【正文】 68698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 目 錄 第一部分 維護(hù)部組織機(jī)構(gòu) ……………………………… 第二部分 崗位責(zé)任與工作內(nèi)容 ………………………… 第三部分 酒店維修工操作流程 ………………………… 第四部分 工具的管理 ………………………………… .. 第五部分 維護(hù)部對(duì)酒店的參與和設(shè)備設(shè)施的檔案管理 … .. 第六部分 維護(hù)部與酒店責(zé)任區(qū)分和協(xié)作 ………………… 第七部分 維修管理相關(guān)表單 ………… ……………… . 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企 業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 第一部分 維護(hù)部組織機(jī)構(gòu) 說(shuō)明 : 公司維護(hù)部和區(qū)域工程師負(fù)責(zé)對(duì)酒店維修的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和設(shè)備維護(hù) 。 Hotels Management Co. 服務(wù)手冊(cè) （工程維護(hù)） Policy amp。 [工作內(nèi)容 ]： 定期對(duì)酒店設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀況進(jìn)行抽查，負(fù)責(zé)對(duì)區(qū)域工程師的業(yè)務(wù)水平、 工作效率進(jìn)行考核； 負(fù)責(zé)對(duì)酒店鍋爐、電梯、變配電、水泵、消防設(shè)備、維修專業(yè)性強(qiáng)，技術(shù)難度大，需要外包的維修項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)核； 負(fù)責(zé)制定酒店大型維修項(xiàng)目的年度計(jì)劃、大修項(xiàng)目的預(yù)算、招投標(biāo)、合同的簽定； 負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的大修保養(yǎng)和淘 汰更新計(jì)劃，確保所有設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行； 負(fù)責(zé)對(duì)酒店檔案的管理，外包維護(hù)合同的鑒定、管理； 掌握維修人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，定期組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高維修人員的維護(hù)水平； 二、 區(qū)域工程師 [崗位職責(zé) ]： 在維護(hù)部主管的領(lǐng)導(dǎo)下， 負(fù)責(zé)酒店的電梯、鍋爐、水泵、消防報(bào)警系統(tǒng)、變配電的保養(yǎng)、維修工作，確保系統(tǒng)及設(shè)備的正常運(yùn)行，配合維修工搞好酒店的各項(xiàng)維修保養(yǎng)任務(wù)。 三、 酒店維修工 [崗位職責(zé) ]： 全面負(fù)責(zé)酒店的管道系統(tǒng)、供電系統(tǒng)（變配電房除外）、供氣、電視、電話、空調(diào)（中央空調(diào)除外）、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備、客房設(shè)備、零星的木泥漆工程的維修、保養(yǎng)工作，定時(shí)檢查電梯、變配電、水泵、鍋爐、中央空調(diào)、消防報(bào)警系統(tǒng)并做好巡查記錄。 4. 每天在工作交接本上記錄暫未修復(fù)的項(xiàng)目、在崗時(shí)發(fā)生的情況及特殊事項(xiàng)，做好交接班記錄。 8. 定期對(duì)冷熱水箱進(jìn)行清洗消毒，并做好各類高空照明的清潔工作。 12. 熟悉并了解停水、停電、電梯困人等事件的處理預(yù)案，發(fā)生情況立即按方案執(zhí)行。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企 業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 第三部 酒店維修工操作流程 一、維修工操作標(biāo)準(zhǔn) 職位任務(wù) Task 1 每日工作流程 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 巡檢各系統(tǒng)機(jī)房 檢查各種儀表 ? 檢查設(shè)備是否正常。 ? 經(jīng)常維護(hù)機(jī)房的系統(tǒng)設(shè)備。 ? 如遇屬計(jì)劃維修而暫不能解決的項(xiàng)目需做好記錄，統(tǒng)一進(jìn)行維修保養(yǎng)。 ? 全面地對(duì)客房進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。 ? 工程人員要經(jīng)常與客房值班經(jīng)理溝通，以便及時(shí)了解客房設(shè)施設(shè)備的使用狀況。 ? 有無(wú)計(jì)劃維修保養(yǎng)的項(xiàng)目。 協(xié)助客房做好登高設(shè)施的清潔工作。 填寫(xiě)《工程交接班記錄表》 ? 記錄當(dāng)日的特殊事項(xiàng)及未完成的工程項(xiàng)目。 ? 交接本書(shū)寫(xiě)要整潔，事項(xiàng)交代要簡(jiǎn)明扼要。 ? 所有維修工具須放在指定地點(diǎn)，方便使用和交接。 ? 復(fù)述報(bào)修內(nèi)容。 ? 攜帶好施工現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)物品（蓋布、墊布、檫布）。 ? 一般維修在 10 分鐘內(nèi)趕到。 ? 維修人員不得挪動(dòng)客人的物品或與維修無(wú)關(guān)的任務(wù)物品；若遇客人在房間，須致問(wèn)候語(yǔ)，并對(duì)因維修而引起客人的不便表示致歉。 ? 維修人員應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)稍加清理，再交報(bào)修崗位清潔 ? 查維修工具有無(wú)遺留在現(xiàn)場(chǎng)。 ? 維護(hù)工作盡量控制在一天之內(nèi)完成，以免影響酒店客房的出租，超過(guò)一天的維修必須得到店長(zhǎng)的同意方可實(shí)施。 ? 告知客房主管此次維修的主要項(xiàng)目，便于客房做維修前的工作。 ? 墻面油漆時(shí)，需將油漆裝進(jìn)小的盛器內(nèi)，方便使用。 ? 通知 客房主管驗(yàn)收維修房，并簽名確認(rèn)。 ? 如地腳線上有油漆、墻面上有硅膠等工程垃圾也應(yīng)清除調(diào)。 電梯日常巡檢操作規(guī)程 (1) 每天巡視檢查電梯機(jī)房設(shè)備運(yùn)行情況； (2) 檢查儀表、指示燈、控制柜指示是否運(yùn)行正常； (3) 檢查轎廂照明、風(fēng)扇、按鈕、平層是否正常； (4) 檢查轎廂對(duì)講設(shè)備與前臺(tái)控制通訊是否暢通； (5 )檢查機(jī)房電機(jī)是否聲響異常及溫升過(guò)高； 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企 業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 (6) 檢查鋼絲繩是否有斷股、松懈現(xiàn)象； (7) 檢查機(jī)房室溫是否正常，并按規(guī)定時(shí)間開(kāi)啟空調(diào)設(shè)備； (8) 保持機(jī)房的衛(wèi)生狀況整潔干凈； (9) 電梯出現(xiàn)故障立即匯報(bào)并及時(shí)與維修保養(yǎng)單位聯(lián)系，再規(guī)定的時(shí)間內(nèi)修復(fù)完畢； (10) 每次維修、保養(yǎng)、故障都做好記錄，并上交酒店存檔。 (4) 一旦發(fā)現(xiàn)異?；驁?bào)警，應(yīng)迅速切斷鍋爐控制開(kāi)關(guān)，停止能源的供給，查明原因并排除故障后再開(kāi)啟鍋爐，并匯報(bào)上級(jí)； （ 5）嚴(yán)格執(zhí)行各鍋爐公司規(guī)定的操作使用規(guī)程； 臨時(shí)用電管理規(guī)定 (1) 臨時(shí)照明燈、臨時(shí)電源線需要安裝時(shí)，必須有店長(zhǎng)簽字同意； 戶外拉設(shè)臨時(shí)照明燈以及地點(diǎn)潮濕、狹窄的部位，應(yīng)采用低壓照明燈 和防水燈口（ 36 伏以下）； (2) 臨時(shí)電源線當(dāng)天工作當(dāng)天安裝，工作完畢應(yīng)立即拆除，不允許過(guò)夜后拆除； (3) 臨時(shí)照明、電源所用導(dǎo)線，必須選擇雙護(hù)套銅芯多股軟導(dǎo)線，安裝前檢查導(dǎo)線絕緣有無(wú)破損； (4) 臨時(shí)電源的控制開(kāi)關(guān)，必須選擇具有漏電保護(hù)并且合格的產(chǎn)品； 發(fā)現(xiàn)客人及員工私自拉設(shè)電源線、使用電熱設(shè)備，應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理匯報(bào)。 （ 3） 當(dāng)班的能量消耗和材料消耗，必須準(zhǔn)確記錄，并交接班確認(rèn)。 （ 9）檢查所有的應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志，并對(duì)內(nèi)部蓄電池進(jìn)行充放電保養(yǎng)。 維修工崗位制度 （ 1）持證上崗，認(rèn)真貫徹執(zhí)行市（?。┑毓╇娋?、技術(shù)監(jiān)督局制定的有關(guān)規(guī)定，杜中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企 業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 絕重經(jīng)營(yíng)，輕安全的思想，提高安全工作意識(shí)，認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度； （ 2）落實(shí)安全責(zé)任制，誰(shuí)操作誰(shuí)負(fù)責(zé)； （ 3） 定期對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行安全大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除； （ 4）專業(yè)技術(shù)人員加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)安全工作經(jīng)驗(yàn)； （ 5）維修技術(shù)人員需持證上崗，嚴(yán)禁違章操作； （ 6） 加強(qiáng)自我保護(hù)和對(duì)他人負(fù)責(zé)的安全意識(shí)，不斷提高安全管理水平。 （ 2） 停電 a) 如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認(rèn)停電性質(zhì)； b) 應(yīng)立即上報(bào)酒店店長(zhǎng)、區(qū)域工程師、公司 維護(hù)部、主管副總經(jīng)理； c) 維修人員應(yīng)及時(shí)到達(dá)前臺(tái)，與電梯內(nèi)取得聯(lián)系，確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人，如關(guān)人按照電梯故障放人工作程序操作； d) 維修人員帶好通訊工具、維修工具、應(yīng)急照明燈，巡視檢查鍋爐房、水泵房、電梯機(jī)房、配電室、大堂等重點(diǎn)部位，并隨時(shí)通知前臺(tái)自己所在位置，保證通訊暢通； e) 切斷配電柜各支路開(kāi)關(guān)，防止突然來(lái)電造成設(shè)備及人身傷害； 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企 業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 《 2021 版制造業(yè)企業(yè)管理大全》內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價(jià)格更實(shí)惠、購(gòu)買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機(jī)： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 f) 酒店內(nèi)部配電故障造成停電時(shí)，查明故障位置、原因，斷開(kāi)故障設(shè)備電源，恢復(fù)非故障部位的電源，降低影響范圍； g) 保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，處理措施得當(dāng)，及時(shí)匯報(bào)并與相關(guān)單位聯(lián)系； h) 故障處理后經(jīng)驗(yàn)證設(shè)備無(wú)異常后 方可恢復(fù)供電，并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況； i) 嚴(yán)禁違章操作，重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進(jìn)行處理； j) 做好設(shè)備事故記錄，便于事故原因的調(diào)查及工作程序的改進(jìn)。然后打開(kāi)抱閘一點(diǎn)一點(diǎn)往上或往下溜車，就近平層，鋼絲繩上的平層繩標(biāo)和墻上貼的樓層層標(biāo)對(duì)應(yīng) 后，確認(rèn)電梯停在某層平層后，方可到廳外用開(kāi)門鑰匙打開(kāi)本層廳門把人放出，然后關(guān)好廳門，防止他人誤入。 （ 4）一般設(shè)備事故的處理 程序 a) 如家酒店出現(xiàn)一般設(shè)備事故，應(yīng)立即通知工程維修人員、店長(zhǎng)、區(qū)域工程師、維護(hù)部； b) 在維修人員到場(chǎng)前，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)并保證設(shè)備及人身的安全； c) 在店長(zhǎng)及區(qū)域工程師的指揮下對(duì)事故進(jìn)行正確的處理； d) 與相關(guān)的設(shè)備廠家聯(lián)系，協(xié)同處理設(shè)備事故； e) 通知公司維護(hù)部和主管副總經(jīng)理，講情原因及處理結(jié)果； f) 做好事故記錄，并以書(shū)面形式向公