【正文】 技師部營運手冊 5 工作內(nèi)容 : 1 盡職盡責(zé)、積極熱情完成對 顧客的服務(wù)工作； 2 無條件、無借口、無缺欠地服從上級命令與指示； 3 嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司規(guī)章制度與服務(wù)流程； 4 領(lǐng)取工作所需物品； 5 做好按摩間衛(wèi)生； 6 保持儀容儀表； 7 促銷酒水及其它按摩服務(wù)； 8 對顧客解釋按摩項目的特點； 9 確保隨時為客人提供服務(wù)； 10 提高按摩技術(shù)； 11 聽取顧客反饋意見，并及時上報； 12 據(jù)顧客反饋意見，提出合理化建議。 態(tài) 度 : ◆ 熱愛本職工作，有責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 直接下屬 技師部領(lǐng)班 間接下屬 技師部基層員工 晉升方向 店長及值班經(jīng)理 輪轉(zhuǎn)崗位 店內(nèi)其它部門主管 技師部領(lǐng)班 職位概要 : 負(fù)責(zé)技師的日常管理工作 工作內(nèi)容 : 1 協(xié)助部門主管完成 本部門業(yè)務(wù)工作； 2 貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度與工作流程； : 技師部營運手冊 4 3 按照部門主管的命令與指示執(zhí)行工作； 4 及時、完整地向所有員工傳達(dá)上級指示； 5 領(lǐng)取工作所需物品； 6 做好按摩間衛(wèi)生； 7 保持儀容儀表； 8 促銷酒水及其它按摩服務(wù)； 9 對顧客解釋按摩項目的特點； 10 確保隨時為客人提供服務(wù)； 11 提高按摩技術(shù)； 12 聽取顧客反饋意見，并及時上報； 13 根據(jù)顧客反饋意見，提出合理化建議。 ◆ 善于協(xié)調(diào)、溝通，責(zé)任心、事業(yè)心強(qiáng)； ◆ 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，有較強(qiáng)的感召力和凝聚力。 技師部營運手冊 3 12 督導(dǎo)、檢查部門工作，保證統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 13 了解顧客的按摩需求； 14 具備創(chuàng)新意識，不斷提高自己，敢于創(chuàng)新； 15 與重要客戶保持良好互動關(guān)系，處理重要的客戶投訴； 16 督導(dǎo)屬下人員培訓(xùn)； 17 維護(hù)公司品牌，樹立良好的對外形象 18 組織召開每日部門例會，合理分配技師的每日崗位。 04 培訓(xùn)導(dǎo)師 2 負(fù)責(zé)技師的理論及手法培訓(xùn) 微笑掛在臉上；功夫用在手上 。 部門職能 一級 二級 負(fù)責(zé)為客戶提供保健服務(wù) １ 負(fù)責(zé)提供按摩．足療．搓背等服務(wù)工作； ２ 負(fù)責(zé)技師培訓(xùn)．提高按摩技術(shù)； ３ 監(jiān)督執(zhí)行本部門管理和運行的規(guī)章制度； ４ 了解周邊按摩市場情況．針對竟?fàn)帉κ职丛伦龀龇治霾⑻岢稣{(diào)整建議； ５ 定期進(jìn)行技師業(yè)務(wù)經(jīng)營情況總結(jié)； 崗位設(shè)置 技師部主管 按摩部領(lǐng)班 足療部領(lǐng)班 推鐘員 推鐘員 按摩技師 按摩培訓(xùn)老師 足療培訓(xùn)老師 足療技師 技師部營運手冊 2 崗位職能 服務(wù)理念 職務(wù)說明 技師部主管 職位概要 : 負(fù)責(zé)技師部的日常管理工作 工作內(nèi)容 : 1 執(zhí)行公司及店內(nèi)各項規(guī)章制度，保證技師部的正常工作； 2 完善部門管理制度及各崗位工作內(nèi)容； 3 貫徹服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督員工執(zhí)行； 4 合理安排屬下員工崗位，負(fù)責(zé)檢查和考核本部門服務(wù)人員的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、行為規(guī)范、勞動組織紀(jì)律。任何人未經(jīng)授權(quán)不可抄襲、翻印、泄露本手冊的全部或部分內(nèi)容，如有泄密，公司將根據(jù)保密制度給予相應(yīng)懲罰直至追究法律責(zé)任。 03 推鐘員 2 負(fù)責(zé)推銷工司內(nèi)所有的按摩項目及很好的跟客人勾通 。 04 技師 待定 負(fù)責(zé)技師部按摩 .沐足 .搓背等工作 。 經(jīng) 驗 : ◆ 5 年以上工作經(jīng)驗，至少 2 技能技巧 : ◆ 熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運營流程；精通本部門業(yè)務(wù)； ◆ 具備服務(wù)行業(yè)的管理知識；了解行業(yè)服務(wù)特點； ◆ 身心健康、精力充沛、待人熱情、機(jī)智靈敏、善于溝通，熱愛本職工作 ； ◆ 在團(tuán)隊管理方面有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能。 危 險 性 : 基本無危險 ,無職業(yè)病危險。 經(jīng) 驗 : ◆ 2 技能技巧 : ◆ 身體健康，精力充沛； ◆ 具有熟練的服務(wù)技巧與技能； ◆ 有一定的處事能力和技巧。 危 險 性 : 基本無危險 ,無職業(yè)病危險。 經(jīng) 驗 : ◆ 1 技能技巧 : ◆ 身體健康，精力充沛； ◆ 具有熟練的服務(wù)技巧與技能； ◆ 有一定的處事能力和技巧。 2 修腳師必須具備二年工作經(jīng)驗，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)合格后方可上崗，具備嫻熟的修腳技藝 , 并能為賓客提供基本的腳部保養(yǎng)和保健建議。 6 加強(qiáng)修腳技術(shù)的練習(xí)與鉆研，不斷提高操作的熟練程度，不斷學(xué)習(xí)足部保健常識，能 夠 為賓客提供足部保養(yǎng)的指導(dǎo)性建議并施以基礎(chǔ)的藥物護(hù)理。 2 具有美容美發(fā)專業(yè)知識，操作技術(shù)熟練。 預(yù)訂服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn) 1 美容理發(fā)室設(shè)服務(wù)員，配預(yù)約 電話。（ 5）電話預(yù)約，電話鈴三次響內(nèi)接聽。 4 保持各種設(shè)備完好。 3 引導(dǎo)客人入座，兩分鐘內(nèi)開始提供服務(wù)。 技師部營運手冊 7 7 理發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)、美容化妝等能夠根據(jù)客人臉型、審美情趣、愛好和具體要求提供服務(wù)，當(dāng)好客人的參謀。 11 人付款，隨付隨收 12 客人提供底單，表示感謝。 浴區(qū)內(nèi)衛(wèi)生范圍： 1 蒸氣室、桑拿室內(nèi)要求木見本色； 2 地面、墻壁瓷磚保持本色； 3 地 面衛(wèi)生，無臟物，如塑料袋、衛(wèi)生紙等； 4 天花板無灰灶、水污痕跡； 5 玻璃明亮，茶幾干凈； 6 池內(nèi)水清澈透明； 7 地溝無堵塞、清潔； 8 草坪經(jīng)常清洗，無臟物； 9 衛(wèi)生間清潔，無積便，地面無臟物，垃圾桶常清理； 工作流程及標(biāo)準(zhǔn) 技師部主管 時段 （高峰） 項目 內(nèi) 容 16:45— 17:00 崗前準(zhǔn)備 1 檢查兩班的交接工作 2 協(xié)調(diào)部門工作及崗位安排和其他注意事項 3 參加高峰班會議，并檢查領(lǐng)班、抽查部分技師的儀容儀表和精神狀態(tài)是否良好 17:00— 18:00 工作檢查 1. 檢查各區(qū)域及關(guān)鍵崗位的工作狀態(tài) 2. 檢查本部門衛(wèi)生是否符合要求 3. 檢查設(shè)施設(shè)備是否正常運行 4. 檢查各服務(wù)項目是否到位、是否齊全 18:00— 24:00 巡查監(jiān)督 1 巡視本部門技師的工作情況、工作狀態(tài) 2 協(xié)調(diào)、解決技師之間、 技師與客人之間出現(xiàn)的問題 3 監(jiān)督 技師服務(wù)時的表現(xiàn) 4 抽查技師為客人服務(wù)是否及時到位 5 業(yè)務(wù)繁忙時，及時補(bǔ)位照顧客人 24:00— 24:30 夜餐 檢查技師用餐時崗位狀況，以確保部門工作正常運行 技師部營運手冊 8 24:30— 01:45 日工 作檢查與總結(jié) 1. 檢查各區(qū)域的工作狀況和日盤點、報表 2. 整理、記錄本部門當(dāng)日的工作情況，重要問題及時向總經(jīng)理 /值班經(jīng)理匯報并在部門內(nèi)傳達(dá)處理情況 01:45— 02:00 參加班會 1. 參加夜班班會，并對當(dāng)日部門工作情況進(jìn)行總結(jié)傳達(dá) 2. 解決該班次領(lǐng)班無法處理的問題 領(lǐng)班 時段 （高峰） 項目 內(nèi) 容 16:40— 16:45 交接班 與早班領(lǐng)班交接工作，溝通工作情況和其他注意事項 16:45— 17:00 班 會 開班前會，并檢查 技師的儀容儀表和精神狀態(tài)是否良好 17:00— 17:15 復(fù)查 復(fù)查早 班交接的