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20xx春教科版科學(xué)四下36《減慢食物變質(zhì)的速度》-預(yù)覽頁

2024-12-21 14:20 上一頁面

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【正文】 干面條和發(fā)餿的面條,有哪些不同的地方? ( 3)匯報(bào)交 流 討論:腐敗的小魚、發(fā)餿的面條與發(fā)霉的面包有哪些相似的地方? (它們的變質(zhì)過程非常相近,都需要溫度、水分、養(yǎng)料等條件。 三、后續(xù)活動(dòng) 課后收集一些食品包裝袋或包裝盒,思考為什么用這種方法來儲(chǔ)存食物? 【板書設(shè)計(jì)】 6 減慢食物變質(zhì)的速度 冷凍法 曝曬法 腌制法 儲(chǔ)存食物的方法 密封包裝法 真空包裝法 高溫或低溫滅菌法 …… 【教學(xué)反思】
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