某餐飲公司員工手冊-免費(fèi)閱讀
【正文】 節(jié)約意識不強(qiáng)。 ? 領(lǐng)導(dǎo)不在現(xiàn)場時，能積極處理突發(fā)事件（附突發(fā)事件的處理資料）。人事部隨時抽查，如發(fā)現(xiàn)有不合格跡象，立即上報經(jīng)理、總經(jīng)理視情節(jié)處罰部門領(lǐng)導(dǎo)。 ? 處理程序：紀(jì)律處分在事發(fā)一周內(nèi)做出。 ? 下列情況也以獎勵： ? （ 1）、向工商、稅務(wù)等部門爭取優(yōu)惠政策，節(jié)省開支，為提高公司經(jīng)濟(jì)效益做出較大貢獻(xiàn)。 八、八小時復(fù)命制： ? 下級向上級請示工作： ? （ 1）、下級有問題，需要解決或有解決方案時，可向上級書面形式提出，上級必須在八小時內(nèi)回復(fù)解決方案的修復(fù)意見，若超過八小時未回復(fù)，以認(rèn)同對待，如造成不良后果，一切責(zé)任由上級承擔(dān)。 ? 員工離職，應(yīng)按規(guī)定辦理物品退還手續(xù)，如有遺失或人為損壞需按規(guī)定賠償。 ? 每位新員工在培訓(xùn)的時候，都要安排 5－ 10天的實(shí)習(xí)。 ? 考試成績存入個人檔案。 六、產(chǎn)假： ? 在公司連續(xù)工作三年以上員工或一年內(nèi) 4次當(dāng)選有先進(jìn)的 優(yōu)秀員工（含四次）符合國家婚姻法規(guī)定且為第一胎，懷孕三個月以內(nèi)，工作崗位從輕安排，每天工作不超過 6小時，所在單位每月發(fā)放營養(yǎng)補(bǔ)貼 100元；懷孕三個月以上由所在單位放假，每月補(bǔ)貼 200元，期限九個月；如懷孕后馬上休息的每補(bǔ)貼 200元，期限為一年，補(bǔ)貼每月領(lǐng)取，產(chǎn)假休完后工資按上班后安排的崗位發(fā)放。 ? 顧客投訴： ? 必須嚴(yán)格遵守“服務(wù)第一，顧客至上”的原則，認(rèn)真對待客人投訴，出現(xiàn)爭議耐心解釋，自已職權(quán)范圍內(nèi)的事情自己處理，如果自己確實(shí)不能夠處理的，要立即向上級反映。 ? 誠實(shí)，待人誠實(shí)，與人為善，不貪圖小利。 ? 個人守則： ? 遵守作息時間，按時上下班，工作時間不離崗，竄崗，下班不在店內(nèi)逗留。具體細(xì)則按照公司薪酬管理制度實(shí)施。 三、工作時間： ? 公司屬于餐飲行業(yè)，節(jié)假日在國家規(guī)定的休假范圍內(nèi)，根據(jù)公司具體情況安排。 ? 2023年 11月 四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成為中國烹飪協(xié)會會員單位。 ? 2023年 7月 四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北京第二分公司成立（牡丹園店）。 ? 2023年 11月 四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司鄭州分公司成立（經(jīng)八路店）。同年2月在鄭州淮河路開辦了鄭州三分店， 4月在西安開辦了西安 8分店， 6月在焦作開辦了焦作店。經(jīng)過全體人員的共同努力1997年海底撈火鍋店營業(yè)面積擴(kuò)到了 1500平方米，成為簡陽市知名的火鍋店。經(jīng)過不懈的努力 1998年 8月公司簡陽市開辦了第二家分店，位于簡陽市絲棉小區(qū)。公司現(xiàn)在擁有直營店30多家。 ? 2023年 6月 四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司西 安市東五路分公司成立。 ? 2023年 5月 四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成都分公司成立，生產(chǎn)基地正式投入生產(chǎn)，標(biāo)志著公司標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的開始。 ? 2023年 12月 西安市海底撈火鍋城西關(guān)正街分店被西安 市衛(wèi)生局評選為“ A級免檢單位”。 四、考勤： ? 公司員工必須嚴(yán)格執(zhí)行公司的考勤制度，因公、因私、因病 假必須按照公司的規(guī)定辦理請假手續(xù)，凡未經(jīng)部門主管批準(zhǔn)缺勤、遲到等都將受到處分。 九、發(fā)展趨勢 (優(yōu)秀 3個月 標(biāo)兵 4個月 — 勞模 6個月 — 功勛 ) ? 其它：會計、出納、人事、拓展開發(fā)部、后勤。 ? 工作時間不接打私人電話，不隨意會客，不聯(lián)帶親友到工作區(qū)域或在店內(nèi)停留游逛，緊急私人電話由所在部門 轉(zhuǎn)接。 ? 企業(yè)禮儀： ? 保持個人衛(wèi)生，以良好的面貌對待客人，對待同事，對待工作。 員工福利 一、休假： ? 員工的公休假當(dāng)月按規(guī)定休完，原則上不存假，如因工作原因不能及時安排休假，每月休假補(bǔ)助月底前按如下方式計算發(fā)放： ? （月評定工資 +工齡工資） /30天 /月 *余假天數(shù) ? 員工因特殊情況休長假，當(dāng)月工資按如下方式計算發(fā)放： ? （月評定工資 +工齡工資） /30天 /月 *上班天數(shù) ? 請假在一個月以上者需要報片區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)衙報片區(qū)人事部備案。 七、喪假： ? 連續(xù)在公司工作三個月以上的員工，直系父母去世，可享受五天帶薪喪假，由所屬工會發(fā)放 50元補(bǔ)貼和 30元以內(nèi)慰問品；大堂經(jīng)理，后學(xué)時經(jīng)理級別的人員，由所屬工會發(fā)放 100元補(bǔ)貼和 30元以內(nèi)慰問品。 ? 每位新員工在培訓(xùn)的時候，都要安排 5－ 10天的實(shí)習(xí)。 ? 除部門專業(yè)培訓(xùn)外，公司將視員工不同崗位對員工提供不同的培訓(xùn)機(jī)會。 四、公司財物： ? 愛護(hù)公司財物是每位員工的義務(wù)，要養(yǎng)成節(jié)約水、電和其它易耗品的
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