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如家酒店銷售手冊(v31)-全文預(yù)覽

2025-06-10 14:17 上一頁面

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【正文】 研報告項目內(nèi)容: 1) 所屬城市描述:消費特點和能力;城市景觀;支柱產(chǎn)業(yè) 2) 本店情況描述:地理位置;本店開業(yè)日期;客源定位;房型,床型和數(shù)量 3) 周邊情況介紹(通常 3公里范圍內(nèi)):商務(wù)樓數(shù)量規(guī)模;購物店;銀行;休閑娛樂場所;大型餐飲;醫(yī)院;學(xué)校;政府機 構(gòu);交通 4) 競爭酒店:價格(門市價;前臺價;中介價;協(xié)議價),主力房型和數(shù)量;性價比;軟硬件;競爭力; 5) SWOT分析 6) 營銷策略 7) 銷售步驟 8) 促銷計劃(附預(yù)算費用):包括 VI,廣告 9) 開業(yè) 3個月經(jīng)營數(shù)據(jù)預(yù)測 10) 周邊競爭力較強酒店具體資料 如家酒店連鎖公司 銷售手冊( ) Page 12 of 42 細分客源市場 酒店銷售計劃數(shù)字形式的體現(xiàn) (模板:見附件 7) 新開業(yè)店 : 根據(jù)公司下達客房目標(biāo)指標(biāo),將酒店開業(yè)前 3 個月的指標(biāo)細分至各客源結(jié)構(gòu)比例 已開業(yè)店 : 根據(jù)公司下達客房目標(biāo)指標(biāo),參考上年客房經(jīng)營,依據(jù)公司市場發(fā)展策略,制定的全年數(shù)據(jù)分析,以確保酒店客房經(jīng)營月 分析,修正客源市場,達到酒店收益最大化。在銷售上要注意強調(diào)如家賣點及與競爭者的差異性。 如家酒店連鎖公司 銷售手冊( ) Page 11 of 42 三、 如家銷售指導(dǎo) 各店應(yīng)在所在城市,區(qū)域和市場部的指導(dǎo)下,以店長為全店銷售工作負責(zé)人,帶領(lǐng)全店員工進行市場調(diào)研, 制定本店銷售計劃,確定本店客源結(jié)構(gòu),組織切實有效的銷售行動,不折不扣執(zhí)行公司各項市場活動,從而完成公司布置的經(jīng)營指標(biāo)。 ? CRS 訂單要及時回復(fù),訂單回復(fù)時間:當(dāng)天 15 分鐘內(nèi),隔天 30 分鐘內(nèi)。 ? 經(jīng)確定后的保留房內(nèi)的房間數(shù)量, CRS可直接接受客戶訂房,勿需與酒店確認。 (每月 20 日前 ,過時不理 ) 7) 如保留房出現(xiàn)無故不確認,該酒店以后再無攜程主推機會,且對店會作相應(yīng)處理。 4) 如酒店有特殊原因無法確認保留房,請?zhí)崆芭c攜程朱海杰溝通協(xié)商。 C. 保留房操作 經(jīng)公司與攜程協(xié)商后,確定首批在攜程主推酒店名錄,目的通過攜 程平臺,提高如家市場知曉度,提高預(yù)訂速度,減少其他中介用房量,降低傭金支出,以獲得收益最大。 ? 獲得主推機會的酒店,要做好相應(yīng)配合,盡量確保有房。 ? 關(guān)閉攜程前最后一張訂單要確認。 b) 攜程預(yù)訂最晚保留時間由酒店視房態(tài)而定,通常時間為 18:00,非周末可至 20:00。 8) 其他 不作為客房出租,有經(jīng)營收入;享受如家員工價或公司人員的出差用房。 旅行社不返傭散客歸入?yún)f(xié)議,返傭散客歸入中介。 3) 家賓俱樂部 直接持家賓卡上門入住或在酒店進行預(yù)訂的 家賓會員。 4) 除家賓卡按門市價相應(yīng)折扣計算后四舍五入而得外,其他價格尾數(shù)往 0, 5, 8 靠。 5) 公司員工直接向使用店提出申請,酒店按公司最新通訊錄名單確認; 各酒店員工由本店店長向使用店店長提出申請,再予以確認。 內(nèi)部員工價 1) 如家在職員工在如家酒店住宿和用餐可享受如家員工價。 2) 店以贈送早餐和禮品作為促銷手段,擴大知名度。 中介價格 1) 中介售價為門市價的 折 2) 中介結(jié)算底價為中介售價減去傭金 3) 傭金為 30 元/間(扣稅后為 27 元/間) 協(xié)議價格 公司協(xié)議價為門市價的 9 折 家賓卡價格 1) 家賓普卡為門市價的 折 2) 家賓金卡為門市價的 折 CRS 非會員價 CRS 非會員價為門市價的 折 團隊價格 1) 公司只對各店的團隊價制定最低價格( 80 元/間)。 位于沿海地區(qū)大城市的酒店價格一般比位于直轄市的酒店低 10~ 20 元。 如家酒店連鎖公司 銷售手冊( ) Page 5 of 42 二 . 如家銷售政策 公司銷售職能的負責(zé)部門 —— 市場部 公司銷售職能是建立公司整體銷售體系和價格政策,制定與銷售相關(guān)的各種流程和規(guī)范,包括酒店價格核定、促銷方案審核、區(qū)域協(xié)調(diào)等,并進行銷售理論和技巧培訓(xùn)。 特別提醒! 本手冊內(nèi)容屬如家酒店管理有限公司內(nèi)部資料, 任何人未經(jīng)許可不得翻印和外傳。 Procedure ( Sales system) 如家酒店連鎖公司 銷售手冊( ) Page 2 of 42 如家愿景 : 創(chuàng)建中國最著名的住宿業(yè)品牌! 如家使命 : 用我們的專業(yè)知識和精心規(guī)劃,使我們服務(wù)和產(chǎn)品的效益 最高,從而為我們的客戶提供 “ 干凈、溫馨 ” 經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品; 讓我們的員工得到尊重,工作愉快,在 “ 如家 ” 而自豪;使得 我們的業(yè)主能夠獲得穩(wěn)定而有競爭力的投資回報; 由此創(chuàng)造我們的 “ 如家 ” 品牌。 Hotels Management Co. 銷 售 手 冊 Policy amp。為了保證酒店連鎖品牌形象的良好性和一致性,如家酒店連鎖公司制定了一套符合實際操作的標(biāo)準的服務(wù)手冊,指導(dǎo)和規(guī)范 “如家快捷酒店”直營店和特許經(jīng)營店的管理和服務(wù)。 ? 服務(wù)營銷 全體員工都應(yīng)主動、熱情、有禮、周到地推銷酒店的各項產(chǎn)品和 提供 服務(wù) 。 3) 位于直轄市、省會的酒店,同等設(shè)施定價一般相同。 5) 如家即成價格體系,為了品牌的一致性,價格類型不宜過多,現(xiàn)擬定(直轄市、省會): 標(biāo)準房門市價一般為 19 21 299 三種; 大床房門市價一般為 15 17 198 三種; 商務(wù)大床房基本和標(biāo)準房價格持平。 促銷、調(diào)價 (促銷模板:見附件 2) 1) 促銷方案至少提前兩周報公司市場部審批 2) 季節(jié)性價格調(diào)整申請在一個月之前提交 3) 門市價調(diào)整申請在二個月之前提交 ( 見附表 10) 新開店價格 1) 新開店原則上不以價格促銷為主要促銷手段 。 4) 公司促銷協(xié)議價報市場部審議后執(zhí)行 ,且促銷價簽約期不超過 6 個月。 4) 員工享受此價格需經(jīng)使用店店店長確認 。 3) 店長及店助擁有前臺最低 9 折的折扣權(quán)限, 22 點后的折扣價格若低于 9 折只限入住一天。 2) 協(xié)議散客 通過酒店人員或公司市場部與之簽定訂房協(xié)議后,可享受如家協(xié)議價(不返 傭)的客人,一般對方有固定用房量,通常會提前預(yù)訂,在預(yù)訂時報公司名字。 5) 旅游 —特指旅行社團隊, 5 間成團, 16 免 1,必須同來同走。不作辦公用房。將協(xié)議價格上調(diào)至門市價或轉(zhuǎn)化成家賓卡等方法來調(diào)節(jié) 4) 協(xié)議截止期到次年 3月底;在續(xù)約時可根據(jù)上年用房量來確定協(xié)議價及是否續(xù)約 5)協(xié)議采用公司統(tǒng)一版本 ,簽約后及時將對方信息輸入電腦 ,同時將書面材料整理編號保存 ,并注意保密( 協(xié)議模板:見附件 3) (注 :新店開業(yè)銷售時 ,可用協(xié)議 +家賓卡的方式同時進行 ,對于個人用房者 ,積極建議辦理家賓卡 .) ? 聯(lián)合協(xié)議 : 1) 單店無權(quán)簽訂聯(lián)合協(xié)議
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