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供應(yīng)鏈管理專題ppt課件(存儲版)

2025-02-08 06:59上一頁面

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【正文】 ?直觀判斷法:非主要原材料 ?招標(biāo)法:競爭激烈 ?協(xié)商選擇 ?采購成本比較 ? ABC成本法( Activitybased Costing) ? —— 增值與成本相結(jié)合 ?層次分析法 —— ?神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法 —— Artificail Neural Network 。 ?全球制造、敏捷制造、虛擬制造的出現(xiàn),產(chǎn)生動態(tài)化的新型組織形式,強(qiáng)調(diào)每一個企業(yè)的核心競爭能力,以及企業(yè)間的戰(zhàn)略聯(lián)盟。 93 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 ?合作伙伴關(guān)系:供應(yīng)商與制造商為了實現(xiàn)某個特定的目標(biāo),在一定時期內(nèi)共享信息、共擔(dān)風(fēng)險、共同獲利的協(xié)議關(guān)系。 ?適用于:零售或者批發(fā)商沒有 IT系統(tǒng)有效管理庫存;制造商實力雄厚并信息量大;有較高的直接存儲交貨水平和規(guī)劃運(yùn)輸水平。 ? E=∑( Rd+R0(Qd)) P(d)+ ∑RdP(d) ? 案例:報紙銷售,進(jìn)價 C= 1,售價 P= 2,退回 S=,問報童最佳采購。定時檢查時如低于訂貨點(diǎn),就發(fā)出訂單,否則,不定貨。 75 供應(yīng)鏈庫存管理 ? 庫存: Inventory或 Stock,企業(yè)用于未來的生產(chǎn)、服務(wù)或銷售但暫時處于閑置狀態(tài)的儲存物品或商品。 ? 直接結(jié)構(gòu):從一個或有限數(shù)量的中央倉庫,直接將產(chǎn)品運(yùn)送到用戶目的地。 49 精益策略和敏捷策略的定位比較 消費(fèi)者滿意度的主要坐標(biāo)系 精益策略 敏捷策略 產(chǎn)品成本 產(chǎn)品質(zhì)量 交貨時間 服務(wù)水準(zhǔn) 為第二類要素, 為一般要素。連續(xù)改善 連續(xù)改善 事后的成本包括四種形式:錯誤應(yīng)變成本、爭吵成本、治理結(jié)構(gòu)的建立和運(yùn)轉(zhuǎn)成本,以及約束成本等。 ? 波特教授認(rèn)為,業(yè)務(wù)流程是一條價值增值鏈,即業(yè)務(wù)流程既是連接輸入和輸出的過程,而且其最終輸出物的價值量,應(yīng)該由該流程外部消費(fèi)者來衡量和確認(rèn)。 ? 面對放大了的需求波動,供應(yīng)鏈上游企業(yè)通常采用兩種方法:作為緩沖而增加各類庫存;放大生產(chǎn)設(shè)備的容量。 ? 供應(yīng)商供貨的不確定 —— 推遲或提前 直接影響到供應(yīng)鏈的整體性能 氣候、機(jī)器故障、其他供貨者推遲供貨 可以采用量化的方法分析其供貨表現(xiàn)和供貨業(yè)績數(shù)據(jù) ? 生產(chǎn)過程的不確定 生產(chǎn)過程的可靠與否,決定了對下游顧客的服務(wù)水平 ? 客戶需求的不確定 是最根本的不確定性 最終消費(fèi)者需求偏好的易變性,會引起不規(guī)則的購買傾向 34 庫存與供應(yīng)鏈系統(tǒng)優(yōu)化 ? 庫存 ? —— 合理的庫存量和庫存地點(diǎn) ? 減少庫存與系統(tǒng)優(yōu)化 供應(yīng)鏈某些節(jié)點(diǎn)上減少庫存,有可能是整個供應(yīng)鏈上增加更多的庫存。 ?產(chǎn)品生命周期縮短,從 56降至 13。 ? 生產(chǎn)物品的購買者,往往是具有該產(chǎn)品專門知識的專家。并且在管理運(yùn)作中,根據(jù)市場和技術(shù)環(huán)境的變化,不斷調(diào)整供應(yīng)鏈的形成。 Lead time,庫存容量和成本 ? 動態(tài)變化 —— 考慮消費(fèi)需求(季節(jié)波動、走勢、廣告、促銷、對手定價)、系統(tǒng)成本最小化、行業(yè)競爭和合作伙伴構(gòu)成。1 供應(yīng)鏈管理 姚 宗 明 2 序 ? 21世紀(jì)的競爭不再是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。 ? 供應(yīng)鏈上存在不同行為主體 —— 消費(fèi)者、零售商、制造商、供應(yīng)商 ? 具有特定功能:提供產(chǎn)品或服務(wù)的價值鏈 ? 某種結(jié)構(gòu)特征:線性或者網(wǎng)狀 ? 特定的經(jīng)濟(jì)活動 —— 計劃、尋源、制造、交貨、退回 ? 流轉(zhuǎn)特定要素 —— 物流、信息流、資金流、技術(shù)流 7 供應(yīng)鏈的一般構(gòu)造 物品質(zhì)量創(chuàng)新和價值 消費(fèi)者需求和偏好,供應(yīng)鏈反饋,整合生產(chǎn) 原材料供應(yīng)商 制造商 物流商 分銷商 消費(fèi)者 原料獲取 生產(chǎn)增值 分銷增值 傳遞 8 供應(yīng)鏈構(gòu)造 圖例: 供應(yīng)商 制造商 供應(yīng)商 供應(yīng)商 制造商 制造商 制造商 制造商 供應(yīng)商 供應(yīng)商 供應(yīng)商 銷售商 消費(fèi)者 消費(fèi)者 消費(fèi)者 消費(fèi)者 9 供應(yīng)鏈的特征 ? 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) 外部影響 —— 經(jīng)濟(jì)、行業(yè)、技術(shù)、產(chǎn)品 內(nèi)部 —— 各行為主體構(gòu)成和控制方式以及目標(biāo)沖突 ? 供需匹配是一個持續(xù)的難題 —— 時間差、空間差。需要識別潛在的合作伙伴,使供應(yīng)鏈成為高效率合作伙伴形成的有機(jī)整體。用戶群體較為穩(wěn)定,遠(yuǎn)不如消費(fèi)品用戶面廣量大。 ? 從最終消費(fèi)者出發(fā) ? 第一級 —— 向消費(fèi)者直接提供商品和服務(wù)的零售商 ? 第二級 —— 向零售商提供產(chǎn)品的批發(fā)商 ? 第三級 —— 向批發(fā)商提供產(chǎn)品的制造商 ? …… 26 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和類型 簡單的鏈型供應(yīng)鏈 消費(fèi)需求 零售商 銷售商 批發(fā)商 制造商 第 1級 第 2級 第 4級 第 3級 訂貨 交貨 訂貨 交貨 訂貨 交貨 生產(chǎn)提前期 消費(fèi)需求 S1 S2 S3 SM DC1 DC2 M1 M2 SU1 SU2 SU3 SU4 第 1層 第 2層 第 3層 第 4層 網(wǎng)絡(luò)型供應(yīng)鏈 注: S為網(wǎng)點(diǎn), DC為配送中心 M為制造商 SU為供應(yīng)商 27 供應(yīng)鏈管理國際組織與實踐 ?供應(yīng)鏈協(xié)會 ?供應(yīng)鏈管理相關(guān)國際組織 ?供應(yīng)鏈管理的實踐和經(jīng)驗 跨國公司 服裝行業(yè)的 QR快速反應(yīng)策略 ECR消費(fèi)者有效反應(yīng)流通模式 28 案例:家電行業(yè)供應(yīng)鏈分析 家用電器行業(yè)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖 原材料 加工 加工 加工 制造商 家電專業(yè)零售商 大賣場 資材供應(yīng) 批發(fā)公司 百貨店等 消 費(fèi) 者 60%~70% 29 家電行業(yè)供應(yīng)鏈特征 ?制造企業(yè)生產(chǎn)能力增強(qiáng),產(chǎn)業(yè)組織集中。在多種不確定源中,主要有供應(yīng)者、生產(chǎn)者和客戶。威爾丁進(jìn)一步分析了形成供應(yīng)鏈不確定性的三種主要原因:需求放大效應(yīng)、混沌現(xiàn)象(乒乓球)和交互性等 36 福雷斯特飛輪效應(yīng) 容量需求 放大形態(tài) 時間 需求扭曲 安全庫存增加 交貨不可靠 需求扭曲 缺貨 真實需求 自我 保護(hù) 措施 放大的福雷斯特效應(yīng) 37 供應(yīng)鏈的復(fù)雜三角形 ?圖示 需求放大效應(yīng) 混沌現(xiàn)象 并行互交性 供應(yīng)鏈 不確定性 38 長鞭效應(yīng) ? 長鞭效應(yīng) —— 供應(yīng)鏈需求波動放大效應(yīng) ? 長鞭效應(yīng)的量化表述為,向供應(yīng)商定單量的需求波動(方差),要大于向最終消費(fèi)者的銷售量的波動(方差)并且這種波動沿著供應(yīng)鏈向上游不斷擴(kuò)大。 44 供應(yīng)鏈管理的相關(guān)理論 ? 價值鏈理論 Value Chain ? 哈福大學(xué)波特教授( 1982)提出價值鏈模型。事前成本包括協(xié)議的起草、談判的成本和保障協(xié)議被執(zhí)行所需要的成本。質(zhì)量保證和最小變異 質(zhì)量保證和最小變異 47 面向產(chǎn)品的供應(yīng)鏈策略定位 功能性產(chǎn)品 精益策略 創(chuàng)新性產(chǎn)品 敏捷策略 短產(chǎn)品生命周期的商品 季節(jié)性產(chǎn)品 節(jié)假日商品 易腐商品 個性化商品 對生產(chǎn)易變性的需求 低 高 日用品 一般飲料 罐裝食品 中低檔服裝 對產(chǎn)品多樣性的要求 48 精益策略與敏捷策略的比較 關(guān)鍵詞 精益 敏捷 應(yīng)用市場和營銷知識 供應(yīng)鏈集成 價值流和虛擬組織 快速配置資源 消除不增值的活動 壓縮交貨時間 強(qiáng)壯性 Robusness 均衡需求和采用均衡生產(chǎn)計劃 為關(guān)鍵要素, 為第二類要素, 為一般要素。 原則:市場界面定位于產(chǎn)品特點(diǎn)和企業(yè)戰(zhàn)略相一致,并盡可能向供應(yīng)鏈上游移動 67 基于時間的流程分析 ?供應(yīng)鏈反應(yīng)矩陣圖 —— 針對功能性產(chǎn)品 零售網(wǎng)點(diǎn) 分銷公司庫存 制造商 40天 2天 累計庫存時間100天 10天 2天 82天 2天 4天 累計庫存時間 100天 商品分揀,零售網(wǎng)點(diǎn)配送 分銷公司收貨裝運(yùn) 68 基于時間的流程分析 ?時間 供應(yīng)量分析 —— 針對創(chuàng)新性產(chǎn)品 最終消費(fèi)者 原材料供應(yīng) 纖維 紗線 針織品 成品織物 服裝 配送中心 零售網(wǎng)點(diǎn) 紡紗 針織 染色 分銷 零售 剪裁縫制 15天 10天 7天 23天 2天 3天 庫存 20天 庫存 15天 庫存 15天 庫存 20天 庫存 20天 庫存 15天 庫存 10天 流程時間 60天 +流程庫存時間 115天 =流程容量 175天 69 質(zhì)量缺陷分析 ?產(chǎn)品質(zhì)量缺陷 ? —— 未達(dá)標(biāo)或者設(shè)計工藝缺陷 ?
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