酒類市場(chǎng)分析及經(jīng)銷商實(shí)施方案-免費(fèi)閱讀
【正文】 :50:0805:50:08January 30, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 1月 上午 5時(shí) 50分 :50January 30, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 上午 5時(shí) 50分 8秒 上午 5時(shí) 50分 05:50: ? 沒有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 05:50:0805:50:0805:501/30/2023 5:50:08 AM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 ? 幸運(yùn)之神會(huì)光顧世界上的每一個(gè)人，但如果她發(fā)現(xiàn)這個(gè)人并沒有準(zhǔn)備好要迎接她時(shí)，她就會(huì)從大門里走進(jìn)來(lái)，然后從窗子里飛出去。 ? 在沒出現(xiàn)不同意見之前，不做出任何決策。這樣，才做得有趣味，也就會(huì)有收獲。 :50 ? 利人為利已的根基，商業(yè)經(jīng)營(yíng)上老是為自己著想，而不顧及到他人，利也就可能隨之“飛”了。 2023年 1月 30日星期一 5時(shí) 50分 8秒 ? 不只獎(jiǎng)勵(lì)成功，而且獎(jiǎng)勵(lì)失敗。在 200多個(gè)葡萄酒品牌中 ， 進(jìn)口葡萄酒占據(jù)了 80% 數(shù)據(jù)來(lái)源：上海市酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì) 上海城郊A B 類餐飲終端分布情況57%43%市區(qū) 郊區(qū)? 上海餐飲酒水市場(chǎng)現(xiàn)狀概述 餐飲酒類銷售比例 上海市場(chǎng)酒類總體在餐飲的消費(fèi)比例在 30%40%之間，不同品類在城市和郊縣略有差異 ?白酒：白酒在餐飲主要是商務(wù)用酒 ， 其中 ， 高端的白酒更占據(jù)餐飲 商務(wù)用酒的 50%左右 ?葡萄酒： 90％ 是在餐飲消費(fèi)的 ?啤酒： 25％ 是在餐飲消費(fèi)的 ?黃酒： 30％ 是在餐飲消費(fèi) 例：五糧液在上海年銷售量將近 500噸，在餐飲的消費(fèi)量將近 200噸，餐飲銷量占其總量的 40%左右 數(shù)據(jù)來(lái)源：上海市酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì) ? 上海餐飲酒水市場(chǎng)現(xiàn)狀概述 主要白酒品牌描述 上海全年消費(fèi)白酒 ,其中餐飲消費(fèi)了 2萬(wàn)噸左右 市區(qū) —— ?高檔部分主要是五糧液、水井坊、劍南春等 ?中低部分主要是小糊涂仙、瀘州老窖、金六福、五糧醇等 郊區(qū) —— ?高檔部分主要是五糧液、水井坊、劍南春等 ?中低部分主要是小糊涂仙、 小糊涂神、金六福、 五糧醇、泰山特曲等 上海地區(qū)主要白酒品牌銷售額（萬(wàn)元） 02023400060008000100001202314000水井坊 五糧液 劍南春小糊涂仙瀘州金六福 五糧醇泰山特曲數(shù)據(jù)來(lái)源：上海市酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì) ? 上海餐飲酒水市場(chǎng)現(xiàn)狀概述 主要紅酒品牌描述 上海全年消費(fèi)紅酒 , 占據(jù)全國(guó) 10%的份額，其中餐飲消費(fèi)了 ? 上海市場(chǎng)的葡萄酒消費(fèi)主要是長(zhǎng)城、王朝、皇軒、張?jiān)＿@四家 010002023300040005000600070008000900010000長(zhǎng)城 王朝 張?jiān)?龍徽 皇軒 洋紅酒上海地區(qū)主要紅酒品牌銷售額（萬(wàn)元） 數(shù)據(jù)來(lái)源：上海市酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì) ? 上海餐飲酒水市場(chǎng)現(xiàn)狀概述 主要啤酒品牌描述 2023年上海啤酒市場(chǎng)的容量已突破 90萬(wàn)噸，餐飲消費(fèi)了 20萬(wàn)噸 30萬(wàn)噸之間 ? 主流酒即市場(chǎng)終端價(jià)為 36元 /瓶的啤酒市場(chǎng)容量約為 55萬(wàn)噸 ? 三得利啤酒集團(tuán)銷售總量達(dá)到 41萬(wàn)噸 數(shù)據(jù)來(lái)源：上海市酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì) ? 35元 /瓶 60元 /瓶 110元 /瓶 380元 /瓶 雙溝、尖莊、沱牌酒 小糊涂仙 泰山特曲 五糧醇 五糧液 金六福 茅臺(tái)酒 80元 /瓶 小糊涂神、瀘州老窖 18元 /瓶 5元 /瓶 劍南春 220元 /瓶 進(jìn)店價(jià) 傳統(tǒng)勢(shì)力白酒在上海市場(chǎng)的價(jià)格態(tài)勢(shì) ? 報(bào)告進(jìn)度 ?上海酒類銷售基本概況 ▉ 上海酒水市場(chǎng)現(xiàn)狀概述 ▉ 上海郊縣餐飲渠道酒水市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn) 終端數(shù)量 酒類比例 郊縣餐飲終端的運(yùn)作 主要競(jìng)品狀況 —— 五糧液系列、小糊涂仙、紅酒 ? 上海郊縣餐飲渠道酒水市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn) 終端數(shù)量與流行產(chǎn)品 ?上海郊縣的餐飲終端總量： 12023余家，目前 XX經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)的酒店數(shù)： 7600家，總的餐飲終端覆蓋率： 63% ?流行產(chǎn)品 本區(qū)流行產(chǎn)品合計(jì)品牌大數(shù)合計(jì)8崇明 嘉定 南匯 周浦 川沙 奉賢 松江 青浦本區(qū)啤酒流行產(chǎn)品百威7 、千島湖5
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