保健食品重金屬的檢測(cè)-全文預(yù)覽
【正文】 ? 標(biāo)準(zhǔn)曲線濃度 ～ 60ng/ml。 ? PEAA800 ? （鐵、鎂、錳、鉀、鈉、銅、鈣） ? 一次只能測(cè)一種元素，試液直接上機(jī)測(cè)定，稀釋液（比如鈣是用氧化鑭，有的是用鹽酸等等）根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配置，曲線的濃度也根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配置。曲線的 r≥ 才可以使用 測(cè)定樣品時(shí)如樣品含量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)曲線最高點(diǎn)樣液需用。 ? 鉛：樣品 1g置于坩堝中，加熱炭化至無(wú)煙，移至馬弗爐 500℃ 灰化 8h，冷卻后用 25ml量瓶中。 ? 汞： 固體： 1～ 2g，液體 5～ 10g，樣品加 20ml硝酸至長(zhǎng)頸錐形瓶中，上部放小漏斗回流，微沸半小時(shí)后拿去漏斗去酸至 1ml左右，用水定容至 25ml容量瓶。加水定容至25ml容量瓶中。保健食品重金屬的檢測(cè) 食品及保健品中重金屬及有害元素檢測(cè)法 *GB/T * GB GB/T * GB/T GB/T GB/T GB/T 、鎂、錳的測(cè)定 GB/T GB/T GB 167401997保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn) SN/T 04482023 進(jìn)出口食品中砷、汞、鉛、鎘的檢測(cè)方法 電感耦合等離子體質(zhì)譜 (ICPMS)法 SN/T 20562023 進(jìn)出口茶葉中鉛、砷、鎘、銅、鐵含量的測(cè)定 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法等等 …… GB 167401997保健（功能）食品通用標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定 一般產(chǎn)品鉛 ≤。 ? 微波消解升溫程序（根據(jù)不同的微波消解儀可以改變程序，只要最后達(dá)到 190 ℃ ，保持 10min以上就可以消解完全，前面的程序升溫是使反應(yīng)放緩、可控，使反應(yīng)不至于太劇烈） 推薦儀器： ? CEM MARS（ 40位）優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單，一次性可以消解 40 個(gè)罐子，是大批量實(shí)驗(yàn)時(shí)首選 ? 缺點(diǎn)：稱樣量少（罐子體積 55ml），固體最多 ，液體 1g ? 屹堯 EXCEL（ 10位）優(yōu)點(diǎn)：價(jià)格便宜，稱樣量大（罐子體積 100ml），固體可到 1g ? 缺點(diǎn)：一次最多消解 10個(gè)罐子，操作比較 麻煩 ? 消解完冷卻至 80℃ 以下后取出，放置電熱板上趕酸，
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