【正文】 現(xiàn)代企業(yè)營銷策劃方案寫作。 營銷策略4P中的產(chǎn)品、促銷、價格、渠道設(shè)計出良好的營銷策略以成為我國連鎖餐飲業(yè)贏得國際國內(nèi)激烈競爭實現(xiàn)持續(xù)快速健康發(fā)展的前提條件。從此策劃方案實行后開始，在每年的這些活動都要做活動，但每一年的具體活動根據(jù)每一年有所改變。（6）公司負(fù)責(zé)人或代表做慈善活動，爭取露臉機會提高鄉(xiāng)村基知名度。（2）坐凳的改整，安放一些大一點的桌凳。（2）在南方的鄉(xiāng)村基店鋪加入適合北方人食用新的菜式，如：饅頭、面食等。方案一：招聘一些名廚師到鄉(xiāng)村基對鄉(xiāng)村基的廚師進行培訓(xùn)。（三）視覺識別（VIS）組織名稱: 鄉(xiāng)村基，快餐連鎖店。鄉(xiāng)村基是職工占股人數(shù)最多的企業(yè)，一般管理骨干都在一個或幾個餐廳占股，其凝聚力也有了保障。 企業(yè)的任務(wù) 讓每一位享用過鄉(xiāng)村基美食的顧客都有一個愉快的用餐經(jīng)歷，從而創(chuàng)造更高的餐飲價值。(2）中央配送 所有的原材料都由總部統(tǒng)一采購與統(tǒng)一配送，保證產(chǎn)品的統(tǒng)一話。 加盟商模式的開啟 以品牌為資本，尋求大量合伙人，五五管理，把店面開至全國。所以走向連鎖經(jīng)營、以多連鎖個商圈向多處市場擴散，即成為經(jīng)營成功的要件。5元煙花在過年當(dāng)天及過年前后3天可的家務(wù)人員送價值10元的煙花（9）公益事業(yè)公司負(fù)責(zé)人或代表做慈善活動，爭取露臉機會提高鄉(xiāng)村基知名度，例如：王老吉在汶川地震時捐款一事引起很大轟動，使王老吉在人民心中的低位深入人心，并帶來更多消費者。（6）折價卷發(fā)放幾款菜品的折價券，顧客可憑折價券來直接抵消現(xiàn)金優(yōu)惠，但有時間限制例如折價券有效期為2012年12月1號到2012年12月3號截止。人員推廣成本高應(yīng)短期適用。(2)媒體廣告制作食客們在鄉(xiāng)村基用餐時的幸福場景以及對鄉(xiāng)村基的好評。所以針對這一現(xiàn)狀，這次的策略廣告、公共關(guān)系、人員推廣、促銷將成為這次的重點。 以應(yīng)付與防止競爭為定價目標(biāo)事實上，在市場競爭日趨激烈的形勢下，我們不得不仔細(xì)研究競爭對手（麥當(dāng)勞、德克士、必勝客、一心一客等）的產(chǎn)品價格。當(dāng)鄉(xiāng)村基的產(chǎn)品供不應(yīng)求，不能滿足所有顧客的需求。一般的消費者10元左右可以在鄉(xiāng)村基吃得很飽。在冬季應(yīng)忌生黃瓜、鴨等良性食物。也適當(dāng)加入一些山藥、紅棗、蜂蜜。將飯菜做成打飛的，用大一點的盤子來裝，做成一個能夠適合10人左右聚餐人卻能一起享用的飯菜包裝。這兩者都必須做到的一個共同點就是要干凈衛(wèi)生。還有就是鄉(xiāng)村基是快餐，宗旨是3分鐘就好，但這卻導(dǎo)致了一些問題，因為飯菜是早就做好的，所以很多時候顧客在吃飯的時候飯菜已經(jīng)涼了，這也是直接導(dǎo)致了飯菜不好吃的另一方面。由此來看東北方向是鄉(xiāng)村基科一進軍的一個發(fā)展方向。這樣的定位在很大程度上成就了鄉(xiāng)村基，因為餐飲市場本身就像一條獨木橋，想要在這條路上基礎(chǔ)生路，好的市場定位也就是成敗關(guān)鍵了?？谖缎拖M者是以爽口味道好的食物麻、辣為主。（2）競爭因素 第一，在同類快餐競爭者中，麥當(dāng)勞、德克士、必勝客、一心一客是相對而言競爭力較強的。甚至在家長級消費群體中，快餐是否會影響其孩子健康成長成為其選擇哪一類快餐的首要決定因素，在鄉(xiāng)村基的就餐頻率也不斷增加培養(yǎng)大量忠誠顧客?？觳偷闹饕M時間是中午，主要消費者是在外工作，無法自備食物的上班族。對于學(xué)生群體，更吸引學(xué)生的是環(huán)境優(yōu)雅，幾個合理，是他們能接受的范圍內(nèi)。（2）城市規(guī)模鄉(xiāng)村基選址在交通要道，商場附近，鄰近肯德基 、麥當(dāng)勞。在這點上鄉(xiāng)村基是做到了的。當(dāng)然，那些鄉(xiāng)村基的?？驮谒伎歼@個問題時很快會反應(yīng)出“鄉(xiāng)村基”。目前，西式快餐進入高速發(fā)展期中國社會經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展和人名生活水平繼續(xù)提高，國名經(jīng)濟的發(fā)展也是快餐業(yè)發(fā)展的重要因素，就如今GDP不斷上升的趨勢來看，快餐業(yè)的發(fā)展的壞境和條件將更趨成熟市場需求將進一步增強，快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊。（四）企業(yè)內(nèi)部環(huán)境及產(chǎn)品分析在產(chǎn)品方面，鄉(xiāng)村基定位于“鄉(xiāng)村基，您的膳食專家”。從大范圍來看，有肯德基，麥當(dāng)勞這樣國際化的快餐品牌早已在中國確立優(yōu)勢地位，從小范圍來看，隨著中式快餐的發(fā)展越來越多的企業(yè)想要分一杯羹，怎樣在這樣的競爭中脫穎而出，建立自己的特色品牌，占領(lǐng)更大的市場份額是鄉(xiāng)村基面臨的另一個問題。%；去鄉(xiāng)村基就餐的消費者大多的消費金額都在1020元，%。中國餐廳在國外大行其道，我們相信中式快餐在國外也有很大的發(fā)展空間。但也有令人堪憂的情況，如餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊，內(nèi)容不全面、技術(shù)知識含量低，缺乏全國統(tǒng)一性等。衍生能力能對其他項目寫一份全面、正確的策劃，并能在市場上實行。在現(xiàn)在經(jīng)營模式中找出存在的問題，提出解決方案，并將方案詳細(xì)落實。從鄉(xiāng)村基的市場情況，進一步總結(jié)現(xiàn)在市場大環(huán)境。行業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度將會繼續(xù)保持，同時市場細(xì)分化和多元化的趨勢也將越來越明顯，另外，行業(yè)領(lǐng)軍品牌的對營銷環(huán)境的分析針對鄉(xiāng)村基的市場主要從行業(yè)形勢分析、市場情況分析、競爭者分析和企業(yè)及產(chǎn)品情況等四個方面進行的分析，從營銷環(huán)境的分析中找出鄉(xiāng)村基的發(fā)展的利弊，找出機會確定發(fā)展方向。 行業(yè)發(fā)展分析 我國的快餐業(yè)市場處于快速發(fā)展時期擴張不充分，市場潛力大，發(fā)展迅速。一所大學(xué)好幾萬人，一個大學(xué)城有多個大學(xué)，這樣的規(guī)模效益是可想而知的。 而且，%的人群認(rèn)為鄉(xiāng)村基是一家與肯德基差不多的餐廳，特色不明顯。這與鄉(xiāng)村基有很大的不同。（五）外部環(huán)境分析大環(huán)境影響著任何行業(yè)的發(fā)展，國家政策及法律法規(guī)也與商業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)。機遇 價格中國是發(fā)展中國家,2(X)l年,城鎮(zhèn)人均可支配收人才6 860元,價格對中國消費者來說,仍是考慮的首要要素。西南區(qū)市場占有率第一的中式快餐品牌“鄉(xiāng)村基”落地云南，首家門店入駐滇池路南亞風(fēng)情第一城家樂福購物廣場負(fù)一層。這樣的選址也存在一定的局限性，會流失到一些顧客如：學(xué)生群體、工業(yè)區(qū)人群等。（3）消費民族宗教因素56個民族有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，在飲食方面也有著不同的品味，所以鄉(xiāng)村基的發(fā)展與受歡迎度在一定程度上受其影響，比如維吾爾族以面食為主，回族不吃豬肉。正是由于消費者觀念的改變，使得消費者的需求也相應(yīng)改變。目前，西式快餐進入高速發(fā)展期。消費者市場細(xì)分不同消費者的消費需求不同。目標(biāo)市場定位鄉(xiāng)村基的市場定位就是在每一個細(xì)分市場上生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，實行產(chǎn)品差異化，包括食品成份、質(zhì)量、口味、包裝等塑造出獨特的市場形象，創(chuàng)造產(chǎn)品鮮明個性，抓住消費者心理因素，贏得顧客的認(rèn)同影響商品的價格因素很多，可以歸納為：成本因素、競爭者定價水平、顧客心理價格標(biāo)準(zhǔn)水平、公司的營銷標(biāo)準(zhǔn)等。消費人群主要為兩部分：一是寫字樓里的白領(lǐng)，一是附近學(xué)校學(xué)生。所以鄉(xiāng)村基應(yīng)該做的就是保持這些好的質(zhì)量，同時在不好的上面進行改良。美譽度也是建立品牌的關(guān)鍵，美譽度的重要性且高于知名度，所以建立美譽度也將臣各位這次的目標(biāo)。（1）北方新菜式進軍北方市場，產(chǎn)品的定位就不能只是以米飯為主打了。（4）根據(jù)季節(jié)的不同產(chǎn)品應(yīng)有所不同?？稍黾右恍╋嬈枫y耳、豆?jié){、等，同時在菜品上可加入一些百合、葡萄、芝麻、糯米等。 以應(yīng)付與防止競爭為定價目標(biāo)事實上，在市場競爭日趨激烈的形勢下，我們不得不仔細(xì)研究競爭對手（麥當(dāng)勞、德克士、必勝客、一心一客等）的產(chǎn)品價格。在強大的競爭者壓力下，企業(yè)的市場份額下降。眾所周知，在中國同類快餐競爭者中，麥當(dāng)勞、德克士、必勝客、一心一客是相對而言競爭力較強的，也在廣告、知名度上有很好的優(yōu)勢。像現(xiàn)在的通貨膨脹，導(dǎo)致原料價格上漲，勢必會對餐飲企業(yè)的成本造成影響。同時做一些小的傳單進行第三，一些小的門市店或一些食品小推車之類為了店面美觀會在店面內(nèi)粘貼畫報恰好是我們進行宣傳的方式。人員推銷因人員推銷親切力強、說服力強、的特點我們在門店附近設(shè)一些推廣位，找一些人員進行推銷，制定優(yōu)惠策略吸引消費者。(4)有獎?wù)骷稍趥€高校內(nèi)張貼有獎?wù)骷瘡V告競賽信息，利用高校人才來征集有創(chuàng)意可執(zhí)行的廣告語，并發(fā)放獎金，這樣鄉(xiāng)村基及得到了有用的廣告語同時也在各高校做了一次免費宣傳。（8）節(jié)日促銷春節(jié)即將來臨，面對這個喜慶的節(jié)日鄉(xiāng)村基特推出節(jié)日優(yōu)惠活動，活動僅限當(dāng)天。（四）渠道策略一個企業(yè)所處的行業(yè)、所生產(chǎn)的產(chǎn)品不同，其營銷渠道也不同。而其缺點是完全由公司出資，其市場開拓方面進展緩慢，缺乏靈活性，限制性以及獨立性。網(wǎng)絡(luò)是現(xiàn)代最熱