中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)講義果品類-預(yù)覽頁
【正文】 食用。 梅子 ? 性味 :酸、澀，平 ? 功效 :生津，止咳化痰，止瀉止痢 ? 應(yīng)用 : ? 痰涎壅塞，喉如有物，膈間作痛：青梅含于口中，取汁下咽。 杏 ? 性味 :酸、甘，溫。 山楂 ? 性味 :酸、甘，微溫 ? 功效 :消食積，散瘀血，利尿，止瀉 ? 應(yīng)用 : ? 食肉不消：山楂肉 120克，水煮食之，并飲其汁。 ? 使用注意 :多食山楂，令人嘈雜易饑。 ? 消渴：香水梨蜜熬瓶盛，水調(diào)服。 ? 虛勞喘咳：鮮桃三個(gè)，消去外皮，加冰糖 30克，隔水燉爛后去核，每天一次服用。 ? 貧血：鮮桑椹 60克，桂圓肉 30克，燉爛服，日兩次。 ? 使用注意 :脾胃虛寒及腹瀉者不易多食。 橄欖 ? 性味 :甘、澀、酸，平 ? 功效 :清肺，利咽，生津，解毒，止咳 ? 應(yīng)用 : ? 風(fēng)火喉痛：鮮橄欖、鮮蘿卜，水煎服。 櫻桃 ? 性味 :甘，溫 ? 功效 :祛風(fēng)濕，透疹 ? 應(yīng)用 : ? 凍瘡：鮮櫻桃放瓶內(nèi)，埋在地下，入冬時(shí)取出，外用。 ? 使用注意 :多食發(fā)虛熱。 ? 使用注意 :多食令人煩悶眼暗。 ? 貧血、神經(jīng)衰弱、心悸、汗多：龍眼肉 46枚，蓮子、芡實(shí)適量，加水燉湯，睡前服用?；蚣由剿帯⑸徸油笾啵?。 ? 使用注意 :陰虛火旺者慎用。 ? 使用注意 :多食傷肺、生痰、損齒。 ? 使用注意 :脾胃虛寒者慎服。 ? 肺結(jié)核：取白果，用菜油浸一年以上，每次 2粒，日 2次； ? 夢遺：銀杏 3粒，酒煮食，連食 45日。 ? 使用注意 :有實(shí)邪者忌服。 ? 尿路結(jié)石：胡桃仁 120g， 冰糖 120g， 以香油炸熟胡桃仁，共研為細(xì)末，每次 3060g， 日 23次；溫開水送下。 ? 脫肛日久不愈：大棗 120g， 陳醋 250g， 同煮至醋干，取棗食。 菱角 ? 性味 :甘，涼 ? 功效 :生食清暑解熱，除煩止渴；熟食益氣健脾 ? 應(yīng)用 : ? 子宮癌、胃癌：生菱肉， 2030個(gè)，加水文火煮成褐色湯，分 23次飲服； ? 痔瘡出血疼痛：鮮菱 90g， 搗爛后水煎服。 向日葵子 ? 性味 :甘，平 ? 功效 :降壓，治痢，祛蟲 ? 應(yīng)用 : ? 高血壓：生向日葵子，每日一把剝殼吃；同時(shí)配飲芹菜汁，每日 1杯； ? 蟯蟲?。合蛉湛?250g， 生吃； ? 血?。合蛉湛?30g， 沖開水燒一小時(shí)，加冰糖服。 松子 ? 性味 :甘，溫 ? 功效 :潤肺，滑腸 ? 應(yīng)用 : ? 肺燥咳嗽：松子仁 30g， 胡桃仁 60g， 研膏加蜜，食后服； ? 老人虛秘：松子仁、柏子仁、火麻仁等分，同研，為丸，食前服。 ? 使用注意 :脾胃虛寒、大便滑
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