【正文】 （ Quality planning） :質(zhì)量管理的一部分，致力于 制定質(zhì)量目標(biāo) 并規(guī)定必要的運(yùn)行過(guò)程和相關(guān)資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。為了有效的和全面的指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃期的生產(chǎn)活動(dòng)，生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)建立包括 產(chǎn)品品種 、產(chǎn)品質(zhì)量 、 產(chǎn)品產(chǎn)量 和 產(chǎn)品產(chǎn)值 的四類指標(biāo)為主要內(nèi)容的生產(chǎn)指標(biāo)體系。需求預(yù)測(cè)是考慮市場(chǎng)各種影響因素，對(duì)未來(lái)的產(chǎn)品或服務(wù)需求進(jìn)行估計(jì)與推測(cè)。即準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)量（ JIT）。為此，組織生產(chǎn)過(guò)程必須滿足以下要求： ? (1) 生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性 是指物料在生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于連續(xù)運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)， 沒(méi)有或很少有不必要的停頓與等待現(xiàn)象。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 11 生產(chǎn)過(guò)程的構(gòu)成 ? 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程 ? 基本生產(chǎn)過(guò)程 ? 輔助生產(chǎn)過(guò)程 ? 生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程 ? 附屬生產(chǎn)過(guò)程 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 12 ? ? 產(chǎn)品在投入生產(chǎn)前所進(jìn)行的各種生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 7 生產(chǎn)管理的任務(wù) 生產(chǎn)管理的任務(wù)是運(yùn)用計(jì)劃、組織、控制等職能，把投入生產(chǎn)過(guò)程的各種生產(chǎn)要素有效的結(jié)合起來(lái)，形成有機(jī)的體系，按照最經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)方式生產(chǎn)出滿足社會(huì)需要的產(chǎn)品。 ? 例如機(jī)械制造企業(yè)中的動(dòng)力生產(chǎn)、工具制造、設(shè)備維修等工作 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 15 ? 生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程 ? 為基本生產(chǎn)過(guò)程的正常進(jìn)行而從事的各種生產(chǎn)服務(wù)活動(dòng) 。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 19 ? (4) 生產(chǎn)過(guò)程的均衡性 是指產(chǎn)品從投料到完工能按計(jì)劃均衡地進(jìn)行，在相等的 時(shí)間內(nèi)完成的工作量大體相等。企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)單位的設(shè)置，主要采取工藝專業(yè)化和對(duì)象專業(yè)化兩種基本形式。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 23 生產(chǎn)計(jì)劃的類型及其編制步驟 ? 生產(chǎn)計(jì)劃，是關(guān)于工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)總體方面的計(jì)劃。 ? 企業(yè)的生產(chǎn)能力一般有設(shè)計(jì)能力、查定能力、實(shí)際能力三種。 ?質(zhì)量改進(jìn) （ Quality improvement）：質(zhì)量管理的一部分，致力于增強(qiáng) 滿足質(zhì)量要求的能力 。他們應(yīng)當(dāng)創(chuàng)造并保持使員工能充分參與實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的內(nèi)部環(huán)境。 工作質(zhì)量是指與質(zhì)量有關(guān)的各項(xiàng)工作，對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）質(zhì)量的保證程度。 ? 分為四個(gè)步驟： 分析現(xiàn)狀，找出存在的問(wèn)題； 找出產(chǎn)生問(wèn)題的原因或影響因素； 找出主要原因； 針對(duì)主要原因，制定計(jì)劃和活動(dòng)措施。 失敗的教訓(xùn)加以總結(jié)，將未解決的問(wèn)題放到下一個(gè) PDCA循環(huán)。 ? 有管理專家 6西格瑪管理定義為：“尋求同時(shí)增加顧客滿意和企業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略途徑。 企業(yè)物流與物流管理 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 53 ? 美國(guó)物流管理協(xié)會(huì) (The Council of Logistics Management，CLM) （ 2023）：物流是供應(yīng)鏈過(guò)程的一部分，它是為滿足客戶需要對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)及相關(guān)信息在供應(yīng)地與消費(fèi)地之間的高效 (高效率、高效益 )、正向及反向流動(dòng)與儲(chǔ)存進(jìn)行的計(jì)劃、實(shí)施與控制的過(guò)程。 生產(chǎn)物流： 企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品過(guò)程中發(fā)生的物流活動(dòng)，是與整個(gè)生產(chǎn)工藝過(guò)程密切相關(guān)的，構(gòu)成了生產(chǎn)工藝過(guò)程的一部分。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 64 物流管理目標(biāo) ? 在盡可能最低的總成本條件下實(shí)現(xiàn)既定的客戶服務(wù)水平，即尋求服務(wù)優(yōu)勢(shì)和成本優(yōu)勢(shì)的一種動(dòng)態(tài)平衡，并由此創(chuàng)造企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)?！? 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 76 供應(yīng)鏈管理趨勢(shì) 趨勢(shì)一：綠色供應(yīng)鏈管理 ? 一種在整個(gè)供應(yīng)鏈中綜合考慮環(huán)境影響和資源利用率的現(xiàn)代管理模式，它以綠色制造理論和供應(yīng)鏈管理技術(shù)為基礎(chǔ)，涉及供應(yīng)商、制造商、銷售商和客戶，其目的是使產(chǎn)品從原料獲取、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、使用到報(bào)廢處理的整個(gè)過(guò)程中，對(duì)環(huán)境的消極影響最小，資源利用效率最高?，F(xiàn)在全島居民，全部赤腳。楊康的調(diào)查報(bào)告里詳細(xì)地記錄了他與島內(nèi)精心選取的 200位居民的談話內(nèi)容，以及他抽取居民樣本時(shí)科學(xué)合理的甄別條件，最后的結(jié)論就是：島內(nèi)居民全部（ 100%）以捕魚(yú)為生，腳一年四季泡在水里，根本就不需要鞋！聽(tīng)到這個(gè)消息，成吉思汗怎么辦呢？請(qǐng)大家繼續(xù)舉手表態(tài)?。ㄔ敢馔顿Y Y3人，不愿意投資的 N3人?；卮疬€是一句話，不過(guò)比第一次多了幾個(gè)字：“繼續(xù)深入調(diào)研，用詳實(shí)數(shù)據(jù)論證。 2023/3/52023/3/52023/3/53/5/2023 5:02:04 AM 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。 2023/3/52023/3/5Sunday, March 5, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 2023/3/52023/3/52023/3/52023/3/5 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 2023/3/52023/3/52023/3/53/5/2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023/3/52023/3/52023/3/5Sunday, March 5, 2023 1知人者智，自知者明。 2023/3/52023/3/52023/3/52023/3/53/5/2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 5日星期日 2023/3/52023/3/52023/3/5 1比不了得就不比，得不到的就不要。好，在座的各位誰(shuí)來(lái)表達(dá)一下自己的看法呢？ 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 88 ?啟示： ?面對(duì)同一個(gè)數(shù)據(jù)，不同的人會(huì)說(shuō)不同的話； ?真實(shí)的數(shù)據(jù)并不一定能推導(dǎo)出正確的結(jié)論； ?正確的決策不僅需要有充分的數(shù)據(jù)去論證還要有由思路、觀念和細(xì)節(jié)組成的系統(tǒng)去決策。電話里說(shuō)了 3句話：“這個(gè)市場(chǎng)可以做！原因是島上的居民每周都要上山砍柴，并且十有八九會(huì)被劃破腳！更可喜的是，這兩天他用美男計(jì)泡到了島主的女兒黃蓉，而且黃蓉答應(yīng)給射雕牌運(yùn)動(dòng)鞋作形象代言！”故事發(fā)生到這個(gè)階段，我請(qǐng)大家做最后一次表態(tài)。（愿意投資 Y2人，不愿意投資的 N2人。 ? 話說(shuō)郭靖和楊康，被成吉思汗派去美麗的桃花島進(jìn)行射雕牌運(yùn)動(dòng)鞋的市場(chǎng)拓展。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 69 第三方物流的定義 ? 廣義的第三方物流是指商品買賣雙方之外的第三方提供物流服務(wù)的形式，這是相對(duì)于自營(yíng)物流而言的。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 59 物流的分類 根據(jù)企業(yè)物流活動(dòng)的承擔(dān)主體 第一方物流 第二方物流 第三方物流 第四方物流 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 60 物流的基本功能 ?物流的基本功能是指物流活動(dòng)應(yīng)該具有的基本能力以及通過(guò)對(duì)物流活動(dòng)最佳的有效組合形成物流的總體功能，以達(dá)到物流的最終經(jīng)濟(jì)目的。從物流的范疇來(lái)看，包括包裝、裝卸、保管、庫(kù)存管理、流通加工、運(yùn)輸、配送等諸種活動(dòng)。 ? 六西格瑪改進(jìn) DMAIC是六西格瑪管理中最重要、最經(jīng)典的管理模型，主要側(cè)重在已有流程的質(zhì)量改善方面。由摩托羅拉公司于 1987年首創(chuàng)，作為全面滿足客戶需求的關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，逐漸被眾多一流公司采用。有一個(gè)步驟；對(duì)照計(jì)劃?rùn)z查執(zhí)行的情況。 全社會(huì)推動(dòng)的管理 全面質(zhì)量管理工作不能只局限于企業(yè)內(nèi)部，需要全社會(huì)的重視，需要質(zhì)量立法、認(rèn)證、監(jiān)督等工作，進(jìn)行宏觀上的控制和引導(dǎo)，即需要全社會(huì)的推動(dòng)。 (6)持續(xù)改進(jìn) ：持續(xù)改進(jìn)總體業(yè)績(jī)應(yīng)當(dāng)是組織的一個(gè)永恒目標(biāo)。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 34 (3)全面質(zhì)量管理階段 全面質(zhì)量管理（ TQC） 階段： （ Total Quality Management） TQC的出現(xiàn)，是現(xiàn)代科技和現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展的必然產(chǎn)物；是 “ 保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益 ” 運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展對(duì)企業(yè)提出的更高要求。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 30 ?質(zhì)量方針 （ Quality policy） :是由企業(yè)的最高管理者正式發(fā)布的該企業(yè) 總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向 。 生產(chǎn)計(jì)劃的編制大致可以歸納為以下幾個(gè)步驟： （ 1）調(diào)查研究，收集資料 （ 2）確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)，進(jìn)行綜合平衡 （ 3）安排產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度 企業(yè)管理概論