保健食品重金屬的檢測-全文預覽
【正文】 ? 標準曲線濃度 ～ 60ng/ml。 ? PEAA800 ? （鐵、鎂、錳、鉀、鈉、銅、鈣） ? 一次只能測一種元素，試液直接上機測定，稀釋液（比如鈣是用氧化鑭，有的是用鹽酸等等）根據標準配置，曲線的濃度也根據標準配置。曲線的 r≥ 才可以使用 測定樣品時如樣品含量超過標準曲線最高點樣液需用。 ? 鉛：樣品 1g置于坩堝中，加熱炭化至無煙，移至馬弗爐 500℃ 灰化 8h，冷卻后用 25ml量瓶中。 ? 汞： 固體： 1～ 2g，液體 5～ 10g，樣品加 20ml硝酸至長頸錐形瓶中，上部放小漏斗回流，微沸半小時后拿去漏斗去酸至 1ml左右，用水定容至 25ml容量瓶。加水定容至25ml容量瓶中。保健食品重金屬的檢測 食品及保健品中重金屬及有害元素檢測法 *GB/T * GB GB/T * GB/T GB/T GB/T GB/T 、鎂、錳的測定 GB/T GB/T GB 167401997保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴藴? SN/T 04482023 進出口食品中砷、汞、鉛、鎘的檢測方法 電感耦合等離子體質譜 (ICPMS)法 SN/T 20562023 進出口茶葉中鉛、砷、鎘、銅、鐵含量的測定 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法等等 …… GB 167401997保健（功能）食品通用標準中規(guī)定 一般產品鉛 ≤。 ? 微波消解升溫程序（根據不同的微波消解儀可以改變程序，只要最后達到 190 ℃ ，保持 10min以上就可以消解完全，前面的程序升溫是使反應放緩、可控，使反應不至于太劇烈） 推薦儀器： ? CEM MARS（ 40位）優(yōu)點：操作簡單，一次性可以消解 40 個罐子，是大批量實驗時首選 ? 缺點：稱樣量少（罐子體積 55ml），固體最多 ，液體 1g ? 屹堯 EXCEL（ 10位）優(yōu)點：價格便宜，稱樣量大（罐子體積 100ml），固體可到 1g ? 缺點：一次最多消解 10個罐子，操作比較 麻煩 ? 消解完冷卻至 80℃ 以下后取出，放置電熱板上趕酸，
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