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畢業(yè)論文-連鎖便利店配送中心業(yè)務(wù)流程優(yōu)化設(shè)計(jì)——以a便利店配送中心為例-全文預(yù)覽

  

【正文】 ⑥結(jié)算費(fèi)用 ( 2)配送組 織工作應(yīng)注意的要點(diǎn) ①客戶(hù)與資源要穩(wěn)定 ②詳細(xì)的掌握貨物的需求情況 11 ③與配送相關(guān)聯(lián)的管理要完善 ④組織配送要科學(xué) ⑤爭(zhēng)取合作與支撐 配送中心業(yè)務(wù)流程影響因素 一種較為完美的物流系統(tǒng)追求的是一切損害、浪費(fèi)、意外全部為零的狀態(tài)。 ( 5) 流通加工作業(yè) 流通加工是在流通的領(lǐng)域中對(duì)生產(chǎn)作業(yè)的輔佐式加工,既是生產(chǎn)作業(yè) 過(guò)當(dāng)?shù)难永m(xù),也是生產(chǎn)作業(yè)本身或者生產(chǎn)作業(yè)在流通領(lǐng)域的延伸。 ( 3)配送業(yè)務(wù)流程圖 圖 配送業(yè)務(wù)流程 the process of distribution service 倉(cāng)庫(kù)確認(rèn) 貨主 提貨申請(qǐng) 發(fā)送 編制 系統(tǒng)平臺(tái) 配送中心 接受 提貨申請(qǐng) 填寫(xiě) 入庫(kù)通知 接收 倉(cāng)庫(kù) 接收 系統(tǒng)平臺(tái) 發(fā)送 入庫(kù)通知 入庫(kù)通知 發(fā)送 接收 發(fā)送 貨主 貨主 提貨申請(qǐng) 發(fā)貨 查詢(xún) 提貨申請(qǐng) 系統(tǒng)平臺(tái) 系統(tǒng)平臺(tái) 配送中心 確認(rèn) 10 配送業(yè)務(wù)流程內(nèi)容 ( 1)進(jìn)貨 進(jìn)貨是根據(jù)客戶(hù)需求,為順利進(jìn)行配送作業(yè)而做的組織商品貨源的一系列活動(dòng)。 9 2 配送中心業(yè)務(wù)流程分析 配送中心業(yè)務(wù)流程 內(nèi)容 配送的概念 ( 1)概念 我國(guó)物流學(xué)者李京文等在《物流學(xué)及其應(yīng)用》一書(shū)中給配送中心下的定義是:“從事貨物配備(集貨、加工、分揀、揀選、配貨)和組織多客戶(hù)的送貨,一高水平實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售或共飲的現(xiàn)代流通設(shè)施” [2] 。 ①配送中心現(xiàn)代化程度低 據(jù)調(diào)查顯示,在一些連鎖便利店進(jìn)行配送服務(wù)的門(mén)店當(dāng)中,各門(mén)店不滿(mǎn)意最多的是物流配送中心業(yè)務(wù)流程中信息技術(shù)系統(tǒng)差,缺乏標(biāo)一體化的程序。 我國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展物流配送中心的總體目標(biāo)是積極采用先進(jìn)的物流管理技術(shù)和設(shè)備,加快建立全國(guó)、區(qū)域、城鎮(zhèn)等多層次的與國(guó)際規(guī)則接軌的通暢、快捷準(zhǔn)時(shí)、經(jīng)濟(jì)合理專(zhuān)業(yè)化的物流服務(wù)體系,這一系列愿望完成的關(guān)鍵就 在于一個(gè)良好配送業(yè)務(wù)流程的構(gòu)建。 針對(duì)于便利店配送中心來(lái)說(shuō),我國(guó)絕大部分便利店的配送中心目前處于發(fā)展初期,但發(fā)展速度極快,因此具有可觀的市場(chǎng)潛力。當(dāng)然,他們的物流配送中心業(yè)務(wù)流程當(dāng)中也各自存在著一些問(wèn)題,例如,大家都知道零售企業(yè)處理過(guò)期等滯銷(xiāo)商品的最重要手段是便于商品的退換貨的逆向物流,而沃爾瑪大型連鎖超市雖然有強(qiáng)大的信息系統(tǒng),可是由于路途的原因,采用中央集中配送模式配送貨物會(huì)使逆向物流所經(jīng)過(guò)的環(huán)節(jié)大大增加,因此商品到貨的速度相對(duì)緩慢,“此商品暫時(shí)缺貨”的小條在各地門(mén)店貨架上隨處可見(jiàn)。 圖 711 匯總配送 distribution diagram of 711summary report 將配送業(yè)務(wù)熟練的掌握于手,價(jià)格的談判就靈活了許多。 711 從前實(shí)行的是由批發(fā)商進(jìn)行貨物配送的配送體質(zhì),但是這樣做的主動(dòng)性較小,于是 711 從批發(fā)商手上奪回了配送的主動(dòng)權(quán),這樣一切信息就能握在鼓掌之中。 ②以規(guī)模效益為核心。 ②頻繁、小批量進(jìn)貨。 ( 1)美國(guó)現(xiàn)代物流配送業(yè)務(wù)流程的發(fā)展?fàn)顩r 為了在流通領(lǐng)域產(chǎn)生效益,美國(guó)企業(yè)采取了以下措施:一是將老 式的倉(cāng)庫(kù)改為配送中心;二是引進(jìn)電腦管理網(wǎng)絡(luò),對(duì)裝卸、搬運(yùn)、保管實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作,提高作業(yè)效率;三是連鎖店共同組建配送中心,促進(jìn)連鎖店效益的增長(zhǎng)。對(duì)案例中可的便利店業(yè)務(wù)流程的研究,談到的雖然僅僅是配送業(yè)務(wù)流程中的一小部分,但是對(duì)可的整體配送業(yè)務(wù)現(xiàn)狀的改善是有幫助的。并將所提出的業(yè)務(wù)流程優(yōu)化方案與可 3 的之前配送作業(yè)進(jìn)行的比較,發(fā)現(xiàn)不足,不斷地改進(jìn)并完善,從而最終達(dá)到的預(yù)期效果。提出在新的企業(yè)運(yùn)行機(jī)制下,改造原來(lái)的工作流程,以拓寬未來(lái)的生存發(fā)展空間,提高工作效率和顧客滿(mǎn)意程度,進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。我們知道配送中心是作為物流系統(tǒng)中的一個(gè)子系統(tǒng)存在的,物流行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)配送中心的發(fā)展,而配送中心要想有一個(gè)好的發(fā)展,完善的業(yè)務(wù)流程就是必不可少的。 關(guān)鍵詞: 配送中心,便利店,業(yè)務(wù)流程,設(shè)計(jì) II Abstract Based on the development of domestic and international logistics distribution center, this paper is aim at further the business process optimization which plays an important role in the logistic distribution system. We find some methods about improving the progress of distribution through searching the Inter. According to the main problem which happens in a convenience store’s process of distribution, I will analysis it’s logistic requirement .Then according to the design requirements and base on the design principles, I will make the goal and optimize the design on the current distribution business process. According to the main problem which happens in a convenience store’s process of distribution find some helpful solutions. And then I will make up a scheme by using these solutions. By imagining the effect of the scheme being put into use and paring the different situation .There are some problems in the business progress optimization, I will improve the defect until it achieve the expecting effect. Key words: Distribution center, Convenience store, Business process, Design 1 目 錄 前 言 ........................................................................................................................................ 2 1 國(guó)內(nèi)外連鎖便利店配送中心業(yè)務(wù)流程現(xiàn)狀 ......................................................................... 4 國(guó)外連鎖便利店配送中心業(yè)務(wù)流程現(xiàn)狀及存在問(wèn)題 ............................................... 4 國(guó)內(nèi)連鎖便利店配送中心業(yè)務(wù)流程現(xiàn)狀及存在問(wèn)題 ............................................... 5 2 配送中心業(yè)務(wù)流程分析 ......................................................................................................... 9 配送中心業(yè)務(wù)流程內(nèi)容 ............................................................................................... 9 配送的概念 ......................................................................................................... 9 配送業(yè)務(wù)流程內(nèi)容 ........................................................................................... 10 配送業(yè)務(wù)流程的組織 ....................................................................................... 10 配送中心業(yè)務(wù)流程影響因素 ..................................................................................... 11 3 配送中心業(yè)務(wù)流程優(yōu)化 ....................................................................................................... 13 配送中心業(yè)務(wù)流程優(yōu)化的概念及意義 ..................................................................... 13 配送中心業(yè)務(wù)流程優(yōu)化幾種簡(jiǎn)單方法 ..................................................................... 13 4A 連鎖便利店基本情況 ........................................................................................................ 17 便利店背景資 料 ...................................................................................................... 17 便利店物流現(xiàn)狀 ...................................................................................................... 17 便利店配送中心業(yè)務(wù)流程現(xiàn)狀 .................................................................... 17 便利店物流戰(zhàn)略分析 .................................................................................... 18 便利店配送中心業(yè)務(wù)流程中存在問(wèn)題 ........................................................ 20 5A 便利店配送中心業(yè)務(wù)流程優(yōu)化 ........................................................................................ 22 便利店配送中心需求目標(biāo)設(shè)計(jì) .............................................................................. 22 便利店配送中心業(yè)務(wù)流程優(yōu)化設(shè)計(jì) ...................................................................... 22 便利店配送中心業(yè)務(wù)流程優(yōu)化設(shè)計(jì)原則 .................................................... 22 便利店配送中心業(yè)務(wù)流程優(yōu)化設(shè)計(jì)方法 .................................................... 23 優(yōu)化方案效果 ............................................................................................................. 43 業(yè)務(wù)流程優(yōu)化方案使用效果 ........................................................................... 43 業(yè)務(wù)流程優(yōu)化前后效果對(duì)比 ........................................................................... 44 優(yōu)化方案可能存在
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