【新產(chǎn)品上市方案(醬油)-全文預(yù)覽
【正文】 ， 價(jià)位在～ 。珍鮮美長(zhǎng)期作為附贈(zèng)品使用。旺銷的有 7個(gè)品種，瓶裝有老蔡精選老抽、精選生抽、精選多用，家樂特鮮生抽、特鮮釀造，桶裝的有老蔡醇香紅燒、家樂特鮮釀造。 主要以瓶裝 、 桶裝為主 ， 一共32個(gè)品種 ， 旺銷的 8個(gè)品種 ， 旺銷的瓶裝產(chǎn)品是海天珍鮮精選老抽 、 老抽王 、 草菇老抽 、 金標(biāo)生抽王 、 上等鮮醬油 ， 桶裝的是老抽王 、 草菇老抽 、 上等鮮 。 競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 ?目前醬油產(chǎn)品總體競(jìng)爭(zhēng)激烈 ， 但大部分醬油產(chǎn)品都是靠自然銷售 ， 精耕細(xì)作的醬油 企業(yè)很少 ， 導(dǎo)致省內(nèi)醬油品牌的集中度較窄 。 ? l 消費(fèi)者基本不知道醬油不同品種的區(qū)別 。 二、目標(biāo) ?作為安徽省的一個(gè)新興調(diào)味品企業(yè)，一品御廚醬油在未來 3年內(nèi)成為安徽省的區(qū)域領(lǐng)袖品牌。 2. 滬產(chǎn)醬油進(jìn)入安徽主要先啟動(dòng)中檔主流市場(chǎng)，然后逐步向高檔和低檔市場(chǎng)邁進(jìn)，進(jìn)一步蠶食傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品牌和小區(qū)域地產(chǎn)品牌的市場(chǎng)份額。 目前的調(diào)味品行業(yè)，正在演繹著若干年前啤酒行業(yè)的發(fā)展歷程！ ? 洋品牌祭起資本和品牌的大旗踏入中國(guó) ? 尚沒有全國(guó)性的啤酒品牌，各品牌都偏具一隅 ? 品牌集中度低，產(chǎn)量分散！ ? 而正是在這個(gè)時(shí)期，是本土全國(guó)性品牌成長(zhǎng)最快的時(shí)期，青島、燕京、華潤(rùn)均是經(jīng)過一番營(yíng)銷要素或者資本面的突破以后，成長(zhǎng)為全國(guó)性領(lǐng)袖品牌。 品牌集中度低 ? 全國(guó)醬油生產(chǎn)企業(yè)有 2023多家 ， 但真正的全國(guó)性品牌幾乎沒有 。 ? 日本最大的醬油釀制集團(tuán)龜甲萬株式會(huì)社正式宣布與臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)共投資１１００萬美元，成立醬油釀造專業(yè)工廠 ? 聯(lián)合利華就收購(gòu)了中國(guó)東部地區(qū)十分暢銷的老蔡醬油。 ? ? 雀巢美極 、 龜甲萬 、 李錦記 、 加加 、 和田寬為主的外資醬油 。 ? 目前中國(guó)內(nèi)地出口西方的醬油 ， 估計(jì)每年在 30000噸以上 。 ? 全國(guó)最大的醬油企業(yè)在廣東佛山 ， 海天調(diào)味食品公司 ， 年產(chǎn) 18萬噸 ， 上海最大的醬油廠規(guī)模一般在 2～ 3萬噸 。 ? 上海淘大 、 家樂 、 老蔡為主的滬產(chǎn)醬油 。 ? ? 法國(guó)達(dá)能集團(tuán)宣布將上海知名的 “ 海鷗
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