【正文】 或少含化肥農(nóng)藥的蔬菜，肉類必須是經(jīng)檢疫合格蓋章的，凡有綠色食品標(biāo)記的優(yōu)先考慮，不以野生保護(hù)動物為食品原料。一、借“創(chuàng)綠”的東風(fēng)，大力建設(shè)綠色飯店、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。⑤ 激勵與處罰機(jī)制：A、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級，B、設(shè)定一定的英語津貼，C、在評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選；處罰、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會，不合格人員將考慮延緩晉級。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實際，我擬在2011以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好2011年的全員培訓(xùn)工作。一、對于今年開展的星級復(fù)核復(fù)評工作，我酒店管理層充分重視，積極組織開展星級復(fù)核相關(guān)工作，現(xiàn)將我酒店星級復(fù)核工作開展情況匯報如下：成立星級復(fù)核領(lǐng)導(dǎo)小組，由總經(jīng)理親自指揮以保證星級復(fù)核工作及時、有效開展。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。一專多能培訓(xùn) 培養(yǎng)“一專多能”型人才是2007年本酒店培訓(xùn)工作的主題。為挖掘節(jié)能方面的潛力，對飯店能源進(jìn)行了有計劃的管理，對水、電、煤氣、油等能源運(yùn)行安裝了一些有利于核算的設(shè)施，對物耗的有效節(jié)約和控制，提高了飯店的經(jīng)濟(jì)效益，也體現(xiàn)了飯店的社會責(zé)任感。堅持不走過場，不求形式，而是希望通過檢查發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進(jìn)。提升安全意識，完善安全設(shè)施，制定安全措施，確保賓客安全。我們知道，酒店要達(dá)到并保持四星酒店標(biāo)準(zhǔn)，要做的工作還很多，要走的路還很長。此外，酒店再一次重申：各部門經(jīng)理作為第一責(zé)任人要牽頭親自抓整改工作的落實，人力資源部作為督導(dǎo)部門，繼續(xù)嚴(yán)格按照酒店的整改方案和各部門整改計劃做好督導(dǎo)，跟蹤效果，抓好落實，及時反饋、通報各部門的整改效果。通過此次星級復(fù)核和整改，我店認(rèn)真解決了一些影響服務(wù)質(zhì)量和酒店品牌樹立及推廣方面的細(xì)節(jié)問題，基本形成了一個抓整改、求實效、促發(fā)展的良好局面，也在總體上呈現(xiàn)出了心齊、勁足、和諧的良好氛圍，各項工作呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。我館還不定期地組織員工進(jìn)行技能考試考核，針對存在的問題進(jìn)行專題培訓(xùn)，及時整改。在今后的工作中，我們在縣委、縣政府和市旅游局的關(guān)心指導(dǎo)下，一定緊緊圍繞發(fā)展這個主題，進(jìn)一步解放思想，深化改革；進(jìn)一步創(chuàng)新工作方法，提高服務(wù)質(zhì)量和水平，努力為客人營造“安全、舒適、方便”的消費(fèi)環(huán)境，為客人提供完美的服務(wù)。四、精心培訓(xùn)，提高質(zhì)量管理是因，質(zhì)量是果，管理制度和工作流程的建立，只是基礎(chǔ)工作的完善，而飯店服務(wù)工作是一項系統(tǒng)工程，如何將優(yōu)質(zhì)的服務(wù)用于實際工作中，我們依靠管理，不斷提高質(zhì)量水平，達(dá)到星級飯店標(biāo)準(zhǔn)，首先從質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系入手，加強(qiáng)對員工的教育和培訓(xùn)。②工作部署到位：為做好整改階段的各項工作，制訂了本階段工作實施方案及日程安排，制定了具體工作計劃，切實做到“四個明確”，即明確工作目標(biāo)、明確方法步驟、明確質(zhì)量要求、明確工作責(zé)任。目的在于使各部門在反省自身工作中出現(xiàn)問題的同時，認(rèn)真吸取和借鑒其他部門的經(jīng)驗和教訓(xùn)，抑制各項隱患的苗頭，以便再次充實和完善各部門整改工作，使責(zé)任更加清楚，措施更加具體，逐步形成了一級抓一級，層層抓落實的工作格局。對酒店宣傳印刷品進(jìn)行了一次梳理，統(tǒng)一了色彩、格調(diào)以及文字規(guī)范。嚴(yán)格考核監(jiān)督與培訓(xùn)自覺意識相結(jié)合，以保障星級服務(wù)水準(zhǔn)。二、制定目標(biāo)，按序推進(jìn)作為高郵市重要接待場所及對外交流窗口，我們始終掂著星級的牌子，按照星級的標(biāo)準(zhǔn)，提供最優(yōu)的服務(wù)，贏得最佳的效益。例如在節(jié)約動力能源方面，我們先是用上電子整流器，既省了電又減少了污染；對中央空調(diào)進(jìn)行改造，一下子節(jié)約電耗15%；投資使用大功率節(jié)電設(shè)備，普遍使用節(jié)能燈；淘汰燃煤小鍋爐，改用燃油鍋爐，既節(jié)約了成本，又減少了空氣污染?？?核員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù) 2007的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。第一篇：加洲陽光大酒店星級復(fù)核報告大全加洲陽光大酒店星級復(fù)核申請高郵加洲陽光大酒店2009年受省星評委檢查驗收，確定為四星級旅游飯店。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實 以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。酒店以“創(chuàng)建綠色飯店、建立生態(tài)家園”為環(huán)保宗旨和經(jīng)營思想，全力營造綠色家園。在迎接星級創(chuàng)建過程中，按照星評標(biāo)準(zhǔn)和訪查規(guī)范層層落實，逐項整改，整體推進(jìn)。根據(jù)部門職責(zé)及考勤和部門員工違規(guī)違紀(jì)或優(yōu)秀事跡的質(zhì)檢情況等方面進(jìn)行考核，并實行重獎重懲。加強(qiáng)對員工的日常培訓(xùn)，并在申星期間做了大量針對性培訓(xùn)。抓督促檢查，落實整改措施酒店上下本著“重點(diǎn)督查、全力跟進(jìn)、務(wù)求取得實效”的整改工作原則，督導(dǎo)各部門認(rèn)真履行職責(zé)，全力抓好整改工作，以確保酒店整體服務(wù)質(zhì)量在整改中實現(xiàn)上升的良好勢頭。按照《星級飯