兒童偏食的識(shí)別和干預(yù)-全文預(yù)覽
【正文】 學(xué)習(xí)獲得l根據(jù)兒童神經(jīng)心理發(fā)育進(jìn)程，提高進(jìn)食技能l 采用適當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)方式l提供適宜的食物l 鼓勵(lì)自主進(jìn)食第二十八 頁(yè) ，共四十四 頁(yè) 。喂養(yǎng)者自身飲食行為和性格l 成人是兒童的典范l喂養(yǎng)者的飲食行為直接影響孩子對(duì)食物的愛好快樂的媽媽才會(huì)有快樂的寶寶第二十四 頁(yè) ，共四十四 頁(yè) 。第二十 頁(yè) ，共四十四 頁(yè) 。+胡蘿卜暴露 接受胡蘿卜？Mennella, Jagnow, Beauchamp, Pediatrics, 2024食物喜好也可以培養(yǎng)第十七 頁(yè) ，共四十四 頁(yè) 。兒童偏食形成的原因第十三 頁(yè) ，共四十四 頁(yè) 。偏食影響嬰幼兒智力發(fā)育Chatoor I et al. Failure to thrive and cognitive development in toddlers with infantile anorexia. Pediatr. 2024。3Carruth BR, et al. Prevalence of picky eaters among infants and toddlers and their caregivers’ decisions about offering a new food. Am Diet Assoc. 2024。9鋅 (mg/d) 5177。338鐵 (mg/d) 14177。鈣 (mg/d) 542177。維生素 B6 (mg/d) 177。維生素 B2 (mg/d) 177。維生素 B1 (mg/d) 177。141維生素 B12 (μg/d) 177。56葉酸 (μg/d) 156177。14維生素 C (mg/d) 96177。51脂肪 (g/d) 32177。338碳水化合物 (g/d) 108177。偏食嬰兒營(yíng)養(yǎng)攝入缺乏7～ 8月齡 9～ 11月齡偏食 非偏食 偏食 非偏食能量 (kcal/d) 785177。 104: S57第六 頁(yè) ，共四十四 頁(yè) 。 104: S57. 姚芳穎等 . 學(xué)齡前兒童 120例飲食行為問題與家庭環(huán)境影響因素研究 . 中國(guó)兒童保健雜志 . 2024。兒童偏食的定義l 偏食， Picky eaterl指兒童拒絕某些常見食物，偏好有限幾種食物n 包括拒絕和 /或特別偏好某種食物質(zhì)地、烹飪方法n 往往伴有進(jìn)食量偏少Dovey TM et al. Food neophobia and “picky/fussy eating in children: a review. Appetite. 2024。兒童偏食的定義和識(shí)別第二 頁(yè) ，共四十四 頁(yè) 。兒童偏食的流行病學(xué)l國(guó)外報(bào)道n10%~35% 之間，最高 50%l 國(guó)內(nèi)報(bào)道n幼兒園幼兒， 31%n1~2歲幼兒， 23%Carruth BR, et al. Prevalence of picky eaters among infants and toddlers and their caregivers’ decisions about offering a new food. Am Diet Assoc. 2024。02歲嬰幼兒偏食隨年齡增長(zhǎng)Carruth BR, et al.
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