兒童偏食的識別和干預-預覽頁
【正文】 Prevalence of picky eaters among infants and toddlers and their caregivers’ decisions about offering a new food. Am Diet Assoc. 2024。兒童偏食的危害第八 頁 ，共四十四 頁 。263 989177。42 138177。12 38177。52 105177。103 228177。 177。 177。 177。 177。252 693177。10 16177。2 6177。 4: 918P第十 頁 ，共四十四 頁 。37(8):57784. 第十二 頁 ，共四十四 頁 。蔬菜水果能量密度和喜愛Gibson, Wardle, Appetite, 2024第十六 頁 ，共四十四 頁 。 104: S57第十九 頁 ，共四十四 頁 。強制型喂養(yǎng)方式l 強迫進食l 強迫或哄騙孩子吃不喜歡的食物，強制增加進食量l降低兒童對食物的喜好，以致進食量減少l干擾兒童對能量攝入、饑飽的自我控制能力l 限制進食l不許吃 “垃圾食品〞，以食物作為獎勵或懲罰l增強兒童對食物的偏好l增加非饑餓狀態(tài)下的進食第二十三 頁 ，共四十四 頁 。喂養(yǎng)者喂養(yǎng)行為的干預l樹立喂養(yǎng)者的信心l 喂養(yǎng)者處于喂養(yǎng)的主動地位，兒童那么處于被動地位l信心缺乏是導致喂養(yǎng)失敗的重要因素l幫助喂養(yǎng)者設定現(xiàn)實的喂養(yǎng)目標l 鼓勵正確的喂養(yǎng)行為第二十七 頁 ，共四十四 頁 。父母喂養(yǎng)與孩子進食年齡 父母的工作 孩子的能力嬰兒出生 – 9 個月? 注意孩子的饑飽? 提供合適的食物? 喂養(yǎng)孩子? 以孩子為中心? 知道饑餓 /飽足幼兒9 – 24個月? 設定進餐常規(guī)? 多樣化和感受? 餐具和使用? 自理的機會? 知道饑餓 /飽足? 開始自己進食? 有限的語言交流兒童早期2 – 5歲? 設定進餐常規(guī)? 多樣化和感受? 餐具? 自理的機會? 與孩子一起進餐? 知道饑餓 /飽足? 自己吃? 自我服務? 交流第三十一 頁 ，共四十四 頁 。設置良好的飲食環(huán)境l 固定喂養(yǎng)人l 固定喂養(yǎng)地點l添加輔助食品后，鼓勵與家人共同進食l固定孩子的進餐位置l 良好的進食氣氛l不以食物作為懲罰或獎勵l 遠離電視、玩具第三十五 頁 ，共四十四 頁 。第三十七 頁 ，共四十四 頁 。適量補充營養(yǎng)素l依據(jù)偏食兒童的膳食攝入狀況n 不吃蔬菜、水果u 補充維生素 C、類胡蘿卜素、纖維素n 偏食兒童的奶粉攝入 — 金裝膳兒加n 不吃肉類u 補充鐵、鋅、多種維生素n 不喝牛奶u 補充鈣、多種維生素第三十九 頁 ，共四十四 頁 。總結(jié)l 兒童偏食是兒科常見問題之一l 兒童偏食的糾正需要長期的努力和堅持n父母的信心是成功的關(guān)鍵n 目標合理，措施得當，循序漸進l行為干預 +營養(yǎng)干預n糾正兒童偏食行為，同時改善兒童營養(yǎng)狀況第四十二 頁 ，共四十四 頁 。 46個月 —— 液體、泥糊狀食物。 1218個月 —— 固體食物〔需要切 細 〕。 補 充 維 生素 C、 類 胡 蘿 卜素、 纖維 素
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