【正文】 中總結(jié)的一些教學(xué)方法，如有不妥之?，希望各位同仁多提寶貴意見和建議。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠比較系統(tǒng)地理解和掌握馬克思主義關(guān)于教育的基本思想和理論，認(rèn)識教育的客觀規(guī)律，樹立科學(xué)的教育觀；培養(yǎng)學(xué)生正確地分析教育現(xiàn)象，解決教育實際問題的能力；為學(xué)生從事教育工作奠定初步的理論基礎(chǔ)。5．學(xué)前兒童語言教育：2學(xué)分,34課時,第3學(xué)期開設(shè)本課程講授學(xué)前兒童語言教育各類活動的內(nèi)涵、特征、教育目標(biāo)、主要類型、以及活動方案的設(shè)計和活動的組織要點, 側(cè)重培養(yǎng)師范生在幼兒園談話活動、講述活動、聽說游戲、文學(xué)活動、早期閱讀等語言領(lǐng)域活動方面的設(shè)計能力和組織能力。9．其他課程： 嬰幼兒衛(wèi)生與保健 學(xué)前心理學(xué) 學(xué)前教育學(xué)學(xué)前兒童語言教育 學(xué)前兒童健康教育 學(xué)前兒童社會教育 學(xué)前兒童科學(xué)教育 學(xué)前兒童藝術(shù)教育 學(xué)前教育研究方法 嬰幼兒游戲嬰幼兒家庭教育 學(xué)前教育研究方法 蒙臺梭利教育法 學(xué)前兒童文學(xué) 鋼琴與即興伴奏 樂理視唱練耳 學(xué)前美術(shù)幼兒舞蹈與創(chuàng)編 幼兒教師口語 木偶表演現(xiàn)代教育技術(shù) 幼兒園英語教育等第三篇：高職旅游服務(wù)禮儀課程教學(xué)方法探討高職旅游服務(wù)禮儀課程教學(xué)方法探討旅游服務(wù)禮儀課程作為高職教育體系中的重要課程，具有較強的綜合性、交性和實踐性，要求學(xué)生具備良好的實踐操作能力和較高的職業(yè)意識。由于旅游服務(wù)禮儀課程教學(xué)相對枯燥沉悶，以往單一的教學(xué)方法已經(jīng)難以滿足學(xué)生的實際學(xué)習(xí)需求，這就需要教師在實際教學(xué)中創(chuàng)新教學(xué)方法，科學(xué)運用現(xiàn)代化的教學(xué)方式，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)寬松自由的學(xué)習(xí)環(huán)境，增強課堂教學(xué)的多樣性、趣味性、直觀性。首先，開展情景模擬式教學(xué)。其次，培養(yǎng)基礎(chǔ)服務(wù)技能。三、科學(xué)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容禮儀的內(nèi)涵十分豐富且涉及面廣，良好禮儀習(xí)慣的形成需要經(jīng)過較長的時間，但是高職院校的學(xué)制較短，在旅游服務(wù)禮儀課程教學(xué)過程中必須要準(zhǔn)確把握核心內(nèi)容，做到有的放矢。由于旅游服務(wù)禮儀專業(yè)要求學(xué)生具備較高的實際操作能力，通過校企合作可以彌補高職院校在基礎(chǔ)設(shè)施和資金等方面的缺陷，提高學(xué)生的實踐操作技能和職業(yè)素質(zhì)。五、結(jié)語總之，旅游服務(wù)禮儀課程作為一門交叉性和應(yīng)用性較強的學(xué)科，教師在實際教學(xué)過程中需要創(chuàng)新教學(xué)模式，優(yōu)化教學(xué)方法，加強實踐課程教?W，科學(xué)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，合理構(gòu)建校企合作的教學(xué)平臺，通過機動靈活的考核形式評價學(xué)生。近代日本以漢字意譯，“五四”運動前后傳入中國，開始普遍應(yīng)用。通常指繪畫、雕塑、工藝美術(shù)、建筑藝術(shù)等”（見《辭海》4394頁）；”商務(wù)印書館1996年出版的《現(xiàn)代漢語詞典》的解釋是：“美術(shù)，① 造型藝術(shù)。一般來說，美術(shù)界是這樣定義美術(shù)的：美術(shù)是以物質(zhì)材料為媒介,塑造可觀的靜止的，占據(jù)一定平面或立體空間的藝術(shù)形象的藝術(shù)．表現(xiàn)作者思想感情的一種社會意識形態(tài)，同時也是一種生產(chǎn)形態(tài)．美術(shù)，也稱造型藝術(shù)或視覺藝術(shù)，它是運用一定的物質(zhì)材料（如紙、布、木板、粘土、大理石、塑料等），通過造型的手段，創(chuàng)造出來的具有一定空間和審美價值的視覺形象的藝術(shù)。主要有雕塑、建筑、裝潢裝幀、工藝美術(shù)、服裝設(shè)計、平面設(shè)計、攝影、裝置藝術(shù)、行為藝術(shù)等等。實際技能訓(xùn)練不是少部分參加藝術(shù)高考學(xué)生的專利。在教學(xué)活動中，教師喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生帶著愉快的情緒參與到學(xué)習(xí)創(chuàng)作中，是完成教學(xué)任務(wù)的重要條件。美術(shù)教育之所以為其它學(xué)科無法替代，就在于發(fā)展了人的形象思維。在欣賞活動中，欣賞者與美術(shù)作品發(fā)生著一種審美關(guān)系。所以只有讓學(xué)生在自己高高興興地參與實踐中，才能使得他們的思維高度集中，創(chuàng)新的火花迸發(fā)，從而在不知不覺中把課堂知識掌握了。也是同科學(xué)的教育教學(xué)規(guī)律以及美術(shù)的基本原則和發(fā)展目標(biāo)背道而馳的。這種教育理念存在著極大的片面性和滯后性。比如在《橡皮泥—小老虎》這一課里，教具是制作好的課件及視頻，為了讓學(xué)生跟直接的接觸和感受到所制作的形象，我事先先準(zhǔn)備了一個捏好的老虎，并在學(xué)生動手捏制的過程中播放《兩只老虎》的音樂，歌曲在課堂氣氛的烘托上起了很大的作用。教師點評時語言要幽默、精彩、風(fēng)趣，讓學(xué)生把你的點評聽進心里去。我個人認(rèn)為，這樣安排，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入，既培養(yǎng)了學(xué)生的審美情趣，又達到了教書育人的效果，也讓學(xué)生學(xué)有所得、技又所成。實驗法（1）概念：實驗法是根據(jù)研究假設(shè)，運用一定人為手段，主動干預(yù)或控制研究對象的發(fā)生，發(fā)展過程。分配實驗組和對照組。觀測記錄所需的資料和數(shù)據(jù)以及加工整理。（5）評價：游戲法（1）概念：游戲法是指教師以游戲的口吻或用有規(guī)則游戲組織教學(xué)的方法。下面我就列舉我國近年來出版的有關(guān)著作給教學(xué)方法所下的定義，▲大家認(rèn)真思考看看哪種觀點更科學(xué)?！边@里教師的“教的方法”是“用口語向幼兒陳述或解釋”，而幼兒的“學(xué)的方法”則是指？——（認(rèn)真聽和根據(jù)自己的經(jīng)驗理解教師對某一事物的陳述或解釋）②“教學(xué)方法，又稱為教授法，是教師在教學(xué)過程中，向幼兒傳授知識技能，提高幼兒身心素質(zhì)的方法。”“①③”都是從教學(xué)是師幼雙邊交互活動的觀點出發(fā)，提出教學(xué)方法也應(yīng)該是教的方法和學(xué)的方法的統(tǒng)一；同時還闡述教學(xué)方法是一種實現(xiàn)教學(xué)目的完成教學(xué)任務(wù)的方法。在這種觀念支配下設(shè)計出來的教學(xué)活動方案，叫做“教案”，只關(guān)注教的教，而關(guān)注幼兒的學(xué)。也就是說，按不同的劃分標(biāo)準(zhǔn)劃分，就可以得出不同種類的教學(xué)方法。⒉ 按照教師教與幼兒學(xué)、學(xué)習(xí)結(jié)果和學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)方法等問題上的側(cè)重點之不同而分為：傳授式教學(xué)與發(fā)現(xiàn)式教學(xué)。⒋ 按照傳遞信息的來源和感知信息的特點，可將教學(xué)方法分為：語言法（教師生動的語言、談話、閱讀書籍）、直觀法（演示、圖示、參觀）、實踐法（練習(xí)、實驗、創(chuàng)造性作業(yè)）。教學(xué)方法之所以重要，是因為它在如何根據(jù)幼兒心理特點，完成教學(xué)任務(wù)，達到教學(xué)目標(biāo)之間存在著一種中介、聯(lián)結(jié)的作用。我曾問過執(zhí)教多年的青年教師：“你們選擇教學(xué)方法的主要依據(jù)是什么？”，多數(shù)人的回答都是“幼兒的興趣”。固然，幼兒園教學(xué)要考慮幼兒的興趣，但如何“迎合”幼兒興趣或在多大程度上“迎合”幼兒的興趣，用什么方法“迎合”幼兒的興趣，都要考慮它是否有利于幼兒園教育目標(biāo)的實現(xiàn)，離開了幼兒園教育目標(biāo)的實現(xiàn)，而去“為興趣而興趣”也是有背于教育教學(xué)的宗旨——促進幼兒的發(fā)展。因此，圍繞目標(biāo)的實現(xiàn)來選擇方法是一條重要的原則。各種教學(xué)方法的有機結(jié)合，發(fā)揮最佳功效。每一種教學(xué)方法都有助于實現(xiàn)一定的教學(xué)目標(biāo)，具有其獨特的功能和長處，同時也都有其局限性和不足之處。如選用發(fā)現(xiàn)法時，要注意克服其費時、費力的缺點；若使用講授法時，則要努力調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性、主動性。㈡ 門學(xué)科的具體內(nèi)容及其教學(xué)法特點除了教學(xué)目標(biāo)，不同教學(xué)內(nèi)容制約著教學(xué)方法的選擇。如有些幼兒對某種事物有大量的感性知識，教師一講某一現(xiàn)象，幼兒就可以理解，就不必都使用直觀教具進行演示，有些幼兒缺乏感性認(rèn)識基礎(chǔ)，就必須采取直觀演示的方法。幼兒的思維類型差異和個性差異也影響著他們對不同方法的好惡和適應(yīng)性。那么什么樣的教學(xué)方法才既符合幼兒心理年齡特點又有利調(diào)動幼兒的積極性呢？為了正確地回答這一問題，我們就得首先要搞清幼兒身心發(fā)展有哪些特點？——好動的、好模仿的、好游戲的、不隨意的、情緒的；容易興奮，也容易疲勞；思維是具體形象的。教學(xué)方法的選用，只有適應(yīng)教師的素養(yǎng)條件，能為教師所掌握，才能發(fā)揮作用，有的方法雖好，但教師缺乏必要的素養(yǎng)，自己駕馭不了仍然不能在教學(xué)實踐中產(chǎn)生良好的效果。教師素質(zhì)差異也制約著教學(xué)方法的選擇，如果一個教師善于根據(jù)自己的素質(zhì)特點，選用某種教學(xué)方法來彌補素質(zhì)的不足，會收到意想不到的效果。㈤幼兒園與地方可能提供的條件這方面的條件包括社會條件、自然條件、物質(zhì)設(shè)備等。就教學(xué)條件而言，農(nóng)村幼兒園和城市幼兒園的條件是不一樣的，我們應(yīng)該盡量利用各自的優(yōu)勢，來進行有效的教學(xué)。綜上所述，教學(xué)方法的選用必須以教學(xué)目標(biāo)為軸心，綜合考慮各種因素的制約作用，這樣，才能發(fā)揮課堂教學(xué)的整體效應(yīng)。不要為方法而方法。如我們在選擇教學(xué)方法時，要從上述幾個方面去考慮，到底應(yīng)該采用哪種教