蛋白質(zhì)課件(存儲(chǔ)版)
【正文】 完成針對(duì)性練習(xí) 。 α氨基酸 多肽 蛋白質(zhì) 三、蛋白質(zhì)的存在和組成 蛋白質(zhì)是生命的基石。其中的第三位：我國轉(zhuǎn)基因羊研究獲重大突破；第七位：我國的人類基因研究獲重大突破；第九位：我國研制成功基因重組人胰島素。 由中國 “ 兩院 ” 院士在 1998年評(píng)出的十大科技進(jìn)展。許多氨基酸分子彼此脫水生成的化合物叫多肽。各種各樣的化妝品，防衰保健品應(yīng)運(yùn)而生，如大寶 SOD蜜等。 四、蛋白質(zhì)的性質(zhì) 2．蛋白質(zhì)的鹽析 3．蛋白質(zhì)的變性 4．蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng) 日常生活鑒別毛織物和棉織物的方法是什么？ 5．灼燒。是哪些？ 賴氨酸的結(jié)構(gòu)簡式 氨基 羧基 α β 什么叫氨基酸？ 羧酸分子里烴基上的氫原子被氨基取代后的生成物叫氨基酸。新授課 蛋白質(zhì)課題 近期一段時(shí)間以來， “ SARS”
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