~2個專業(yè)的特長。2) 自然條件:男性,35歲以上,工程技術(shù),中專以上或具有同等學歷,受過酒店管理培訓,具有工程師以上的職稱。6) 組織落實各種培訓、學習考核活動,不斷增強員工的業(yè)務(wù)技能和知識水平,關(guān)心員工生活。2) 主持工程部日常運行、維修工作和行政管理工作。8) 必須嚴格按照《工程設(shè)備管理》模式的要求,設(shè)備設(shè)施在運行、維修、大修、保養(yǎng)、檢查的全員管理過程中,做好各種記錄工作并按月、年完整保存。堅持“預(yù)防為主”和“維護與計劃檢修相結(jié)合”的原則。主管部門根據(jù)所管轄的具體設(shè)備設(shè)施,制定《設(shè)備設(shè)施一、二級維護保養(yǎng)年度計劃》、《設(shè)備0設(shè)施年度大修計劃》、《設(shè)備設(shè)施年度維修計劃》、《設(shè)備設(shè)施例行保養(yǎng)項目》。2) 酒店設(shè)備設(shè)施管理范圍主要有:供熱設(shè)備,供冷設(shè)備、供電設(shè)備,水,起重設(shè)備,廚房設(shè)備,維修機械設(shè)備,監(jiān)控設(shè)備,消防設(shè)備,辦公設(shè)備,弱電設(shè)備及酒店設(shè)施等,對這些設(shè)備、設(shè)施的管理,必須采用先進的科學管理方法進行使用管理、運行管理、維修管理等全過程管理。1) 設(shè)備管理必須在酒店總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,按照固定資產(chǎn)管理辦法,將設(shè)備設(shè)施歸口有關(guān)部門按管理、使用、保養(yǎng)、維修的職能和要求進行全員管理,認真貫徹各級崗位責任制和安全操作規(guī)程,并落實到部門、班組及個人,設(shè)備管理考核指標納入使用部門評比考核內(nèi)容,對成績顯著的給予獎勵,對玩忽職守,造成設(shè)備事故者給予批評和嚴肅處理。4) 設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)分為例行保養(yǎng)、一、二級保養(yǎng)、計劃維修、計劃大修。使設(shè)備設(shè)施能長期、安全、穩(wěn)定運行,延長設(shè)備使用期限,并經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。7) 嚴格遵守設(shè)備購置、開箱驗收制度,設(shè)備安裝驗收管理制度,設(shè)備報廢制度,設(shè)備運行交接班制度等制度。當副總經(jīng)理不在時代理行使副總經(jīng)理職權(quán)。5) 與工程相關(guān)的單位如設(shè)計院、電力局、自來水公司、電訊局、環(huán)保局、勞動局保持良好關(guān)系,爭取他們支持工程部的相關(guān)工作。 素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):具有工程管理的專業(yè)知識,責任心強,能協(xié)調(diào)上、下級與各部門的關(guān)系,有較強的組織管理能力。具有五年以上的酒店工程技術(shù)工作經(jīng)驗。 素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認真負責,心理素質(zhì)好,有進取心。5) 工作經(jīng)驗:有四星級以上或相當四星級以上的酒店三年工作經(jīng)歷,有酒店設(shè)備運行維修、保養(yǎng)及管理經(jīng)驗,對工程各環(huán)節(jié),尤其是1~2個專業(yè)有全面深入的了解,有較強的動手能力。3) 負責所轄的班組和人員的管理,包括技術(shù)指導(dǎo)、工作安排、工作質(zhì)量和勞動紀律檢查。7) 做好技術(shù)檔案管理工作,檢查屬下的運行記錄、維修記錄、審批申購單、領(lǐng)料單等。4) 及時向主管工程師提出所需零配件清單,做好班組考勤登記和上報工作。3) 文化程度:技校以上學歷,中級技工證以上。2) 認真執(zhí)行巡視檢查制度,做好運行記錄和用電統(tǒng)計,發(fā)現(xiàn)異常及時報告。2) 自然條件:身體健康,無缺陷,男性,23歲以上。維修電工領(lǐng)班: 上級:主管工程師 下級:維修電工 崗位職責:1) 協(xié)助主管工程師,做好酒店內(nèi)各種電氣線路、電氣設(shè)備和用具、燈具的維修、保養(yǎng)工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認真踏實、肯干,掌握實際專業(yè)技術(shù)知識,有團結(jié)協(xié)作精神。5) 特殊要求:勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)(電工)作業(yè)許可證”或電力部門頒發(fā)的“電工進網(wǎng)作業(yè)許可證”。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認真負責,積極肯干。5) 特殊要求:勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)電工作業(yè)證”。4) 負責巡視、檢測和調(diào)整酒店各處的溫度濕度,確保酒店有一個清涼、舒適的環(huán)境。3) 文化程度:中專以上或同等學歷。2) 服從領(lǐng)班安排,依照維修、保養(yǎng)要求對設(shè)備、管道進行維修、保養(yǎng)。3) 文化程度:技校以上學歷或受過專業(yè)培訓。2)嚴格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程和酒店制度對弱電專業(yè)所轄的工作內(nèi)容進行開機、巡視,確保酒店弱電項目能正常安全運作及安全生產(chǎn)。3) 提交常用零配件計劃給主管工程師,做好考勤登記和上報工作。4) 工作經(jīng)驗:具有五年弱電專業(yè)管理、維修經(jīng)驗,其中弱電專業(yè)中有1~2項專長,有三年以上酒店工作經(jīng)歷。4) 嚴格遵守機房制度、設(shè)備操作規(guī)程、安全規(guī)程。4) 工作經(jīng)驗:有二年弱電專業(yè)工作經(jīng)驗,其中掌握1~2項專業(yè),有一年酒店工作經(jīng)歷。4)向主管工程師提交維修所需各種零配件計劃、工具計劃。3) 文化程度:具有中等技術(shù)專業(yè)學歷或同等學歷。3) 嚴格按有關(guān)的操作規(guī)程、安全規(guī)程操作,確保人身和設(shè)備安全。4) 工作經(jīng)驗:有二年機械維修經(jīng)驗,有一年以上酒店工作經(jīng)歷。4) 帶領(lǐng)全班嚴格按有關(guān)工作程序、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作,確保生產(chǎn)安全。3) 文化程度:高中或技校學歷,受過專項培訓。3)完成各種上、下水管道的改建、新增等工程項目。2) 自然條件:身體健康,無缺陷,男性,年齡28歲以上。2) 接受值班工程師維修指令,迅速修復(fù)每項報修。(1)根據(jù)保養(yǎng)記錄制定保養(yǎng)計劃,要求,內(nèi)容詳盡、合理;
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