【正文】 員工遵守并執(zhí)行。見義勇為保護(hù)公司客人生命財產(chǎn)安全者。勇于揭發(fā)偷開回收酒水者。三、處罰凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計并處罰人民幣10——30元。上班或公司有事通知其來或大掃除、吃夜宵超過時間（遲到5分鐘以下10元、15分鐘以下20元、20分鐘以下30元、20分鐘以上按曠工計）早退、脫崗、串崗30分。禮貌用法不到為、衛(wèi)生做不干凈10分。1剩余的水果、小菜、檸檬角不采取保鮮膜包好冷藏20分。不服從上司指揮、安排、頂撞上司。涂改、假造單據(jù)、朦單藏酒、利用職權(quán)借酒水給他人，偷拿酒水、水果、小菜，利用職權(quán)徇私舞弊給公司造成損失者。六、處罰程序員工過失單由主管經(jīng)理發(fā)出記錄員工，違規(guī)情況并在處罰單上簽名（當(dāng)事人拒簽處罰單仍有效）。下級必須服從上級，上級有錯也要先服從后投訴，要有層級管理，不得頂撞，爭吵。站位期間，站位要端正，不可背靠墻或家私柜，不得私自竄崗，打鬧，爭吵，不得跑，大聲喧嘩，唱歌。上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品。1內(nèi)部員工的私用物品不可帶入酒吧，統(tǒng)一放在更衣柜。18。（1）佩戴好工牌、工號、領(lǐng)結(jié)。認(rèn)真聽取主管當(dāng)日的工作安排。班前例會是經(jīng)理主管跟員工溝通的重要時間，大家必須嚴(yán)肅認(rèn)真，有任何建議及問題會上應(yīng)及時提出。（3）支頭酒擺設(shè)：將所有酒類分類擺放在陳列柜，陳列架等顯眼的位置，墊上杯墊，防止滑落。（3）原料準(zhǔn)備：補充酒水飲料，切制配料和飾物（如橙角、檸檬片、車?yán)遄拥龋z查菠蘿汁、橙汁、糖漿、紅糖水諸如此類的配料是否夠用。（5）工具的準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好刀、氈板、調(diào)酒器、吧匙、扎壺、分酒器等，（開酒器、火機、筆）隨身帶，不要到需要使用時才發(fā)現(xiàn)沒有，影響服務(wù)質(zhì)量和出品的速度?？辞迕恳粡垎?，絕對憑單出品，有任何疑難問題及時匯報主管予以解決，絕不能與客人或其它部門發(fā)生爭執(zhí)。注意成本控制，杜絕浪費。（3）良好的素質(zhì)修養(yǎng)和文明禮貌體現(xiàn)個人的工作態(tài)度，是做為一個服務(wù)行業(yè)工作人員的必備要素。（3）不得偷吃、偷喝、偷拿、偷賣公司酒水，做違章舞弊之事。1勤力、醒目、熱情周到的招待賓客。（4）清理工作臺面，將用完的酒水工具放回原處。（1）再次強調(diào)，每日收吧盤點極其重要，必須認(rèn)真完成。工作中有任何疑點、難點，及時與主管溝通，主管酌情予以解決。本規(guī)章制度適用于全體員工。本公司系統(tǒng)所有員工分為二類：正員員工和臨時用工人員。身份證、職稱證、畢業(yè)證的復(fù)印件。所有新入職員工在自愿平等的條件下簽訂《保密協(xié)議》，公司將留存?zhèn)浒浮?向其宣導(dǎo)公司各項規(guī)章制度，并簽字確認(rèn)。試用期提前7天提交書面離職申請。員工無任何過失而自動辭職，符合公司規(guī)定程序并辦理正常離職手續(xù)者，獲準(zhǔn)后公司將退還服裝抵押金并發(fā)給當(dāng)月考勤薪資。C服務(wù)態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強，營私舞弊，給公司信譽、經(jīng)濟帶來嚴(yán)重影響者。由總經(jīng)理獲準(zhǔn)后可按離職單上要求逐一部門辦理離職登記，并附帶《移交工作清單》。其離職當(dāng)月薪資隨公司其他員工一起于次月薪資發(fā)放日發(fā)放。工作時間：公司實行每周六天工作制，但因崗位不同分為兩種工作時間制度A：上午9：00—中午11：30。從每月月初開始累計遲到、早退次數(shù)。連續(xù)曠工三天以上者，公司將給予除名處分。二天以上填寫請假單并附帶醫(yī)院病歷及收款憑證復(fù)印件。請假薪資發(fā)放：遲到、早退10分鐘以內(nèi)，每人每次扣薪資10元。事假扣發(fā)其當(dāng)天2倍日全薪。愛護(hù)公司財物，不浪費，不營私。(二)、工作態(tài)度按公司操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時地完成各項工作。員工對直屬上司答復(fù)不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上提前15分鐘到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。員工不得在任何場所接待親友來訪。禁止在廚房等公共場所食用公司經(jīng)營用小吃，不做與本職工作無關(guān)的事。工作相互協(xié)作，發(fā)揚團(tuán)隊精神，禁止拉幫結(jié)派。工作時間一律使用普通話，切勿與客人過分親昵，以禮相待。忠誠：是員工必須具備的品德。員工有責(zé)任保管好自己的制服并使其保持干凈、整潔，上班時必須按規(guī)定穿著工作制服，因公或批準(zhǔn)不在之列，下班后必須將制服妥善保管，不得擅自穿帶或攜離公司。員工離職時須把工作服交回到布草房，名牌交回到人力資源部，退回的制服必須清洗干凈，如不交回或工作服破損，則需按規(guī)定賠償。頭發(fā)長度適中，前不及眉、旁不遮耳、后不及領(lǐng)、不留胡須、鬢角。手：不留指甲、手指應(yīng)無煙熏色、不涂指甲油、不得佩戴過多手飾，只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。著裝：工服按規(guī)定穿戴整齊，員工證佩戴于上衣左上角。女員工應(yīng)穿黒色鞋，肉色襪，無脫絲、破洞，裙角或褲角不露襪口。做到說話輕、走路輕、操作輕。(八)、公司財產(chǎn)公司一切設(shè)施設(shè)備(包括發(fā)給員工使用的物品)均為公司財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須照價賠償。更衣柜為員工更衣之用，員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料、危險品或其他貴重物品。不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門經(jīng)理簽發(fā)出門許可證，離店時主動將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存檔。投訴事項中，若涉及本人，其記錄不得涂改、撕毀，更不得假造。如發(fā)現(xiàn)紙屑、雜物等，應(yīng)隨手拾起來，保持公司內(nèi)清潔優(yōu)美的環(huán)境。獎金。熱心服務(wù)，有先進(jìn)事跡者。(三)、有下列情形之一者，可予以記小功：對于日常工作或管理制度建議改進(jìn)，經(jīng)采納施行，卓有成效者。其他卓有較大功績者。維護(hù)公司重大利益，避免重大損失者。曾記大功5次者。記過。(七)、有下列情形之一者經(jīng)查證屬實，給予警告：未經(jīng)許可，攜帶物品入公司出售者。員工大會缺席者(員工大會遲到者罰款20元)。(八)、有下列情形之一者經(jīng)查證確實或有具體事證者，給予記過：對上級指示，或有期限命令，未申報正當(dāng)理由而拒不執(zhí)行者。其他應(yīng)予以記過之行為。在工作時酗酒滋事，影響工作秩序者。工余材料隱匿不報者。(十)、有下列情形之一，經(jīng)查證屬實或具體事實證者，給予開除：受刑事判決或受緩刑者。偷盜公司財物者。在公司內(nèi)聚賭或有傷風(fēng)化行為者。1擅自攜帶危險物品入公司不聽制止者。1其他應(yīng)予以開除之行為。2．發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施防止重大事故的發(fā)生者。6．勇于揭發(fā)或損害公司榮譽者或利益者。三、處罰凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計并處罰人民幣10——30元。4．上班或公司有事通知其來或大掃除、吃夜宵超過時間（遲到5分鐘以下10元、15分鐘以下20元、20分鐘以下30元、20分鐘以上按曠工計）.（20分鐘以上按曠工計）6．休假、下班無故在公司逗留與上班的服務(wù)員、迎賓聊天，除來俱樂部消費外也不能聊天，在場子里抽煙，抽煙須到指定的`位置20分。10．工作散漫粗心大意，服務(wù)效率欠佳，發(fā)錯酒水、小菜、果盤，發(fā)了酒水不收單或收無效單據(jù)20分。14．值班電器沒關(guān)，抽屜沒鎖30分。3．對客人不禮貌與客人頂撞、嚴(yán)重破壞公司形象者。3．泄露公司機密，提供人事經(jīng)營財務(wù)、設(shè)備、培訓(xùn)資料等。2．若是得不到滿意的答復(fù)或不愿意由直屬上級處理可在工作時間之外或自損投訴上級公司為投訴員工嚴(yán)格保密。果盤師及庫管提前準(zhǔn)備好水果小吃的儲備，每天下班前向采購提交第二天需要的水果小吃的品種數(shù)量，做到操作間整齊干凈，一塵不染，沒有異味，以及蠅蟲飛蛾，蜢蟲老鼠，杯盤干凈透明，制冰機冰箱干凈無故障，食品小吃分門別類裝放安全，杜絕損耗，及時清理垃圾，及時刷好杯盤，做到?jīng)]有手印水痕，及時更換奈米抹布，以及清潔劑，手套水果刀等專用工具，做到切出來的水果西瓜沒有異味。保潔員酒吧開門后開始收拾衛(wèi)生間辦公室衛(wèi)生，廁所做到及時更換廁紙，垃圾桶手紙塑料袋，沒有異味，及時噴灑空氣清新劑，做到洗手盆沒有水痕，地面沒有水痕，鏡子明亮干凈，通道里及時清理酒瓶子以及各種衛(wèi)生用具，井井有條，及時擦拭地面，不能粘腳，及時清理廁所客人的嘔吐物等等，做到地面無水，避免喝多的客人滑到，及時清理酒吧的幾個垃圾桶，不遺漏，保持隨時干凈，雜物，在上面放幾個煙灰缸。不準(zhǔn)遲到早退，每天及時轉(zhuǎn)發(fā)酒吧要求的抖音以及朋友圈公眾號的內(nèi)容，掃碼，以及詢問新客人的來源，注意自己的儀表儀容，男孩不準(zhǔn)留長頭發(fā)或奇怪的頭型，不準(zhǔn)露紋身，扎耳環(huán)，女孩不能披頭散發(fā)，不準(zhǔn)化濃妝，不準(zhǔn)在工作時間玩手機，抽煙，以及打鬧，無論在那個時間地點都要向客人問好，尊重領(lǐng)導(dǎo)同事，更要尊重客人，他們是衣食父母是上帝是我們在這工作的原因！酒吧員工規(guī)章制度3為了加強管理提高工作效率和優(yōu)秀的服務(wù)，俱樂部特定如下獎懲條例望全體員工遵守并執(zhí)行。見義勇為保護(hù)公司客人生命財產(chǎn)安全者。勇于揭發(fā)偷開回收酒水者。三、處罰凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計并處罰人民幣10——30元。上班或公司有事通知其來或大掃除、吃夜宵超過時間（遲到5分鐘以下10元、15分鐘以下20元、20分鐘以下30元、20分鐘以上按曠工計）早退、脫崗、串崗30分。禮貌用法不到為、衛(wèi)生做不干凈10分。1剩余的水果、小菜、檸檬角不采取保鮮膜包好冷藏20分。不服從上司指揮、安排、頂撞上司。涂改、假造單據(jù)、朦單藏酒、利用職權(quán)借酒水給他人，偷拿酒水、水果、小菜，利用職權(quán)徇私舞弊給公司造成損失者。六、處罰程序員工過失單由主管經(jīng)理發(fā)出記錄員工，違規(guī)情況并在處罰單上簽名（當(dāng)事人拒簽處罰單仍有效）。③點到點退時，不戴工號牌處罰5元、不穿工裝的處罰10元④工作用品準(zhǔn)備不全每樣10元，（打火機、開瓶器、口哨、LID工號牌、袖標(biāo)、）⑤禮貌禮節(jié)，見到上級領(lǐng)導(dǎo)、客人、同事、主動問好。五、工作期間，員工不能以私人名義向酒吧客人打點話，短信形式騷擾客人，發(fā)現(xiàn)一次，罰款200元，情況嚴(yán)重者，給予開除處理。九、工作期間，所有人員撿到客人的貴重物品，必須馬上上交上級領(lǐng)導(dǎo)處，由上級領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一做好記錄，保存好，如發(fā)現(xiàn)撿到客人貴重物品，不上交者，一經(jīng)查時，立即送當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)，公司給予除名處理。十三、請假，病假，請假必須提前一天寫請假條，經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)同意后，請假有效，若上級領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)崗位情況未批準(zhǔn)，擅自做主離開酒吧，是為曠工、病假必須由醫(yī)院開具證明，沒有是為曠工，病假當(dāng)天無工資，事假扣除兩天工資，曠工一天扣除三天工資，根據(jù)個人工作表現(xiàn)，視情況減免。（2）衣服要整潔，皮鞋要光亮，男發(fā)不過耳，女生頭發(fā)要扎緊。（1）清楚自己當(dāng)天的工作崗位和工作范圍。三、營業(yè)前準(zhǔn)備工作認(rèn)真做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作是保證正常營業(yè)運作的重要部分。擺放要美觀，有條理。不夠馬上開單領(lǐng)料。四、營業(yè)中各項準(zhǔn)備工作做好后，面帶微笑，雙手背后，昂首挺胸，以飽滿的精神狀態(tài)迎接第一位客人或第一張單的到來。與同事及傳菜員有良好的配合和溝通，達(dá)到準(zhǔn)確快速的出品，任何情況下以出品為先。正確的使用禮貌用語服務(wù)賓客或與上司及同事打招呼。維持酒吧的良好秩序。（4）保持良好的39。1勤力、醒目、熱情周到的招待賓客。（4）清理工作臺面，將用完的酒水工具放回原處。（1）再次強調(diào)，每日收吧盤點極其重要，必須認(rèn)真完成。工作中有任何疑點、難點，及時與主管溝通，主管酌情予以