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服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理教案-免費(fèi)閱讀

2025-05-11 02:36 上一頁面

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【正文】 教學(xué)進(jìn)程(含章節(jié)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時(shí)分配、教學(xué)方法、 輔助手段)教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 服務(wù)選址第二節(jié) 有形展示策略第三節(jié) 服務(wù)促銷策略教學(xué)方法:理論講授、案例分析、討論、視頻輔助手段:多媒體作 業(yè)主要參考資料胡欣悅,2016,服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理,人民郵電出版社.趙海峰,2013,服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理,冶金工業(yè)出版社.李雯,2016,服務(wù)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理,重慶大學(xué)出版社.課后自我總結(jié)分析備注教案(分教案) 4 學(xué)時(shí)章 節(jié)第九章 服務(wù)定價(jià)教學(xué)目的和教學(xué)要求要求學(xué)生明確服務(wù)定價(jià)的影響因素;掌握服務(wù)定價(jià)的具體定價(jià)方法。難點(diǎn):服務(wù)設(shè)計(jì)過程中應(yīng)注意的問題教學(xué)進(jìn)程(含章節(jié)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時(shí)分配、教學(xué)方法、 輔助手段)教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 服務(wù)設(shè)計(jì)的定義第二節(jié) 服務(wù)設(shè)計(jì)的意義第三節(jié) 服務(wù)設(shè)計(jì)的內(nèi)容第四節(jié) 服務(wù)設(shè)計(jì)過程第五節(jié) 服務(wù)設(shè)計(jì)過程中應(yīng)注意的問題教學(xué)方法:理論講授、案例分析、討論輔助手段:多媒體作 業(yè)主要參考資料胡欣悅,2016,服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理,人民郵電出版社.趙海峰,2013,服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理,冶金工業(yè)出版社.李雯,2016,服務(wù)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理,重慶大學(xué)出版社.課后自我總結(jié)分析備注教案(分教案) 5 學(xué)時(shí)章 節(jié)第五章 服務(wù)流程構(gòu)建與管理教學(xué)目的和教學(xué)要求要求學(xué)生掌握服務(wù)流程構(gòu)建與管理相關(guān)理論;掌握影響服務(wù)流程設(shè)計(jì)的顧客因素。本課程研究的是服務(wù)性企業(yè)以及其他任何組織中所存在的服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理問題。:結(jié)合實(shí)際生活,與學(xué)生互動(dòng)探討如何正確的選址。第六章 服務(wù)質(zhì)量管理:第一節(jié) 定義服務(wù)質(zhì)量第二節(jié) 衡量服務(wù)質(zhì)量第三節(jié) 實(shí)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量第四節(jié) 以服務(wù)承諾為著力點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量管理模型:要求學(xué)生掌握服務(wù)質(zhì)量的有關(guān)理論;了解衡量服務(wù)質(zhì)量相關(guān)概念; :重點(diǎn):定義服務(wù)質(zhì)量;衡量服務(wù)質(zhì)量。難點(diǎn):服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理的相關(guān)概念; : 結(jié)合實(shí)際講解服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理的相關(guān)概念。本課程研究的是服務(wù)性企業(yè)以及其他任何組織中所存在的服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理問題。通過學(xué)習(xí)服務(wù)傳遞系統(tǒng)的設(shè)計(jì)以及日常運(yùn)營(yíng)管理等問題;(畢業(yè)要求10)③學(xué)生能更深刻地體會(huì)服務(wù)企業(yè)與制造業(yè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的不同,從而學(xué)習(xí)到針對(duì)服務(wù)的特點(diǎn)采取相應(yīng)管理方法的能力;(畢業(yè)要求11)④應(yīng)用所學(xué)的方法、概念及工具來改進(jìn)已有的服務(wù)運(yùn)營(yíng)架構(gòu)進(jìn)而增加企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率,提升客戶的滿意度;(畢業(yè)要求12)⑤透過深入的案例研究,培養(yǎng)學(xué)生找出問題或改善機(jī)會(huì)、并指導(dǎo)其分析問題、提出解決方案及進(jìn)行實(shí)施等方面的能力。難點(diǎn):服務(wù)設(shè)計(jì)過程中應(yīng)注意的問題:結(jié)合案例,講述服務(wù)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)過程。 難點(diǎn):調(diào)節(jié)需求的幾種策略:讓學(xué)生針對(duì)具體的企業(yè)制定相關(guān)策略第八章 服務(wù)選址、有形展示和促銷:第一節(jié) 服務(wù)選址第二節(jié) 有形展示策略第三節(jié) 服務(wù)促銷策略:要求學(xué)生明確服務(wù)選址的主要因素;掌握基本的有形展示策略。 難點(diǎn):團(tuán)隊(duì)工作日益重要。教學(xué)進(jìn)程(含章節(jié)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時(shí)分配、教學(xué)方法、 輔助手段)教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 服務(wù)的定義第二節(jié) 服務(wù)的本質(zhì)第三節(jié) 服務(wù)的特點(diǎn)第四節(jié) 服務(wù)的分類第五節(jié) 服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理的涵義作 業(yè)思考題:什么是服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理?學(xué)習(xí)服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理對(duì)自己有何意義?主要參考資料胡欣悅,2016,服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理,人民郵電出版社.趙海峰,2013,服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理,冶金工業(yè)出版社.李雯,2016,服務(wù)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理,重慶大學(xué)出版社.課后自我總結(jié)分析備注教案(分教案) 4 學(xué)時(shí)章 節(jié)第二章 服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略教學(xué)目的和教學(xué)要求要求學(xué)生了解服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的選擇方式、適合情況;教 學(xué)重 點(diǎn)難 點(diǎn)重點(diǎn):特定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的選擇;戰(zhàn)略環(huán)境分析;行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的支撐方法。難點(diǎn):調(diào)節(jié)需求的幾種策略教學(xué)進(jìn)程(含章節(jié)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時(shí)分配、教學(xué)方法、 輔助手段)
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