廣順元工藝品公司iso9000衛(wèi)生質(zhì)量手冊-免費閱讀
【正文】 10． 6 產(chǎn)品在市場出現(xiàn)不合格時，依據(jù)產(chǎn)品標識和產(chǎn)品出庫記錄進行召回處理。 糾正措施： 無產(chǎn)品合格證的拒收，對資料不全的先單獨存放，獲得所需的資料后方可使用；無資料的應(yīng)退還給供應(yīng)商。 有毒有害物品使用，必須得到有效控制，嚴禁污染食品、食品接觸表面和食品包裝物料。清潔 劑、 消毒劑的標簽要保存完好。 庫內(nèi)產(chǎn)品要分類、分批碼放整齊、標識清楚，產(chǎn)品不得直接接觸地面、墻壁，做到先進先出。 包裝 、檢驗人員的個人衛(wèi)生按 條款執(zhí)行 班前對車間地面進行認真清掃， 對墻壁、設(shè)備進行清理 。 每批 原 料 進 廠時， 檢驗員 首先進行感官檢驗 ，感官 合格后抽樣檢驗 ， 經(jīng)檢驗不合格并且 發(fā)現(xiàn)超過其保質(zhì)期 時間的不準包裝，立即 退貨。淋浴間與更衣室相連，地面排水暢通。 定期對廠區(qū)內(nèi)草坪、陰溝、垃圾桶存放處等地方噴灑殺蟲劑，以防止蚊蠅等害蟲孳生。 第四章 環(huán)境衛(wèi)生的要求 廠區(qū)路面硬化且保持平整、無積水、無異物、無塵土。 協(xié)助有關(guān)部門分析檢驗工作中出現(xiàn)不合格品的原因 ； d)對因未按檢驗操作規(guī)程及相關(guān)標準而造成的質(zhì)量事故負責(zé)。 設(shè)備 科長 職責(zé) a) 負責(zé)控制本部門的衛(wèi)生質(zhì)量體系文件； b) 負責(zé)制訂相關(guān)設(shè)備的管理性文件和技術(shù)性文件；負責(zé)對公司生產(chǎn)設(shè)備、計量器具管理的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查；負責(zé)對設(shè)備進廠的外觀、技術(shù)、質(zhì)量驗收； c) 負責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的全過程管理；負責(zé)對設(shè)備的安裝、調(diào)試、小修、中修、大修及日常維護保養(yǎng)管理工作；及時 處理發(fā)生的質(zhì)量、設(shè)備事故 ，并上報生產(chǎn)科長 ； d) 建立健全設(shè)備技術(shù)檔案及設(shè)備臺帳。 培訓(xùn)結(jié)束后，辦公室要進行考核并做好記錄。 總經(jīng)理： 年 月 日 企 業(yè) 簡 介 天長市廣順元工藝品有限公司建于 20xx 年，年產(chǎn)值 1600 萬元 人民幣，現(xiàn)有員工 156 人，固定資產(chǎn) 320 萬，占地 7000 平方米，建筑 面積 4000 平方米，各種設(shè)施齊全的花園式工廠。適用于公司產(chǎn)品生產(chǎn)及保存和運輸過程，是公司工作的基本法規(guī)和全體職工開展生產(chǎn)活動的行為準則，也是公司對所有顧客的承諾。 培訓(xùn) 由辦公室負責(zé)組織員工培訓(xùn)，以增強員工衛(wèi)生質(zhì)量意識，正確理解衛(wèi)生質(zhì)量方針和目標及衛(wèi)生質(zhì)量體系文件的各項規(guī)定，并認真執(zhí)行。 生產(chǎn) 副總 經(jīng)理職責(zé) a) 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào) 供應(yīng)科、業(yè) 務(wù)科、 質(zhì)檢科 和各生產(chǎn)車間 的工作，就分管工作的有關(guān)事宜定期向總經(jīng)理匯報； b) 負責(zé)供方選擇和評價的組織工作；會同有關(guān)部門抓好原材料采購的 工作；組織公司的物資采購供應(yīng)工作，為生產(chǎn)搞好服務(wù)；審批合格供方和采購計劃； c)參與采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、交貨情況及對問題處理情況的評審； d)對生產(chǎn)全過程進行管理與控制，確保生產(chǎn)過程受控，搞好現(xiàn)場管理和文明生產(chǎn)；對生產(chǎn)計劃完成情況負責(zé)，搞好所屬部門之間的協(xié)調(diào)與溝通； e)負責(zé)組織檢查生產(chǎn)過程中質(zhì)量管理規(guī)定的落實情況，定期召開車間調(diào)度會，研究處理生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題； f)組織技 術(shù)改造、技術(shù)引進、新工藝的研究等工作，按照新產(chǎn)品 的試制程序?qū)徟夹g(shù)文件； g)負責(zé)產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā)，進行設(shè)計確認； h)負責(zé)組織質(zhì)量檢驗工作，提高質(zhì)檢人員的質(zhì)量意識 ； 負責(zé)質(zhì)檢人員外部培訓(xùn)工作 。做好車間設(shè)備的使用、管理及維護、保養(yǎng)工作 ； g) 負責(zé)向生產(chǎn)科長 報告車間的生產(chǎn)情況及重大質(zhì)量問題或隱患，并采取針對性預(yù)防措施。 凡患有下列有礙食品衛(wèi)生疾病者，必須調(diào)離生產(chǎn)、檢驗崗位。 廠區(qū)內(nèi)衛(wèi)生間沖水良好，保持清潔無異味，洗手、防蠅、防蟲設(shè)施保持完好。車間墻壁、門窗、玻璃清潔無破損，并設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，做到定期清洗、更換。 車間內(nèi)原料輸送管道、操作臺、工器具用無毒、耐腐蝕、不生銹、平滑、易清洗消毒的材料制成。 包裝過程衛(wèi)生控制貫穿于整個包裝 環(huán)節(jié) ,每班開工前經(jīng)衛(wèi)生檢查合 格后方可進入車間 。 檢 驗 人員要會同車間 主任等相關(guān)人員對不合格品產(chǎn)生的原因進行分析，并及時采取糾正措施。運輸人員在運輸過程中認真做好原料、半成品、成品的衛(wèi)生防護，防止造成產(chǎn)品污染。 化學(xué)物品庫定期開窗通風(fēng)。 工器具消毒濃度 : 100200ppm的 二氧化氯或次氯酸鈉 溶液。 10． 4 產(chǎn)
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