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20xx春教科版科學(xué)四下36減慢食物變質(zhì)的速度-免費閱讀

2024-12-21 14:20 上一頁面

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【正文】 觀察比較新鮮的小魚干和腐敗的小魚、干面條和發(fā)餿的面條,有哪些不同的地方? ( 3)匯報交 流 討論:腐敗的小魚、發(fā)餿的面條與發(fā)霉的面包有哪些相似的地方? (它們的變質(zhì)過程非常相近,都需要溫度、水分、養(yǎng)料等條件。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 為每組學(xué)生準(zhǔn)備 :新鮮的小魚和腐敗的小魚 (也可以是其他食品 ),記錄單,鑷子、一次性橡膠或塑料手套。 微生物生長和繁殖需要空氣、水分和適宜溫度等條件。 情感態(tài)度價值觀 養(yǎng)成注意觀察周圍事物的習(xí)慣,關(guān)注身邊的科學(xué)。
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