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第十八章 作業(yè)管理-全文預(yù)覽

  

【正文】 agement ) 體現(xiàn)了企業(yè)管理的藝術(shù)層面 。 ? 如果高質(zhì)量的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品得到顧客的首肯,顧客自然愿意為企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)支付較高的價(jià)格。 ? 如此,一切作業(yè)耗費(fèi)的資源大多數(shù)可以轉(zhuǎn)化為用時(shí)間來(lái)表述。 ? 只有設(shè)計(jì)時(shí)間和加工時(shí)間可以增加價(jià)值。 ? 這些過(guò)程是由一系列消耗諸如工資、薪金、津貼、工具、存貨、折舊等資源的各種作業(yè)組成的。 ? 時(shí)間已經(jīng)成為一個(gè)重要的競(jìng)爭(zhēng)因素。 ? 作業(yè)管理必須把重點(diǎn)放在產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、 適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)和全面質(zhì)量管理等基本環(huán)節(jié)上 。 2/1/2023 37 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 為了避免這種情況的出現(xiàn),必須輔之以“全面質(zhì)量管理”,在每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),使之達(dá)到“零缺陷”( Zero Defects),從而消除因質(zhì)量問(wèn)題而引起的一切不必要作業(yè),優(yōu)化企業(yè)作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈。它要求消除不能增加產(chǎn)品價(jià)值的一切浪費(fèi)、缺陷和作業(yè)。 2/1/2023 35 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 也就是說(shuō) , 在供應(yīng)階段 , 企業(yè)所需要的原材料 、外購(gòu)件能保質(zhì)保量 “ 適時(shí) ” 供生產(chǎn)使用;在生產(chǎn)階段 , 各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)密切配合 , 協(xié)調(diào)一致 ,前一道工序按后一道工序的要求 “ 適時(shí) ” 地 、保質(zhì)保量地提供半成品;在銷(xiāo)售階段 , 按顧客的要求 , 保質(zhì)保量 , “ 適時(shí) ” 地將產(chǎn)品送到顧客手中 。 2/1/2023 34 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)是最近二十年來(lái) , 高新技術(shù)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)領(lǐng)域 , 在生產(chǎn)高度電腦化 、 自動(dòng)化基礎(chǔ)上形成的新的生產(chǎn)管理系統(tǒng) 。 2/1/2023 32 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 要降低成本,就必須從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)始,應(yīng)用價(jià)值工程和作業(yè)成本計(jì)算所提供的信息,根據(jù)顧客的需求,進(jìn)行作業(yè)分析,修訂產(chǎn)品設(shè)計(jì),使產(chǎn)品設(shè)計(jì)在保證必要功能的前提下,盡量選用成本較低的作業(yè),消除一切不必要的作業(yè),降低作業(yè)耗費(fèi),把產(chǎn)品設(shè)計(jì)深入到作業(yè)與價(jià)值的平衡上,優(yōu)化企業(yè)的作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈。 ? 在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段,必須認(rèn)真考慮產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案對(duì)成本乃至企業(yè)整體作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈的影響。 ? 據(jù)估計(jì),產(chǎn)品壽命期的成本有 60%~ 80%在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)確定了。 2/1/2023 29 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? ( 三 ) 以產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、 適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)和全面質(zhì)量管理等基本環(huán)節(jié)為重點(diǎn) ? 雖然企業(yè)本身就是一系列作業(yè)的集合體,作業(yè)管理貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)。 2/1/2023 28 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 企業(yè)作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈觀念貫穿于成本管理之中 。 2/1/2023 27 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 作業(yè)管理正是應(yīng)用作業(yè)成本計(jì)算法所提供的信息改進(jìn)企業(yè)的作業(yè)鏈,從而優(yōu)化企業(yè)價(jià)值鏈。 ? 作業(yè)管理不僅僅是一項(xiàng)管理工作,更重要的是,它還是持續(xù)改善和優(yōu)化企業(yè)作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈的過(guò)程。 ? ( 4) 分析作業(yè)之間的聯(lián)系 ? 各種作業(yè)相互聯(lián)系形成 “ 作業(yè)鏈 ” 。 ? ( 2) 對(duì)重點(diǎn)的增值作業(yè)進(jìn)行分析 ? 企業(yè)的必要作業(yè)可能很多 , 難以對(duì)之一一分析 , 只能對(duì)那些重點(diǎn)作業(yè)進(jìn)行分析 。 ? 如果某項(xiàng)作業(yè)對(duì)顧客或組織而言是必要的 , 那么 , 該項(xiàng)作業(yè)就是必要作業(yè);反之 , 哪些對(duì)顧客或組織沒(méi)有用的作業(yè)就是不必要作業(yè) 。 ? 從企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)過(guò)程來(lái)看 , 作業(yè)管理具有如下幾個(gè)特點(diǎn): 2/1/2023 21 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? ( 一 ) 把管理深入到作業(yè)水平 , 以作業(yè)為核心進(jìn)行作業(yè)分析 ? 如前所述 , 作業(yè)管理的主要目標(biāo)是盡量通過(guò)作業(yè)為顧客提供更多的價(jià)值并從中獲取更多的利潤(rùn) 。 ? 從作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理是時(shí)代的要求 , 也是歷史的必然 。 ? 作業(yè)管理與其說(shuō)是一項(xiàng)管理工作 , 不如說(shuō)是不斷改進(jìn)和完善企業(yè) “ 作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈 ” 的過(guò)程 。 “ 產(chǎn)品 ”或 “ 市場(chǎng) ” 只不過(guò)是一種表象 , “ 作業(yè)鏈 ” 才是實(shí)質(zhì) 。 ? 因此 , 適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)組織和現(xiàn)代企業(yè)觀的變革 ,一種以 “ 作業(yè) ” 為核心 , 基于作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈優(yōu)化的現(xiàn)代企業(yè)管理思維 ──作業(yè)管理應(yīng)運(yùn)而生 。 ? 但是 , 對(duì)于作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化而言 , 無(wú)論是作業(yè)成本計(jì)算法還是作業(yè)成本管理都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠 。 2/1/2023 14 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 因?yàn)槌杀臼怯勺鳂I(yè)引起的 , 要降低成本 , 就要消除不必要的作業(yè)或降低必要的作業(yè)之資源耗費(fèi) 。 2/1/2023 13 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 這就要求企業(yè)要溯本求源 , 分析哪些作業(yè)能夠增加價(jià)值 , 哪些作業(yè)不能增加價(jià)值 。 2/1/2023 12 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 由此可見(jiàn) , 優(yōu)化企業(yè)價(jià)值鏈 , 提高企業(yè)整體價(jià)值是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo) , 也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之體現(xiàn) 。 ? 它們對(duì)企業(yè)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)具有長(zhǎng)期的影響 , 并為企業(yè)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)奠定物資 、 技術(shù)和人力基礎(chǔ) 。 顧客服務(wù)是指企業(yè)向顧客提供服務(wù)的活動(dòng) 。 營(yíng)銷(xiāo)是指企業(yè)讓個(gè)人或群體了解 、 評(píng)價(jià)產(chǎn)品或服務(wù)屬性 , 并引導(dǎo)他們購(gòu)買(mǎi)或接受該產(chǎn)品或服務(wù)的各種活動(dòng) 。 設(shè)計(jì)是指產(chǎn)品 、 服務(wù)或流程的詳細(xì)規(guī)劃和執(zhí)行 。 2/1/2023 8 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 價(jià)值鏈?zhǔn)侵敢幌盗衅髽I(yè)職能 , 企業(yè)通過(guò)這些職能逐步使其產(chǎn)品或服務(wù)具備有用性 。 ? 作業(yè)耗費(fèi)與作業(yè)產(chǎn)出配比的結(jié)果 , 就是企業(yè)得到的經(jīng)濟(jì)效益 。 2/1/2023 6 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 實(shí)際上 , 企業(yè)本身就是一個(gè)由此及彼 , 由內(nèi)到外的作業(yè)鏈 ( Activity Chain) 。 2/1/2023 5 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 新時(shí)代呼喚新思想 。 ? 但是 , 如果只有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)而沒(méi)有相應(yīng)的管理思維加以配合 , 企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)難以取得良好效益 。 ? 本章討論: ? 作業(yè)鏈 — 價(jià)值鏈優(yōu)化與作業(yè)管理 ? 以 “ 作業(yè) ” 為核心的管理思維 2/1/2023 1 暨南大學(xué) ? 第一節(jié) 作業(yè)鏈 — 價(jià)值鏈優(yōu)化與作業(yè)管理 2/1/2023 2 暨南大學(xué) ? 根據(jù)有關(guān)文獻(xiàn),作業(yè)成本計(jì)算法雖然起源于產(chǎn)品成本計(jì)算的精確性動(dòng)機(jī),但是,其意義已經(jīng)完全超越了成本計(jì)算精確性要求這個(gè)層面,深入到企業(yè)作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈重構(gòu),乃至企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)問(wèn)題。 ? 本章以作業(yè)成本計(jì)算法為基礎(chǔ) , 進(jìn)一步討論作業(yè)管理的基本原理及其在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 。 2/1/2023 3 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 在高新技術(shù)蓬勃發(fā)展的今天 , 現(xiàn)代企業(yè)為了有效地利用當(dāng)代高科技所帶來(lái)的優(yōu)勢(shì) , 并適應(yīng)產(chǎn)品顧客化趨勢(shì) , 現(xiàn)代企業(yè)在柔性制造系統(tǒng)的基礎(chǔ)上 , 對(duì)企業(yè)各種各樣的活動(dòng)進(jìn)一步集成和發(fā)展 , 從而形成一種更靈活高效的計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng) ( CIMS) 。 在這種環(huán)境下 , 傳統(tǒng)的以 “ 產(chǎn)品 ” 為中心的企業(yè)管理思維顯然難以為繼 。 每一個(gè)作業(yè)成為其他作業(yè)的顧客 , 各種作業(yè)之間互為顧客 , 彼此連成一個(gè)整體 , 形成顧客鏈( Customer Chain) , 最終為企業(yè)外部顧客服務(wù) 。 2/1/2023 7 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 從價(jià)值的形成過(guò)程來(lái)看 , 作業(yè)鏈又表現(xiàn)為價(jià)值鏈 ( Value Chain) 。 這就要求企業(yè)管理不能像過(guò)去那樣只停留在 “ 產(chǎn)品 ”這一層次上 , 而要深入到每一個(gè) “ 作業(yè) ” 層次 。 ? ( 2) 設(shè)計(jì) ( Design) 。 ? ( 4) 營(yíng)銷(xiāo) ( Marketing) 。 ? ( 6) 顧客服務(wù) ( Customer Service) 。 ? 這些價(jià)值活動(dòng)之所以稱(chēng)為輔助價(jià)值活動(dòng)是因?yàn)檫@些價(jià)值活動(dòng)并
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