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酒店系統(tǒng)手冊pmsp61---錦江之星旅館-全文預(yù)覽

2025-08-22 16:06 上一頁面

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【正文】 財(cái)務(wù)簽名 、 主管簽名 備用金抽查表 抽查備用金后需在表上登記日期 、 帳面金額 、 庫存現(xiàn)金 、 溢缺數(shù) 、 財(cái)務(wù)簽名 、 接待員簽名 、 營業(yè)部經(jīng)理簽名 、 溢缺原因備注、 解決結(jié)果 基本配備 : 營業(yè)款保險箱(操作流程) : 當(dāng)班主管清點(diǎn)接待員的營業(yè)款是否與當(dāng)班日志一致 接待員在主管在場的情況下封包 主管陪同總臺當(dāng)班將營業(yè)款 (封包)投入保險箱 登記記錄保險箱開啟記錄簿 當(dāng) 天 營業(yè)款保險箱(操作流程) : 隔 天 財(cái)務(wù)人員與當(dāng)班主管開啟營業(yè)款保險箱 登記記錄保險箱開啟記錄簿 財(cái)務(wù)人員在主管陪同下清點(diǎn)營業(yè)款并簽字 營業(yè)款保險箱(鑰匙管理) : 前臺解交營業(yè)款記錄表 財(cái)務(wù)對備用金抽查記錄表 夜審操作順序及報表打印要求 : 一、夜審操作順序及報表打印要求 核對寄存的鑰匙 ( 核對鑰匙要根據(jù)房態(tài)逐一核對 ) , 確保所有應(yīng)結(jié)賬目均已結(jié)清 。 注: ?核對 “ 當(dāng)班日志 ” 前務(wù)必保證所有結(jié)賬房間已做 “ 離店 ” 操作; ?在核對中一旦發(fā)現(xiàn)差錯應(yīng)使用 “ 重新結(jié)帳 ” 功能予以糾正 ,確保金額的正確 。 當(dāng)班日志: 注意:操作員在完成一個班次的工作后 , 必須保證清空當(dāng)班日志 , 以保證每班次賬目數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性 。 核對 “ 當(dāng)班日志 ” 中的 “ 外客帳 ” , 即結(jié)賬時轉(zhuǎn)入外客帳賬戶的費(fèi)用 。 核對時把結(jié)賬方式為 “ 信用卡 ” 的結(jié)賬單金額相加 , 與其一致則正確 。 核對時所有現(xiàn)金押金的總額應(yīng)與其一致則正確 。 總臺班審(審本班次賬款) : 當(dāng)班日志是對接待員當(dāng)班時間內(nèi)所有操作的匯總 , 當(dāng)天以此接待員身份登錄進(jìn)行的所有操作均按類別記錄在日志中 。 ?由于退款較多無法將全額備用金移交下一班 , 應(yīng)將當(dāng)班日志另行打印 1份 , 在接班人員清點(diǎn)備用金后留于當(dāng)班人員 , 雙方簽字 , 作為財(cái)務(wù)為接待人員補(bǔ)足備用金的憑證 。 ?接待員班審結(jié)束后將結(jié)帳單 、 收據(jù) 、 登記單等分類整理 , 將結(jié)帳單 、 收據(jù)交由主管查看 , 核對完成第二天早上交財(cái)務(wù) , 登記單按當(dāng)?shù)毓簿忠蟛僮?。 ?當(dāng)班日志由當(dāng)班人員自行核對審核 。 保險箱的鑰匙由財(cái)務(wù)保管 , 密碼由主管掌控 。 否則 , 操作員當(dāng)天賬目會發(fā)生錯誤 。 接待員應(yīng)保持和樓層服務(wù)員的聯(lián)系 , 及時輸入, 確保房態(tài)的及時更新 。 制作門卡: 系統(tǒng)會按報 OK房的先后自動排序 。 ?物品租借只能通過 “ 前臺輔助 ” 功能中設(shè)置實(shí)現(xiàn) , 辦理退房時 , 系統(tǒng)會提示有物品未歸還 , 但可不執(zhí)行歸還讓客人辦理離店手續(xù) 。 到叫醒時間后房態(tài)圖中會出現(xiàn)提示語 。 分類賬查詢: 系統(tǒng)的流量統(tǒng)計(jì)可以反映今后某一段時間內(nèi)的客房入住 、 預(yù)定 、 離店情況 , 為控制預(yù)訂提供參考 。 并將客人簽字后的外客帳帳單轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù) , 由財(cái)務(wù)統(tǒng)一做賬 、 收款 , 每月結(jié)清 。 外客賬處理: 客人簽單金額只允許在其預(yù)付金金額或信用額度之內(nèi) ,其余當(dāng)場結(jié)清 。 ? 12:00~24:00辦理應(yīng)離未離房的續(xù)住手續(xù) 。 若日班未全部完成應(yīng)移交給下一班 , 夜班應(yīng)盡量在 21: 00以前另行打印再進(jìn)行催收 , 如太晚的話會影響客人休息 。 團(tuán)隊(duì)操作修改主帳房 、 加入團(tuán)隊(duì) 、 離開團(tuán)隊(duì)通過 “ 團(tuán)隊(duì)查詢 ” 功能實(shí)現(xiàn) , 其他賬務(wù)操作通過 “ 團(tuán)體結(jié)帳 ” 功能實(shí)現(xiàn) 。 折扣: 早到房費(fèi) 、 晚退房費(fèi)均需人工判斷是否需要加收 , 管理人員可通過查看 “ 當(dāng)日提前進(jìn)店客人明細(xì)表 ” 和 “ 當(dāng)日延時結(jié)帳客人明細(xì)表 ” 中房費(fèi)為 0的項(xiàng)目進(jìn)行審核 。 ?傳真預(yù)訂和團(tuán)隊(duì)預(yù)訂 ( 上門 、 電話 ) 需要填寫預(yù)訂單 , 并輸入電腦后預(yù)訂單存檔 。 但一定要客人留下手寫憑證 。 需要注意的是 , “ 臟房 ” 也可以進(jìn)行排房 。 散客預(yù)訂要關(guān)心預(yù)訂動態(tài) , 做好房間的預(yù)留 。 但為防止網(wǎng)絡(luò)故障等引發(fā)資料丟失, 總臺應(yīng)每天至少二次 ( 上 、 下午各一次 ) 與訂房中心電話核對預(yù)訂情況 , 以確保資料一致 。 ?客人換房 、 續(xù)住均通過在房態(tài)圖中對選中房間鼠標(biāo)右鍵點(diǎn)擊后 “ 修改 ” 功能進(jìn)入 “ 客房情況 ” 界面實(shí)現(xiàn) 。 ? 已結(jié)帳押金單不可打印 , 補(bǔ)打押金單只有主管以上管理人員有權(quán)限操作 。 : 接待員輸入會員信息時應(yīng)仔細(xì)核對輸入內(nèi)容是否正確 , 保證與客人填寫的申請單內(nèi)容一致 。 會員卡: ( 2) 辦卡操作 : ?必填信息:姓名 、 證件種類 、 證件號碼 、 通訊地址及郵編 、聯(lián)系電話 。 會員卡: 會員信息修改:會員卡信息修改通過訂房中心 , 有修改記錄的會員系統(tǒng)將執(zhí)行自動更新 , 無須前臺操作 。 早餐券: 出售會員卡時根據(jù)不同性質(zhì):購買藍(lán)鯨卡 、 購買紅楓卡 、補(bǔ)卡 、 續(xù)卡等不同選項(xiàng) , 系統(tǒng)會自動確定卡的價格為 158元 、 0元 、 20元 、 20元 。 總臺可 24小時銷售早餐券 , 售出后及時將收入輸入電腦 ,每日早餐結(jié)束 , 餐廳不再將早餐銷售收入輸入餐廳管理系統(tǒng) 。 早餐券改為一聯(lián) , 取消銷號 , 原則上售出不予退還 。 備量不足時從財(cái)務(wù)領(lǐng)取 , 不允許代領(lǐng) , 財(cái)務(wù)人員監(jiān)督接待員用本人密碼將領(lǐng)用數(shù)輸入電腦 ( 由財(cái)務(wù)根據(jù) PMS系統(tǒng)中記錄核對接待員個人已出售的早餐券數(shù)量后發(fā)放 ) 。 說明:系統(tǒng)要求接待員各人用自己的系統(tǒng),這樣可以分清各人每天做了哪些業(yè)務(wù),產(chǎn)生了多少收付,便于各人的核對和交帳。 每個人在進(jìn)行電腦操作前應(yīng)確保是本人的系統(tǒng) , 不要誤用他人系統(tǒng) 。(暫行) 接待員在登錄系統(tǒng)時用自己的用戶名和口令登錄 。 不可最小化處理 ,以免他人誤用 。 jjinnpms為正式數(shù)據(jù)庫 , Test為測試數(shù)據(jù)庫 。 早餐券必須定量分領(lǐng)到人 , 由接待員個人保管 、 出售 。 接待員在客人入住時可主動詢問客人是否需要早餐券 , 作好提前銷售工作 。 餐廳收銀員配備小型打洞機(jī) ( 可放在口袋內(nèi) ) , 早餐開市時當(dāng)場對收回早餐券打洞作廢 , 每日統(tǒng)計(jì)回收量交還財(cái)務(wù) , 管理人員必須對早餐券打洞作廢工作每日檢查 。 財(cái)務(wù)部門應(yīng)定期對每位接待人員持有早餐券進(jìn)行檢查 , 核對實(shí)際發(fā)生是否與電腦記錄相符 。 會員卡掛失 、 補(bǔ)卡:必須通過訂房中心查找會員信息 , 訂房中心確認(rèn)后會將補(bǔ)卡信息發(fā)送至 PMS, 前臺
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