【正文】 F制 : 計(jì)劃期制度工時 (h) A: 生產(chǎn)面積 (m2) a: 單位產(chǎn)品占用生產(chǎn)面積 (m2/臺 ) t: 單位產(chǎn)品占用時間 (h/臺 ) q: 單位時間、單位面積的產(chǎn)量定額 = F制 A q taAFM 制???52 3 企業(yè)生產(chǎn)能力確定 ①基本生產(chǎn)部門之間的能力平衡 ②基本生產(chǎn)部門和輔助生產(chǎn)部門的能力平衡 53 六 生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力的平衡 ① 以實(shí)物單位進(jìn)行生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)能力比較 ②以臺時為單位進(jìn)行比較 : j設(shè)備組生產(chǎn)任務(wù)所需臺時 : i產(chǎn)品計(jì)劃產(chǎn)量 : i產(chǎn)品在 j設(shè)備組加工的臺時消耗定額 :i產(chǎn)品 廢品率 : 品種數(shù) ijni iij trQT ??? ?? 1 1nrtQTiijij54 七 合理利用和提高生產(chǎn)能力的途徑 1 提高設(shè)備的實(shí)際利用時間，減少設(shè)備的停歇時間 2 提高設(shè)備的利用強(qiáng)度 3 改善生產(chǎn)面積的利用 4 增加工作班次，增添設(shè)備生產(chǎn)面積 55 167。 ①確定 B為代表產(chǎn)品 ②以 B產(chǎn)品為標(biāo)準(zhǔn)的車床組生產(chǎn)能力（見表） 產(chǎn)品名稱 計(jì)劃產(chǎn)量（臺） 單位產(chǎn)品臺時定額（臺時 /臺） 換算系數(shù) 換算為代表產(chǎn)品的量（臺） 各種產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的比重（％） 以代表產(chǎn)品為計(jì)算單位表示的生產(chǎn)能力（臺） 換算為具體產(chǎn)品單位的生產(chǎn)能力 ① ② ③ ④ ⑤ ＝② ④ ⑥ ＝⑤ /∑⑤ ⑦ ⑧ ＝⑦ ⑥ 1/ ④ A 280 45 252 930 291 B 400 50 1 400 416 C 220 55 242 229 合計(jì) 900 － － 894 100 936 （臺）代 9 3 0504 6 4 810 ???Q47 3 假定產(chǎn)品 適用于：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工藝不相似，多品種生產(chǎn)的企業(yè) 換算步驟：①將各種產(chǎn)品按其產(chǎn)品產(chǎn)量比重構(gòu)成一種假定產(chǎn) 品 ???niii qtt1＝假:::nqttii：假假定產(chǎn)品的時間定額 i產(chǎn)品的時間定額 i產(chǎn)品的產(chǎn)量比重 產(chǎn)品品種數(shù) ② i產(chǎn)品的換算系數(shù) 假ttk ii /?③ i產(chǎn)品產(chǎn)量換算為假定產(chǎn)品產(chǎn)量 iii K ?? ＝假例 48 假定產(chǎn)品例： 某廠銑床組有銑床 14臺，每臺銑床的年有效工作時間為 4553小時，銑床組加工 ABCD四種產(chǎn)品，其計(jì)劃產(chǎn)量臺時分別為 200臺、 100臺、140臺、 160臺，單位產(chǎn)品臺時定額分別為 100臺、 60臺、 100臺、120臺。 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略概述 32 167。從研究方法上沒有把它當(dāng)作上述的“投入 → 變換 → 產(chǎn)出”的過程來研究，主要是研究有形產(chǎn)品生產(chǎn)制造過程的組織、計(jì)劃與控制 . 11 運(yùn)作 ● 對所有提供無形產(chǎn)品的運(yùn)作過程進(jìn)行管理和研究 ● 系統(tǒng)論的發(fā)展使人們能夠 從更抽象、更高的角度來認(rèn)識和把握各種現(xiàn)象的共性，把有形產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和無形產(chǎn)品服務(wù)的提供過程都看作一種“投入 → 變換 → 產(chǎn)出”的過程，作為一種具有共性的問題來研究 ● 生產(chǎn)管理的研究范圍從制造業(yè) 擴(kuò)大到了非制造業(yè)。工業(yè)工程人員必須掌握生產(chǎn)與運(yùn)作知識 3 生產(chǎn)與運(yùn)作管理為研究企業(yè)組織過程提供了系統(tǒng)化方法，并廣泛地用于其他職能領(lǐng)域 4 生產(chǎn)與運(yùn)作管理提供了誘人的事業(yè)發(fā)展機(jī)會 2 各類人員均須具備生產(chǎn)與運(yùn)作知識 ● 會計(jì)師需要了解庫存管理、資源利用率和勞動定額才能夠計(jì)算出精確的成本數(shù)據(jù)，從而進(jìn)行審核，做出財(cái)務(wù)報告 ● 財(cái)務(wù)經(jīng)理可運(yùn)用庫存和生產(chǎn)能力的概念來確定需要投入的資金量，預(yù)測現(xiàn)金流量，對現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行管理 ● 營銷專家需要了解怎樣運(yùn)作才能滿足顧客定貨日期，滿足顧客對產(chǎn)品或服務(wù)的個性化要求以及進(jìn)行新產(chǎn)品介紹 ● 人事經(jīng)理必須了解工作的設(shè)置、工作標(biāo)準(zhǔn)與員工激勵方案之間的關(guān)系，以及生產(chǎn)工藝要求工人掌握的技術(shù) ● 企業(yè)家往往因?yàn)闆]有良好的生產(chǎn)計(jì)劃和庫存管理的知識，不能有效地運(yùn)用資金，而最終經(jīng)營失敗 3 為什么不喜歡生產(chǎn)與運(yùn)作管理 1 對生產(chǎn)與運(yùn)作管理的重要性認(rèn)識不足 2 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的復(fù)雜性 3 枯燥 4 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略決策 第三章 生產(chǎn)系統(tǒng)的合理布局 第四章 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備與管理 第五章 生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 第六章 大量生產(chǎn)類型生產(chǎn)組織形式及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 第七章 多品種中小批量的生產(chǎn)組織形式及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 第八章 單件小批訂貨生產(chǎn)類型的生產(chǎn)組織 第九章 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù) 第十章 現(xiàn)代制造業(yè)生產(chǎn)管理技術(shù) 第十一章 描述統(tǒng)計(jì) 第十二章 工序過程能力分析 第十三章 統(tǒng)計(jì)工序（過程）控制 5 第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 167。 1． 2生產(chǎn)與運(yùn)作管理的范圍和內(nèi)容 一 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)與任務(wù) 二 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的職能范圍 三 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的決策內(nèi)容 18 一 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)與任務(wù) 目標(biāo) ： 在需要的時候，以適宜的價格，向顧客提供具有 適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù) 任務(wù) ： （ 1） 保證和提高質(zhì)量 質(zhì)量管理 （ 2） 保證適時適量投放市場 進(jìn)度管理 （ 3） 產(chǎn)品價格為顧客所接受 成本管理 （ 4） 資源要素管理 設(shè)備、物料及人力資源 管理 （ 5） 不斷提高生產(chǎn)系統(tǒng)柔性（應(yīng)變能力） 19 二 生產(chǎn)運(yùn)作管理的職能范圍 1 生產(chǎn)運(yùn)作是企業(yè)經(jīng)營的基本職能之一 2 生產(chǎn)運(yùn)作管理的職能范圍 20 目標(biāo)決策 經(jīng)營方針 （資金籌措） 財(cái)務(wù)活動 生產(chǎn)技術(shù)活動 供應(yīng)活動 生產(chǎn)活動 （利潤分配） 財(cái)務(wù)活動 實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo) 企業(yè)經(jīng)營的基本活動 銷售活動 21 營銷 財(cái)務(wù) 人力資源 生產(chǎn) 技術(shù) 企業(yè)經(jīng)營的基本職能 22 市場調(diào)查 技術(shù)預(yù)測 產(chǎn)品研究 生產(chǎn)系統(tǒng) 與開發(fā) 選擇設(shè)計(jì)