【正文】 2023/3/52023/3/52023/3/52023/3/53/5/2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 2023/3/52023/3/52023/3/53/5/2023 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 2023/3/52023/3/5March 5, 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。在這個過程里，無論那個細節(jié)出了問題，最終做出的決策都將是致命的！所以說“理念”是數(shù)據(jù)的生命，在數(shù)據(jù)用于決策的整個過程，都必須保證真實有效！ 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。） 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 85 郭匯報：市場很大因為沒有人穿鞋 Y1 N1 楊匯報：市場沒有因為根本沒有人穿鞋 Y2 N2 楊調(diào)查匯報：腳習慣在水中 ， 200， 100% Y3 N3 郭調(diào)查匯報：要上山砍柴島主的女兒黃蓉作形象代言 Y4 N4 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 86 ? 好！ 數(shù)據(jù)在變，我們的決策也在變 。不過他沒有選擇打電話，而是改發(fā) E— MAIL。楊康一看，倒吸了一口涼氣，說：唉！完了，沒啥市場！郭靖卻不這么認為，馬上掏出了新買的 IPHONE4G給鐵木真打了個長途加漫游的匯報電話。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 70 第三方物流的特征 ? 第三方物流是合同導向的一系列服務 ? 第三方物流是定制的個性化的物流服務 ? 第三方物流是建立在現(xiàn)代信息技術(shù)基礎(chǔ)上的物流服務 ? 長期的戰(zhàn)略性合作關(guān)系 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 71 第三方物流的價值 ?第三方物流的成本價值 ?第三方物流的服務價值 ?第三方物流的風險規(guī)避價值 ?第三方物流的競爭力提升價值 ?第三方物流的社會效益 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 72 供應鏈管理 ? 供應鏈與供應鏈管理概述 ? 供應鏈管理的發(fā)展趨勢 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 73 供應鏈定義 ? 美國供應鏈協(xié)會對供應鏈的定義 ? 國家 《 物流術(shù)語 》 (GB/T183542023)對供應鏈定義 ? 馬士華教授等人的定義 ? 香港利豐研究中心對供應鏈的定義 供應鏈是指由客戶的需求開始，經(jīng)過產(chǎn)品設計、原材料供應、生產(chǎn)、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)，到最后把產(chǎn)品送到最終用戶的各項制造和商業(yè)活動的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，包括，工作流、實物流、信息流和資金流。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 61 物流的作用 ?物流創(chuàng)造社會價值 ?物流是企業(yè)生產(chǎn)的前提和保證 ?物流是企業(yè)核心能力的重要方面 ?物流可以降低成本 ?物流的服務價值 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 62 物流管理 物流管理定義 物流管理（ Logistics Management）是指在社會再生產(chǎn)過程中，根據(jù)物質(zhì)資料實體流動的規(guī)律，應用管理的基本原理和科學方法，對物流活動進行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督，使各項物流活動實現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經(jīng)濟效益。 物流的定義 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 55 物流的分類 根據(jù)物流活動空間范圍 1 國際物流 2 區(qū)域物流 3 城市物流 4 企業(yè)物流 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 56 物流的分類 根據(jù)企業(yè)物流活動的性質(zhì) 生產(chǎn)物流 2 回收物流 4 廢棄物流 5 銷售物流 3 供應物流 1 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 57 供 應 者 原材料 倉庫 生產(chǎn)過程 在制品庫存 成品 倉庫 顧 客 供應物流 生產(chǎn)物流 銷售物流 回收、廢棄物流 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 58 供應物流： 提供原材料、零部件或其他物料時所發(fā)生的物流活動。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 51 第三節(jié) 物流與供應鏈管理 ? 企業(yè)物流與物流管理 ? 第三方物流 ? 供應鏈管理 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 52 物流的定義 ? 物流雖然歷經(jīng)了 100年的發(fā)展，但是目前還沒有統(tǒng)一的物流定義。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 47 ? 六西格瑪管理的原理 （ 1）統(tǒng)計學 (標準偏差值、生產(chǎn)或服務百萬次缺陷小于 個） （ 2）管理學的有關(guān)原理：真誠地以顧客為關(guān)注中心、基于數(shù)據(jù)和事實驅(qū)動的管理方法、聚焦于流程改進、有預見的積極管理、無邊界合作、追求完美，容忍失誤 。對總結(jié)的結(jié)果進行處理。 ? PDCA循環(huán)在具體工作中分為八個步驟： ? P（ PLAN）計劃 。 (8)與供方互利的關(guān)系 ：組織與供方是相互依存的，互利的關(guān)系可增強雙方創(chuàng)造價值的能力。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 35 質(zhì)量管理的原則 (1)以顧客為關(guān)注焦點 ：組織應當理解顧客當前和未來的需求，滿足顧客要求并爭取超越顧客期望。 ?質(zhì)量控制 （ Quality control） :質(zhì)量管理的一部分，致力于 滿足質(zhì)量要求 。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 25 生產(chǎn)能力 ? 企業(yè)生產(chǎn)能力水平是反映企業(yè)生產(chǎn)可能性的一項重要指標。 一般需求預測的基本步驟為明確預測目的，收集和審核資料，選擇預測模型和方法進行預測，監(jiān)控、分析預測誤差，改進預測模型，提出預測結(jié)果。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 20 ? 生產(chǎn)過程的空間組織與時間組織 生產(chǎn)過程的空間組織 是指在空間上合理地確定企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)單位和各生產(chǎn)階段的設置和運輸路線以及勞動者、勞動資料等生產(chǎn)要素在空間上相互結(jié)合的方式。 ? (2) 生產(chǎn)過程的平行性 是指物料在生產(chǎn)過程中實行平行交叉作業(yè)（平行移動或平 行順序移動）。 ? 例如產(chǎn)品設計、工藝設計、工裝設計和制造、標準化工作、定額工作、勞動組織、設備布局、新產(chǎn)品鑒定等工作 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 13 ? 基本生產(chǎn)過程 ? 直接為完成企業(yè)的基本產(chǎn)品所進行的生產(chǎn)活動，它代表企業(yè)的基本特征和專業(yè)方向。企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 1 第七章 生產(chǎn)運營管理 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 2 教學內(nèi)容 ◆ 生產(chǎn)管理 ◆ 質(zhì)量管理 ◆ 物流管理 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 3 第一節(jié) 生產(chǎn)管理 ? 生產(chǎn)管理的概念與內(nèi)容 ?生產(chǎn)過程組織 ?生產(chǎn)計劃與生產(chǎn)能力 ?新型生產(chǎn)方式簡介 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 4 生產(chǎn)管理的概念與內(nèi)容 ? 生產(chǎn)是一切社會組織將它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程 社會組織 主要輸入 轉(zhuǎn)化的內(nèi)容 主要輸出 工廠 原材料 加工制造 產(chǎn)品 運輸公司 產(chǎn)地的物資 位移 銷地的物資 修理站 損壞的機器 修理 修復的機器 醫(yī)院