【正文】 濟(jì)南金鐘 202004 202005 202006 1 年 岳陽市計(jì)量所 2 TCS60 177。 3℃ 山東濰坊醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司醫(yī)療器械廠 1999/7/1 1999/8/1 2020/5/8 1 年 自檢 定氮儀 1 FOSS 2100 瑞士 FOSS 公司 2020/8/1 2020/11/1 消化爐 1 FOSS 1001 瑞士 FOSS 公司 2020/9/1 2020/11/1 電加熱板 1 HPM6 美國 2020/4/1 2020/6/1 馬弗爐 1 Furnace F6000 1001200℃ 德國 1997/5/1 1997/7/1 2020/4/26 1 年 市計(jì)量測(cè)試檢定所 分光光度計(jì) 1 Unic 2600 177。 飼料安全小組按策劃的時(shí)間間隔評(píng)價(jià)飼料安全管理體系，考慮評(píng)審危害分析 （ ） 、已建立的操作性前提方案 （ ） 和 HACCP 計(jì)劃 （ ） 的必要性。 單項(xiàng)驗(yàn)證結(jié)果的評(píng)價(jià) 飼料安全小組系統(tǒng)地評(píng)價(jià)所策劃驗(yàn)證 （ ） 的每個(gè)結(jié)果。 飼料安全管理體系的驗(yàn)證 內(nèi)部審核 按照策劃的時(shí)間間隔進(jìn)行內(nèi)部審核 ,以確定飼料安全管理體系是否： a) 符合策劃的安排、組織所建立的飼料安全管理體系的要求和本標(biāo)準(zhǔn)的要求； b) 得到有效實(shí)施和更新。當(dāng)不存在上述標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，校準(zhǔn)或檢定的依據(jù)應(yīng)予以記錄； b) 進(jìn)行調(diào)整或必要時(shí)再調(diào)整； c) 得到識(shí)別，以確定其校準(zhǔn)狀態(tài)； d) 防止可能使測(cè)量結(jié)果失效的調(diào)整； 正大岳陽 有限公司 手冊(cè)版號(hào)： A 修改狀態(tài)： 0 共 32 頁 第 28 頁 28 e) 防止損壞和失效。 撤回的原因、范圍和結(jié)果予以記錄，并向 公司 總經(jīng)理 報(bào)告，作為管理評(píng)審 （見 ）的輸入。 可能受不符合影響的所有批次產(chǎn)品應(yīng)在評(píng)價(jià)前處于控制之中。 所有糾正由負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)并記錄，記錄還包括不符合的性質(zhì)及其產(chǎn)生原因和后果 ， 以及不合格批次的可追溯性信息。 可追溯性系統(tǒng)識(shí)別直接供方的進(jìn)料和 終產(chǎn)品初次分銷的途徑。 預(yù)備信息的更新、規(guī)定前提方案和 HACCP 計(jì)劃文件的更新 制訂操作性前提方案 （見 ） 和（或） HACCP 計(jì)劃 （見 ） 后，必要時(shí)， 公司 更新如下信息： a) 產(chǎn)品特性 （見 ） ； b) 預(yù)期用途 （見 ） ； c) 流程圖 （見 ） ； d) 過程步驟 （見 ） ； e) 控制措施 （見 ） ?；谥饔^信息（如對(duì)產(chǎn)品、加工過程、處置等的視覺 檢驗(yàn)）的關(guān)鍵限值，應(yīng)有指導(dǎo)書、規(guī)范和（或）教育及培訓(xùn)的支持。 在 《 HACCP 計(jì)劃書》 中描述所使用的分類方法學(xué)和參數(shù)，并記錄評(píng)估的結(jié)果。 危害評(píng)估 對(duì)每個(gè)已識(shí)別的飼料安全危害（見 ）進(jìn)行危害評(píng)估，以確定消除危害或?qū)⑽：抵量山邮芩绞欠駷樯a(chǎn)安全飼料所必須；以及是否需要將危害控制到規(guī)定的可接受水平。 正大岳陽 有限公司 手冊(cè)版號(hào)： A 修改狀態(tài)： 0 共 32 頁 第 21 頁 21 上述描述根據(jù) 的要求進(jìn)行更新。 流程圖、過程步驟和控制措施 流程圖 繪制 飼料 安全管理體系所覆蓋產(chǎn)品或過程類別的流程圖。 上述描述應(yīng)保持更新，需要時(shí)按照 的要求進(jìn)行更新。 正大岳陽 有限公司 手冊(cè)版號(hào)： A 修改狀態(tài)： 0 共 32 頁 第 19 頁 19 文件規(guī)定如何管理前提方案中所包括的活動(dòng)。 工作環(huán)境不僅限于廠區(qū)或建筑物內(nèi)，還可能包括周邊及外部區(qū)域情況，如鄰居的活動(dòng)、重要運(yùn)輸線路和涉及害蟲出沒和其他影響質(zhì)量、衛(wèi)生重要參數(shù)的地理位置。 人力資源 總則 為了順利實(shí)施飼料安全管理體系，公司 在人員的招聘錄用和工作安排上，從教育、培訓(xùn)、技能和經(jīng)歷等方面考慮員工的能力特點(diǎn)，結(jié)合崗位要求，合理地安排人員承擔(dān)各項(xiàng)工作職責(zé)，以確保在各工作崗位上的員工都具有承擔(dān)飼料安全管理體系規(guī)定職責(zé)的能力。 管理評(píng)審 總則 公司 總經(jīng)理 在不超過 12 個(gè)月的時(shí)間間隔內(nèi)評(píng)審飼料安全管理體系，以確保其持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。 飼料安全小組確保飼料安全管理體系的更新（見 ）。 外部溝通應(yīng)提供 公司 的產(chǎn)品在 飼料 安全方面的信息，這些信息可能與 飼料 鏈中其他組織相關(guān)。生產(chǎn)和經(jīng)營資金的使用管理； 生產(chǎn)車間環(huán)境：工作環(huán)境及消防安全管理； 執(zhí)行產(chǎn)品的放行、防護(hù)的相關(guān)規(guī)定； 采購部 負(fù)責(zé)人員招聘； 進(jìn)行質(zhì)量過程和質(zhì)量文件記錄的抽查； 負(fù)責(zé)監(jiān)視和測(cè)量、分析和改進(jìn)策劃、控制； 批準(zhǔn)《飼料安全手冊(cè)》； 所有人員有責(zé)任向指定人員報(bào)告與飼料安全管理體系有關(guān)的問題。 配方使用原料 100%符合國家法律法規(guī)要求。 5 管理職責(zé) 管理承諾 公司 總經(jīng)理 通過以下活動(dòng)，對(duì)其建立、實(shí)施飼料安全管理體系并持續(xù)改進(jìn)其有效性的承諾提供證據(jù)： a) 表明 公司 的經(jīng)營目標(biāo)支持 飼料 安全； b) 向 公司 傳達(dá)滿足與 飼料 安全相關(guān)的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)以及顧客要求的重要性； c) 制定 飼料 安全方針； d) 進(jìn)行管理評(píng)審； e) 確保資源的獲得。 公司 確?？刂扑x擇的任何可能影響終產(chǎn)品符合性且源于外部的過程，并應(yīng)在 飼料安全管理體系中加以識(shí)別，形成文件。 2 規(guī)范性引用文件 本文件引用標(biāo)準(zhǔn)為 GB/T 22020— 2020/ISO22020： 2020 食品安全管理體系 — 食品鏈中各類組織的要求 、食品安全管理體系 —— 飼料加工企業(yè)要求（ CNCA/CTS00072020）及 GB106472020 飼料工業(yè)通用術(shù)語。 肖勇 生產(chǎn)副科長 組員 高中 25 年 配方執(zhí)行，監(jiān)督生產(chǎn)嚴(yán)格按工藝流程、衛(wèi)生規(guī)定執(zhí)行 ； 檢查監(jiān)督環(huán)境、生產(chǎn)、設(shè)備的衛(wèi)生； HACCP計(jì)劃和衛(wèi)生監(jiān)控實(shí)施效果驗(yàn)證及記錄；生產(chǎn)和檢測(cè)設(shè)備校準(zhǔn)； HACCP 系統(tǒng)支持性材料的提供。組織制定、修改、監(jiān)督實(shí)施及驗(yàn)證 HACCP 計(jì)劃，確保體系有效運(yùn)行。 文件編號(hào)： ZDYY/MF/ Q2020 受控分發(fā)號(hào)： 正大岳陽有限公司 飼料安全管理手冊(cè) 依據(jù) 食品安全管理體系 —— 食品鏈中各類組織的要求 （ GB/T 220202020/ISO22020:2020） 和 食品安全管理體系 —— 飼料加工企業(yè)要求（ CNCA/CTS00072020） 結(jié)合公司實(shí)際情況編制 正大岳陽有限公司 發(fā)布文件修訂及發(fā)放標(biāo)識(shí) 文件或修訂表（名稱、標(biāo)識(shí)） 發(fā)放人 接收人 版本更新 實(shí)施時(shí)間 飼料安全 管理手冊(cè)（ A) A 20200801 正大岳陽有限公司 手冊(cè)版號(hào)： A 修改狀態(tài)： 0 共 32 頁 第 2 頁 2 飼料安全管理手冊(cè)頒布令 公司各部門、全體員工： 正大岳陽有限公司飼料安全管理手冊(cè)依據(jù) 《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》（ GB/T 220202020 idt ISO90012020）、《食品安全管理體系 食品及飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)要求》 (CNCA/CTS00202020)并結(jié)合本公司實(shí)際情況編制而成， 闡述了公司飼料生產(chǎn)安全方針、目標(biāo)及飼料生產(chǎn)安全管理體系的過程、過程關(guān)系及其管理方法。產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量信息反饋處理。工序產(chǎn)品檢驗(yàn) 。 3 術(shù)語及定義 術(shù)語及縮略語的使用 GB/T 220202020/ISO22020： 2020 食品安全管理體系 — 食品鏈 中 各 類 組 織 的 要 求 、 食 品 安 全 管 理 體 系 —— 飼 料 加 工 企 業(yè) 要 求（ CNCA/CTS00072020） 以及 GB/T 106472020 飼料工業(yè)通用術(shù)語中的術(shù)語和定義。 文件要求 總則 公司制定并建立了飼料安全管理體系文件，這些文件包括： a) 形成文件的飼料安全方針和相關(guān)目標(biāo)的聲明； b) 標(biāo)準(zhǔn)要求的形成文件的程序和記錄； c) 公司為確保飼料安全管理體系有效建立、實(shí)施和更新所需的文件。 飼料安全方針 飼料安全方針 質(zhì)量為本 顧客至上 安全衛(wèi)生 誠實(shí)守信 公司 總經(jīng)理 制定飼料安全方針， 并對(duì)其進(jìn)行 頒布、傳達(dá)、 溝通。 保證原材料、產(chǎn)品在庫存期間不發(fā)生污染或質(zhì)變。指定人員有明確的職責(zé)與權(quán)限，以采取措施并予以記錄。任命飼料安全小組組長； 原料、包裝標(biāo)簽驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的制訂，負(fù)責(zé)原料、包裝物、標(biāo)簽、成品的驗(yàn)收； 負(fù)責(zé)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)； 正大岳陽 有限公司 手冊(cè)版號(hào)： A 修改狀態(tài)： 0 共 32 頁 第 12 頁 12 組織、實(shí)施員工培訓(xùn)； 負(fù)責(zé)原材料采購計(jì)劃和付款計(jì)劃的制定，進(jìn)行原材料采購； 負(fù)責(zé)化驗(yàn)試劑和器材的采購。各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的配方、器具、標(biāo) 簽、包裝等環(huán)節(jié)的管理 ； 采購合同審查、資金支出審核和價(jià)格監(jiān)督管理； 這種溝通適用于那些需要由 飼料 鏈中其他組織控制的 已 知的 飼料 安全危害。 公司 總經(jīng)理 確保將相關(guān)信息作為管理評(píng)審的輸入（見 ）。評(píng)審包括評(píng)價(jià)飼料安全管理體系改進(jìn)的機(jī)會(huì)和變更的需求，包括飼料安全方針。 當(dāng)需要外部專家?guī)椭ⅰ?shí)施或運(yùn)行飼料安全管理體系時(shí)，這些專家的職責(zé)和權(quán)限應(yīng)以協(xié)議的方式予以記錄。 7 安全產(chǎn)品的策劃和實(shí)現(xiàn) 總則 本公司為飼料生產(chǎn)、銷售企業(yè)，針對(duì)實(shí)現(xiàn)安全產(chǎn)品所需的過程進(jìn)行策劃和開發(fā)，并確保實(shí)施和運(yùn)行所策劃的活動(dòng)及其變更有效。 實(shí)施危害分析的預(yù)備步驟 總則 收集、保持和更新實(shí)施危害分析需要的所有相關(guān)信息，形成《 HACCP 計(jì)劃書》，并保持記錄。 終產(chǎn)品特性 終產(chǎn)品特性在《 HACCP 計(jì)劃書》中予以規(guī)定其詳略程度足以實(shí)施危害分析。流程圖為評(píng)價(jià)可能出現(xiàn)、增加或引入的 飼料 安全危害提供基礎(chǔ)。 危害分析 總則 飼料安全小組實(shí)施危害分析，確定 需要控制的危害，確定為確保飼料安全所要求的控制程度，并確定所要求的控制措施組合。 根據(jù)飼料安全危害造成不良后果的嚴(yán)重性及其發(fā)生的可能性，對(duì)每種飼料安全危害進(jìn)行評(píng)價(jià)。 操作性前提方案 (PRPs)的建立 形成 《操作性前提方案》 ，其中每個(gè)方案應(yīng)包括如下信息： a) 由每個(gè)方案控制的 飼料 安全危害 （見 ） ； b) 控制措施 （見 ） ； c) 監(jiān)視程序，以證實(shí)實(shí)施了操作性前提方案； d) 當(dāng)監(jiān)視顯示操作性前提方案失控時(shí) ,所采取的糾正和糾正措施 （見 和） ； e) 職責(zé)和權(quán)限； f) 監(jiān)視的記錄。 關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)視系統(tǒng) 對(duì)每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)建立監(jiān)視系統(tǒng) ， 證實(shí)關(guān)鍵控制點(diǎn)處于受控狀態(tài)。 必要時(shí)，對(duì) HACCP 計(jì)劃 （見 ） 以及描述前提方案 （見 ） 的程序和指導(dǎo)書進(jìn)行修改。 按規(guī)定的期限保持可追溯性記錄，以便對(duì)體系進(jìn)行評(píng)估，使?jié)撛诓话踩a(chǎn)品得以 處理；在產(chǎn)品撤回時(shí)，按規(guī)定的期限保持記錄。 糾正措施 通過監(jiān)視操作性前提方案和關(guān)鍵控制點(diǎn)所獲得的數(shù)據(jù)，由指定的、具備足夠知識(shí) （見） 和權(quán)限 （見 ） 的人員進(jìn)行評(píng)價(jià)，以啟動(dòng)糾正措施。 當(dāng)產(chǎn)品在組織的控制之外，并繼而確定為不安全時(shí)，組織應(yīng)通知相關(guān)方，并啟動(dòng)撤回 （見 ） 。 組織通過應(yīng)用適宜技術(shù)驗(yàn)證并記錄撤回方案的有效性（如模擬撤回或?qū)嶋H撤回）。 校準(zhǔn)和檢定結(jié)果記錄應(yīng)予以保持。 策劃審核方案要考慮擬審核過程和區(qū)域的狀況和重要性，以及以往審核 （見 和 ） 產(chǎn)生的更新的措施。 當(dāng)驗(yàn)證證實(shí)不符合策劃的安排時(shí)，采取措施達(dá)到規(guī)定的要求。 評(píng)價(jià)和更新活動(dòng)基于： a) 中所述的內(nèi)部和外部溝通信息的輸入； b) 與飼料安全管理體系適宜性、充分性和有效性有關(guān)的其他信息的輸入； c) 驗(yàn)證活動(dòng)結(jié)果分析 （ ） 的輸出； d) 管理評(píng)審的輸出 （見 ） 。 %T 尤尼柯（上海）儀器有限公司 2020/5/1 2020/6/20 2020/4/26 1 年 市計(jì)量測(cè)試檢定所 電恒溫振蕩水槽 1 精宏 XMTD8222 177。 上海天和 202008 202011 202006 1 年 1 TCS60 177。 20 梅特勒托利多 199206 199301 202007 1 年 小混合機(jī) 1 50KG 瑞士布勒 1986 年 1986 年 混合機(jī) 1 MX010001 HOUGH 199502 199508 空壓機(jī) 2 SA1522A 復(fù)盛 202001 202006 T30 英國 INGERSO 202005 2