【摘要】第三節(jié)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)肽鏈在空間卷曲折疊成為特定的三維構(gòu)象,使蛋白質(zhì)分子具有極其復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。目前已確定蛋白質(zhì)具有一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu),三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)等四個(gè)主要結(jié)構(gòu)層次。為了研究方便,在二、三級(jí)結(jié)構(gòu)之間又劃分出了超二級(jí)結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域等兩個(gè)層次。第三節(jié)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)一、蛋白質(zhì)的構(gòu)象和維持構(gòu)象的作用力二、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)
2025-01-16 15:11
【摘要】(翻譯)蛋白質(zhì)的生物合成第十二章 蛋白質(zhì)的生物合成過程就是將mRNA分子中由堿基序列組成的遺傳信息,通過遺傳密碼破譯的方式轉(zhuǎn)變成為蛋白質(zhì)中的氨基酸排列順序,因而稱為翻譯(translation)。第一節(jié)參與蛋白質(zhì)生物合成的物質(zhì)參與蛋白質(zhì)生物合成的物質(zhì)包括:三
2025-01-09 03:25
【摘要】本章重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn):掌握組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、分類、三個(gè)字母代號(hào)及重要理化性質(zhì);掌握蛋白質(zhì)1-4級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、作用力;了解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系;了解蛋白質(zhì)的重要理化性質(zhì)難點(diǎn):氨基酸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、酸堿性質(zhì)、等電點(diǎn);蛋白質(zhì)各級(jí)結(jié)構(gòu)的概念和特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系;蛋白質(zhì)重要理化性質(zhì)的應(yīng)用。蛋白質(zhì)的組成和分類概念蛋白質(zhì)
2025-07-25 15:31
【摘要】第七章生物體內(nèi)液體的恆定焦點(diǎn)1動(dòng)物的排泄作用一、排泄作用:→將細(xì)胞的代謝廢物排出體外的過程→藉以維持體內(nèi)的滲透壓、電解質(zhì)與酸鹼的平衡→維持身體內(nèi)部環(huán)境的恆定→在細(xì)胞內(nèi)會(huì)干擾細(xì)胞的正常運(yùn)作H2O(代謝水)→大部分水可被身體再利用、構(gòu)造簡單的多細(xì)胞動(dòng)物:(1)藉擴(kuò)散作用排除代謝廢物,(2)藉伸縮泡排除多餘水分。:藉特化的排泄
2025-04-04 23:37
【摘要】第五節(jié)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)一、蛋白質(zhì)的酸堿性質(zhì)二、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)三、蛋白質(zhì)的沉淀反應(yīng)四、蛋白質(zhì)的變性和復(fù)性五、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)一、蛋白質(zhì)的酸堿性質(zhì)+OH-+H++OH-+H+COOHPrH3N+COO-PrH3N+COO-PrH2N
2025-01-16 14:41
【摘要】第二章蛋白質(zhì)與核酸化學(xué)生物化學(xué)之何愷韻2022~2022學(xué)年本節(jié)課主要知識(shí)點(diǎn):1.掌握蛋白質(zhì)的元素組成2.掌握蛋白質(zhì)的基本組成單位—氨基酸3.掌握蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)(一級(jí)結(jié)構(gòu))第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子組成蛋白質(zhì)的定義及功能?生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量除水以外,機(jī)
2025-01-16 15:12
【摘要】第4節(jié)生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變?nèi)箢悹I養(yǎng)物質(zhì):?糖類、脂肪、蛋白質(zhì)事實(shí)與推斷:1)光合作用產(chǎn)物糖類的幾個(gè)去向:①大部分從葉綠體運(yùn)輸?shù)饺~肉細(xì)胞轉(zhuǎn)變成蔗糖,并運(yùn)輸?shù)街参锔鞑糠郑虎谝徊糠衷谌~綠體中轉(zhuǎn)變成淀粉,從而我們能從葉片中檢測到淀粉的存在;③一部分參與氨基酸、
2025-01-16 11:52
【摘要】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能StructureandFunctionofProtein(四)第四節(jié)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)一、蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)二、蛋白質(zhì)分離和純化三、多肽鏈中氨基酸順序分析——蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的測定(一)兩性解離和等電點(diǎn)及其分離純化Pr是兩性電解質(zhì)。在溶
2025-04-30 12:07
【摘要】蛋白質(zhì)分離技術(shù)-電泳上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院倪培華副教授概述?凝膠電泳:由瓊脂、瓊脂糖、淀粉膠及聚丙烯酰胺等物質(zhì)作支持體的電泳。?特點(diǎn):,帶電質(zhì)點(diǎn)在凝膠的孔中泳動(dòng)。2.電泳操作方法簡便,電泳速度快3.分辨率高,重復(fù)性好,電泳圖譜清晰。4.適用于生化,免疫等定性定量測定
2025-01-18 20:08
【摘要】第三節(jié)生物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝一、糖類代謝1、過程:食物中的糖類消化葡萄糖吸收血糖運(yùn)輸組織細(xì)胞(葡萄糖)氧化分解合成分解合成轉(zhuǎn)變CO2+H2O+能量肝糖元肌糖元脂肪、某些氨基酸等三、蛋白質(zhì)代謝1、過程蛋白質(zhì)氨基酸消化
2025-08-05 09:54
【摘要】第四節(jié)生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變淀粉酶淀粉葡萄糖麥芽糖酶蛋白酶蛋白質(zhì)氨基酸肽酶膽汁脂肪
2025-07-25 13:02
【摘要】蛋白質(zhì)存在于所有的生物細(xì)胞中,是構(gòu)成生物體最基本的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和功能物質(zhì)。蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),它參與了幾乎所有的生命活動(dòng)過程。第一章蛋白質(zhì)(Protein)第一節(jié)概述一、蛋白質(zhì)的定義蛋白質(zhì):是一切生物體中普遍存在的,由天然氨基酸通過肽鍵連接而成的生物大分子;其
2025-04-26 08:59
【摘要】近三年山東高考題對(duì)蛋白質(zhì)部分考查的題目:2022年:第1題:蛋白質(zhì)的鑒定第2題:分泌蛋白的形成2022年:第5題:抗體以及受體2022年:第4題:膜蛋白以及蛋白質(zhì)的合成C55H70O19N10,將它徹底水解后得到四種氨基酸:甘氨酸(C2H5NO2)丙氨酸(C3H7NO2)苯丙氨酸(C9H11NO2)谷氨酸(
2025-08-01 18:04
【摘要】新授課蛋白質(zhì)課題近期一段時(shí)間以來,“SARS”弄得人心惶惶,我們知道它是一種病毒,有自己的核酸和蛋白質(zhì)。進(jìn)入人體后,借助人體內(nèi)的原料合成病毒。但是,當(dāng)我們?nèi)梭w發(fā)病時(shí),確實(shí)它的蛋白質(zhì)對(duì)我們起了作用。由中國“兩院”院士在1998年評(píng)出的十大科技進(jìn)展。其中的第三位:我國轉(zhuǎn)基因羊研究獲重大突破;第七位:我國的人類基因研究獲
2024-11-06 22:31
【摘要】第二章蛋白質(zhì)一、蛋白質(zhì)的分類二、蛋白質(zhì)的組成單位氨基酸三、肽四、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)五、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能六、蛋白質(zhì)的性質(zhì)與分離分析技術(shù)本章內(nèi)容蛋白質(zhì)是有許多α-氨基酸按一定序列通過以酰胺鍵(肽鍵)縮合而成的,具有穩(wěn)定的構(gòu)象并具有一定生物功能的生物大分子。蛋白質(zhì)是一切生物細(xì)
2025-05-04 05:52