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加洲陽光大酒店星級復(fù)核報告大全-預(yù)覽頁

2024-11-15 12:48 上一頁面

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【正文】 員工培訓(xùn)計劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對培訓(xùn)提出合理建議。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話、部門服務(wù)意識及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部 新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:0016:30進(jìn)行培訓(xùn)。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作。第三篇:加洲復(fù)核匯報加洲陽光大酒店復(fù)核工作匯報尊敬的揚(yáng)州市星評委員會領(lǐng)導(dǎo)、專家 大家好!高郵加洲陽光大酒店是民港資揚(yáng)州有限公司承包經(jīng)營的一家按四星級以上標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的商務(wù)、休閑、旅游酒店。為保護(hù)人類共同生活的環(huán)境,實(shí)現(xiàn)飯店經(jīng)濟(jì)效益、社會效益的共同提升和可持續(xù)發(fā)展,2006年,國家旅游局制定的《綠色旅游飯店》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺,接著,省、市旅游局下發(fā)關(guān)于在星級飯店中開展創(chuàng)建“綠色旅游飯店”活動的通知。提倡物品再使用,積極節(jié)能降耗;全方位實(shí)施綠色管理工程。經(jīng)實(shí)際運(yùn)作測試,效果顯著。在倡導(dǎo)綠色消費(fèi)方面也有許多具體要求與措施。并在客人用餐時,巧妙地引導(dǎo)客人適度消費(fèi),提償打包,受到了賓客的一致歡迎和認(rèn)可。(一)積極動員,夯實(shí)基礎(chǔ)根據(jù)旅游局星級復(fù)核的要求成立了以總經(jīng)理掛帥的領(lǐng)導(dǎo)小組,確保各項(xiàng)工作順利開展。對自查出來的問題還沒有完全得到整改和落實(shí),我們要求各部門制定相應(yīng)的整改措施和完成計劃,在計劃完成時間里繼續(xù)檢查,確保每個不符合項(xiàng)目的全面整改。在日常工作中堅持部門維護(hù)、保養(yǎng)與工程人員指導(dǎo)、維修相配合的原則,在工程人員中也采取分水電、房間空調(diào)、電器、家具、潔具、墻面天花等進(jìn)行保養(yǎng)和維修以保證正常運(yùn)行,確保服務(wù)質(zhì)量。對服務(wù)技能技巧、考勤制度、操作規(guī)范等進(jìn)行分門別類的訓(xùn)練。對員工考核根據(jù)服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、各崗位職責(zé)及人事培訓(xùn)內(nèi)容,采取書面考試、實(shí)際操作和質(zhì)檢考核相結(jié)合的措施。在做好服務(wù)的同時,我們對室外項(xiàng)目增加防護(hù)設(shè)施,樹立警示牌,張貼警示語等來強(qiáng)化和保障客人安全。工作組成員分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)任務(wù)并限期完成到位。對過道、頂棚和酒店其他裝飾表面的部分破損處進(jìn)行了全面修飾或重裝。進(jìn)一步對酒店規(guī)章制度及操作程序做了健全和規(guī)范,著重對制度的有效適用性及程序的規(guī)范兼容性做了梳理和改進(jìn),確保酒店管理軟件的先進(jìn),保證其在實(shí)際運(yùn)用中保持良好效果。第四篇:星級復(fù)核整改報告******酒店關(guān)于旅游飯店星級復(fù)核整改工作總結(jié)匯報省旅游局:貴局星級復(fù)核工作小組于*月*日至*日對我店進(jìn)行了一次認(rèn)真負(fù)責(zé)、專業(yè)細(xì)致的“*星級復(fù)核檢查”,并指出了我店在服務(wù)質(zhì)量方面存在的問題。一個月以來,全酒店上下齊心,以高度的責(zé)任感和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,周密部署,精心組織,狠抓整改,有力地確保了星級復(fù)核整改工作的全面落實(shí)?!痹诮?jīng)理辦公會上,酒店領(lǐng)導(dǎo)也多次反復(fù)強(qiáng)調(diào):“要求各部門把整改工作作為經(jīng)營管理的重要工作來抓。各部門于17日當(dāng)晚,組織召開了部門專門工作會議,并根據(jù)部門和崗位工作實(shí)際制定了切合實(shí)際的下階段整改方案。抓制度建設(shè),落實(shí)長效機(jī)制整改過程中,我店深究整改問題,找出核心原因,對癥下藥,完善了相關(guān)服務(wù)程序和提高管理成效的具體方案。根據(jù)省局專家小組復(fù)核檢查通報的具體指示和意見,我店整改具體措施如下:采取“以部門自查為主,‘星級復(fù)核自查’辦公室協(xié)同督導(dǎo)的形式”,每天由值班經(jīng)理抽查,每周由人資部普查的形式,對前臺各崗位進(jìn)行服務(wù)場景模擬檢查,期間要求各部門負(fù)責(zé)人務(wù)必安排班組負(fù)責(zé)人隨行,共同參與檢查學(xué)習(xí)。這樣的服務(wù)質(zhì)量自檢方法也將作為今后我店各部門管理工作中重要的檢查方法之一。三、狠抓整改,態(tài)度為先我們定將長期致力于不斷堅持和完善酒店服務(wù)規(guī)范的相關(guān)工作,切實(shí)保證酒店服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)步提高,積極發(fā)現(xiàn)問題,深入剖析問題存在的原因,勇于糾正錯誤,大膽而不敷衍地開展批評與自我批評。第五篇:星級復(fù)核自查報告星級復(fù)核自查報告市星級飯店復(fù)核檢查組:賓館2003年被市旅游局授予二星級賓館。二、更新設(shè)施,提升檔次我館現(xiàn)有中高檔客房85間,其中g(shù)樓四層樓共有房間h間,有豪華套房n間,普通套房k間,豪華標(biāo)間u4間,普通標(biāo)間8間;三號樓五層樓共有房間42間,分別為標(biāo)間和三人間。三、完善制度,規(guī)范管理規(guī)范的管理和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是星級飯店的基礎(chǔ),為夯實(shí)基礎(chǔ),我們先后完善了《員工手冊》、《客房部管理制度》、《餐飲部管理制度》等,針對中層管理人員制訂了《部門經(jīng)理例行工作績效考核細(xì)則》、《部門例行工作考核評定標(biāo)準(zhǔn)》、《例會制度》等,嚴(yán)格按制度規(guī)范行為規(guī)范管理。二是今年5月請g酒店管理公司對我館進(jìn)行了2個月的新專業(yè)知識培訓(xùn)及督導(dǎo)管理,主要從制度的完善、質(zhì)量考核、強(qiáng)化管理、職業(yè)素養(yǎng)等方面進(jìn)行了學(xué)習(xí),使我們的制度更加健全了、管理更加到位了。五、加強(qiáng)安全,提供保障安全工作是賓館一項(xiàng)重要工作,我館上下一直把安全工作放在重中之重,時刻牢記“安全無小事”的宗旨,認(rèn)真抓好各項(xiàng)安全工作,讓客人住的安心,吃的放心。今年在客房量化分級管理活動中,我們積極爭創(chuàng)A級標(biāo)準(zhǔn),8月初已順利通過市衛(wèi)生監(jiān)督局考核驗(yàn)收??傊?,我館的各項(xiàng)工作,在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心重視和全館員工的共同努力下,取得了較好的成
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