北部灣海鴨蛋生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)-全文預(yù)覽
【正文】 /流動(dòng)負(fù)債合計(jì)=評(píng)價(jià)：項(xiàng)目的流動(dòng)資產(chǎn)充足，流動(dòng)資產(chǎn)能夠保證流動(dòng)負(fù)債的償還，項(xiàng)目的短期償債能力較好。小結(jié)： 本項(xiàng)目具有良好的企業(yè)管理制度、工作制度、薪酬制度等，組織結(jié)構(gòu)也比較合理，且生產(chǎn)基地受聘人員具有良好的職業(yè)素質(zhì)，所以，本項(xiàng)目從管理方面來(lái)看是可行的。管理部：出勤率、培訓(xùn)質(zhì)量、財(cái)務(wù)質(zhì)量等（四）企業(yè)薪酬制度月工資：基本工資+績(jī)效獎(jiǎng)金+福利；年工資：月工資、年終獎(jiǎng)勵(lì)。管理部：8小時(shí)及周末休息制。生產(chǎn)部：對(duì)海鴨養(yǎng)殖、海鴨蛋的收集，海鴨生長(zhǎng)狀況的觀察、記錄及相關(guān)工作。 六、項(xiàng)目管理（一）團(tuán)隊(duì)情況管理層：生產(chǎn)基地的總負(fù)責(zé)人具有多年的畜禽養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，擔(dān)任過(guò)重要領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)，具有鮮明的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格；生產(chǎn)負(fù)責(zé)人從事多年的飼養(yǎng)工作清楚掌握海鴨飼養(yǎng)技巧及注意事項(xiàng)；技術(shù)負(fù)責(zé)人具有多年的生產(chǎn)加工管理監(jiān)督工作經(jīng)驗(yàn)；管理負(fù)責(zé)人也有多年的財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。五、環(huán)境保護(hù)（一）主要污染源畜禽疾病污染；鴨糞便污染；加工殘余物污染。（4）、根據(jù)雛鴨、青年鴨、成年蛋鴨等各期的生理特點(diǎn)，并采用與之相適應(yīng)的飼養(yǎng)管理技術(shù)；（5）、生產(chǎn)的鮮蛋銷(xiāo)售時(shí)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，并對(duì)鮮蛋噴印編號(hào)。 小結(jié)： 三、四部分對(duì)市場(chǎng)的詳細(xì)調(diào)查，針對(duì)本產(chǎn)品制定了較為合理的價(jià)格、產(chǎn)品的定位、市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道、必要的廣告宣傳策略、促銷(xiāo)策略等。 政策壁壘低：各級(jí)政府大力支持，區(qū)域性特色農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。（五）市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人民越來(lái)越重視食品的營(yíng)養(yǎng)、安全。（2）有機(jī)食品專(zhuān)賣(mài)店 如位于南寧市長(zhǎng)湖路的顧氏有機(jī)食品專(zhuān)賣(mài)店，與其他的綠色有機(jī)食品擺放銷(xiāo)售，突出海鴨蛋綠色有機(jī)的特點(diǎn)。因此，海鴨蛋定位為綠色有機(jī)食品。生產(chǎn)基地占地面積約為2000平方米，生產(chǎn)基地人員數(shù)為25人。三、海鴨蛋市場(chǎng)分析（一）產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查普通海鴨蛋市場(chǎng)價(jià)格：鮮蛋：~；咸蛋、皮蛋：~。（四）國(guó)家及地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策時(shí)間政策名稱(chēng)備注《廣西壯族自治區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》 加強(qiáng)海洋基礎(chǔ)性、前瞻性、關(guān)鍵性技術(shù)研發(fā)，發(fā)展高效生態(tài)海水養(yǎng)殖、海產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)。二、項(xiàng)目概況和背景（一）項(xiàng)目目的： 實(shí)現(xiàn)海鴨蛋標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、生態(tài)化生產(chǎn)，促進(jìn)海鴨蛋深加工，打造北部灣海鴨蛋優(yōu)質(zhì)品牌，促進(jìn)海鴨蛋產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。項(xiàng)目初始投資預(yù)計(jì)需要650萬(wàn)元；年產(chǎn)值約590萬(wàn)元，年利潤(rùn)約260萬(wàn)；五年總營(yíng)業(yè)額2500萬(wàn)元，五年稅后總凈利潤(rùn)約768萬(wàn)元，%。加工簡(jiǎn)單，散售或鮮裝銷(xiāo)售為主，深加工成海鴨咸蛋、海鴨皮蛋等多種產(chǎn)品數(shù)量少。彌補(bǔ)了全放養(yǎng)企業(yè)海鴨遺失率高和產(chǎn)量小的風(fēng)險(xiǎn)缺點(diǎn)；生產(chǎn)綠色有機(jī)海鴨蛋。圖1：部分海鴨蛋公司年產(chǎn)量對(duì)比（二）擬建規(guī)模養(yǎng)殖約40000只鴨，年產(chǎn)海鴨蛋約700萬(wàn)枚，年產(chǎn)量約580噸左右。而且，綠色有機(jī)食品符合現(xiàn)代人追求健康、養(yǎng)生的理念。（1）超市（主要） 與南寧市的各大超市，如北京華聯(lián)、沃爾瑪、南城百貨等，簽訂商品銷(xiāo)售協(xié)議，海鴨蛋的銷(xiāo)售直接與超市對(duì)接，在超市的綠色有機(jī)食品專(zhuān)區(qū)銷(xiāo)售。（主要針對(duì)那些工作比較繁忙，經(jīng)常在路上跑的商業(yè)人士）（2）促銷(xiāo) 在節(jié)假日是，如中秋節(jié)、春節(jié)等節(jié)日，在超市賣(mài)場(chǎng)舉行促銷(xiāo)活動(dòng)。（六）市場(chǎng)進(jìn)入壁壘市場(chǎng)壁壘“三低”技術(shù)壁壘低：飼養(yǎng)海鴨技術(shù)簡(jiǎn)單，加工海鴨蛋的工藝，技術(shù)難度不高
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