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第五部分奧斯卡新華影城營(yíng)運(yùn)工作手冊(cè)-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 根據(jù)當(dāng)天營(yíng)業(yè)情況作適當(dāng)留言并請(qǐng)值班經(jīng)理簽字。 三、交接班: 早班與晚班交流當(dāng)天工作情況,特殊活動(dòng),重要事宜填寫組長(zhǎng)交接等。 主動(dòng)關(guān)心在崗的新員工,及時(shí)糾正各崗位員工的不正確操作和 違規(guī)行為。 根據(jù)排班表檢查各崗位到崗情況。 在值班前協(xié)助值班經(jīng)理做好人員、設(shè)備及物料方面的準(zhǔn)備工作,在值班期間追蹤維修人員的工作。但無(wú)論怎樣排片計(jì)劃總是圍繞在三個(gè)基準(zhǔn)條件下進(jìn)行變化及調(diào)整: 奧斯卡新華影城 Oscar International Cinemas 營(yíng)運(yùn)手冊(cè) Operation Manuel 13 1)、最大化的觀眾服務(wù); 2)、最大化的賣品部收入; 3)、最大 化的影片編排。 5)、 排班時(shí)應(yīng)遵循適當(dāng)?shù)臅r(shí)段內(nèi)將適當(dāng)?shù)娜诉x安排在適當(dāng)?shù)膷徫簧希ㄖ苣┗驙I(yíng)運(yùn)高峰時(shí)段應(yīng)安排技術(shù)熟練的員工上崗); 6)、 排班時(shí)首先應(yīng)滿足固定崗位(票房、賣品部、檢票口等)所需要的工時(shí),再根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求適當(dāng)安排計(jì)時(shí)工補(bǔ)充所增加的崗位工時(shí); 7)、 根據(jù)員工訓(xùn)練狀況適當(dāng)安排崗位,以適合每個(gè)時(shí)段的訓(xùn)練需求。對(duì)會(huì)議議題作出詳細(xì)的記錄,以便會(huì)后與不能到會(huì)的經(jīng)理分享會(huì)議信息; 7)、 執(zhí)行勞動(dòng)法規(guī)定的每周 40 個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間; 8)、 每班只能有一名值班經(jīng)理,如果有二名值班經(jīng)理上班,那么應(yīng)該上早班和晚班。 二、 排班 排班經(jīng)理應(yīng)具備的條件: 1)、熟悉影院每位員工的工作及訓(xùn)練狀況。 1清點(diǎn)保險(xiǎn)庫(kù)內(nèi)的現(xiàn)金和票券并做記錄。 根據(jù)所做報(bào) 表制作 《觀眾人數(shù)和票房收入報(bào)告》( Admission and Revenue Report) 和 《 周考勤報(bào)告》 ( Weekly Attendance Report) 給相關(guān)人員。 給票房員工結(jié)款。 1對(duì)在工作過程中出現(xiàn)錯(cuò)誤的員工要給予 《工作錯(cuò)誤提示單》 ( 見附表或本部分表格文件夾 表 5) 1每月 5 在 《消防設(shè)施每月檢查表》 ( 見附表或本部分表格文件夾 表 6)檢查簽字。 糾正員工工作中錯(cuò)誤,培訓(xùn)及考核新員工,若有 需要時(shí)協(xié)助員工工作。 將前一天拾到而無(wú)認(rèn)領(lǐng)的物品盤查清點(diǎn),并做好相關(guān)交接記 錄。 監(jiān)督值班保安員工作交接并在保安 《夜間巡視表》 (見附表或本部分表格文件夾 )、《消防設(shè)施每日檢查表》(見附表或本部分表格文件夾 )、《保安區(qū)域巡查表》 (見附表或本部分表格文件夾 )上簽名確認(rèn)。 巡視整個(gè)影院,包括是否按規(guī)定開關(guān)照明設(shè)備,檢查 LED、照明燈、燈箱及相關(guān)設(shè)備等,檢查座椅、門、窗及影院各種設(shè)備是否完好和正常運(yùn)行;檢查廣告立牌、海報(bào)燈箱等宣傳品是否有效期內(nèi)或需更換;檢查營(yíng)運(yùn)辦公室、影務(wù)、放映的鐘表是否和票房的時(shí)間保持一致;檢查清潔公司衛(wèi)生工作,認(rèn) 真填寫 《值班經(jīng)理每日檢查記錄》 ( 見附表或本部分表格文件夾 表 2)。 不定時(shí)抽查各崗位現(xiàn)金及收銀情況,視營(yíng)運(yùn)情況及時(shí)收取大面額現(xiàn)鈔(現(xiàn)金超過一萬(wàn)元時(shí)),處理退票和退款。 1根據(jù)規(guī)定時(shí)間檢查影城的戶外廣告燈箱和大廳舞臺(tái)燈光等的開啟及關(guān)閉工作。 設(shè)備使用狀況及待辦事宜等。 收回各崗位對(duì)講機(jī)、計(jì)算器、發(fā)票、鑰匙等。 1負(fù)責(zé)月盤點(diǎn)經(jīng)理還應(yīng)發(fā)送 《 CMTS 每月節(jié)目映出成績(jī)表》、《團(tuán)體票銷售 統(tǒng)計(jì)表》 給相關(guān)人員。 奧斯卡新華影城 Oscar International Cinemas 營(yíng)運(yùn)手冊(cè) Operation Manuel 8 第二項(xiàng) 值班經(jīng)理行政工作內(nèi)容 一、 培訓(xùn) 每月召開一次培訓(xùn)會(huì)議,培訓(xùn)及考核新員工,監(jiān)督及追蹤老員工的崗位操作標(biāo)準(zhǔn)。 奧斯卡新華影城 Oscar International Cinemas 營(yíng)運(yùn)手冊(cè) Operation Manuel 9 6)、精確而快速地完成文書工作。 3)、 員工工作時(shí)間應(yīng)按照勞動(dòng)法的規(guī)定,合同制員工每周工作時(shí)間不超過 40 小時(shí),計(jì)時(shí)員工每天工作不低于 4奧斯卡新華影城 Oscar International Cinemas 營(yíng)運(yùn)手冊(cè) Operation Manuel 11 小時(shí)(就餐時(shí)間除外); 4)、
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