糖尿病系列講座--合理飲食保健康-免費閱讀
【正文】 可適當減少油脂類或肉、蛋類，增加谷薯類、 蔬菜、水果 表 例 1 的飲食計算順序 了解糖尿病 控制糖尿病 享受健康人生 表 例 2 的飲食計算順序 ? 例 2的飲食結(jié)構(gòu)： ? 碳水化合物 ＝ ( ~ ) = ~ ? 蛋 白 質(zhì) ＝ (~) = ~ ? 脂 肪 ＝ (~) = ~ 計算順序 食品 份數(shù) 碳水化合物(份數(shù) ) 蛋白質(zhì) (份數(shù) ) 脂肪 (份數(shù) ) 副食 蔬菜類 1 水果類 1 奶類 2 大豆類 蛋類 1 肉類 2 油脂類 合計 谷薯類份數(shù)＝ ＝ (谷薯類重量＝ 25克 /份 ＝ ) 谷薯類 總計 與食物成分比例對照 ~ ~ ~ 結(jié)論 符合飲食結(jié)構(gòu)。（每公斤理想體重 ，即 5份） ? 當腎功能已不正常 (尿素氮、肌苷升高 )時應當適當限制蛋白質(zhì)。 胰 島 素 量 用藥量 1 2 3 了解糖尿病 控制糖尿病 享受健康人生 ? 碳水化合物每頓少吃，餐后血糖不會升得太高，血糖不高于 180mg/dl()不會造成基底膜和微小血管病變。 7 (63～ 77) 例 2：身高 155cm 理想體重＝ 175105 177。 90千卡 /份＝ ? 例 2：女， 160cm， 68Kg，家務勞動， 理想體重＝ 160105＝ 55Kg 一天所需熱量 (千卡 )＝ 25千卡 /kg 55kg＝ 1375千卡 折合份數(shù)＝ 1375千卡 247。 了解糖尿病 控制糖尿病 享受健康人生 不同身高、體型、勞動量的一天熱卡數(shù)、折合熱量份數(shù)及主食的大約兩數(shù) 身高(cm) 輕體力勞動 肥胖 理想體重 消瘦 一天熱量 主食 大約 兩數(shù) 一天熱量 主食 大約 兩數(shù) 一天熱量 主食 大約 兩數(shù) 千卡 份 千卡 份 千卡 份 150 1125 3 1350 1575 4 155 1250 1500 1750 160 1375 1650 4 1925 165 1500 1800 2100 5 170 1625 4 1950 2275 175 1750 2100 5 2450 6 180 1875 2250 2625 了解糖尿病 控制糖尿病 享受健康人生 不同身高、體型、勞動量的一天熱卡數(shù)、折合熱量份數(shù)及主食的大約兩數(shù) 身高(cm) 中體力勞動 肥胖 理想體重 消瘦 一天熱量 主食 大約 兩數(shù) 一天熱量 主食 大約 兩數(shù) 一天熱量 主食 大約 兩數(shù) 千卡 份 千卡 份 千卡 份 150 1350 1575 4 1800 20 155 1500 1750 2020 5 160 1650 4 1925 2200 165 1800 2100 5 2400 5 170 1950 2275 2600 175 2100 5 2450 6 2800 180 2250 2650 3000 了解糖尿病 控制糖尿病 享受健康人生 不同熱量的各類食物份數(shù)分配表 一天總熱量 副食 主食 千卡數(shù) 份數(shù) 總份數(shù) 蔬菜份數(shù) 水果份數(shù) 奶類份數(shù) 豆制品份數(shù) 蛋類份數(shù) 肉類份數(shù) 油脂類份 克數(shù) 大約兩數(shù) 1170 13 7 — 2 — 1 1 150 3 1350 15 2 2 — 1 1620 18 10 2 1 2 — 1 2 2 200 4 1800 20 11 1 2 1 2 2 225 2070 23 13 3 1 2 1 1 2 3 250 5 2250 25 14 3 2 1 2 3 275 2520 28 15 3 2 2 2 3 325 了解糖尿病 控制糖尿病 享受健康人生 碳水化合物為主的食物：
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